 |
США: Зимняя непогода оказала серьезное влияние на рынки скота по всей стране
Практически все сектора рынков скота и говядины ощутили на себе последствия двух суровых ураганов, пронесшихся по территории страны в феврале, заставив скотоводов удвоить усилия по уходу за скотом, чтобы поддержать производительность на прежнем уровне.
Обильные снегопады и рекордно низкие температуры привели к сбою в работе рынков. Аналитики опасаются, что пройдет некоторое время прежде, чем удастся пережить волновой эффект и последствия непогоды и наладить нормальную работу рынков.
Общее количество родившихся телят, тем не менее, остается довольно большим. Однако, телята очень слабы, что может привести к существенным потерям количественного состава приплода этой весной, а также отразиться на показателях количественного восстановления поголовья стада и количественных показателях приплода в 2012 году.
Согласно проведенным проверкам, отмечается повсеместная потеря веса у скота на откорме, кроме того, в результате ураганов наблюдался незначительный падеж КРС. Потеря веса скота приведет к тому, что фермеры будут задерживать скот на откорме более длительное время для восстановления прежнего веса. При этом, аналитики уверены, что такое положение дел не окажет серьезного влияния на колебание рыночных цен. Однако, ожидается, что последствия непогоды отразятся на показателях забоя скота и объемах производства говядины в первом квартале 2011 года.
По прогнозам, в краткосрочной перспективе влияние непогоды на рынки не будет слишком сильным, за исключением, возможно, тех секторов рынка, которые напрямую зависят от поставок скота.
Цены на фасованную говядину на этой неделе снизились, что может быть показателем сопротивляемости потребительского спроса росту цен. Тем не менее, аналитики опасаются, что неблагоприятные погодные условия привели к сбою, как в показателях потребительского спроса. Так и в объемах поставок говядины, таким образом, на данный момент сложно определить истинный уровень рыночного спроса.
Ситуация, по прогнозам, стабилизируется к середине марта.
 |
| |
|
|
