На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

В Україні прискорилося зростання цін на хліб - НБУ

15.05.2024 04:31 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Україні прискорилося зростання цін на хліб через збільшення витрат бізнесу на оплату праці та вичерпання запасів якісної сировини, йдеться в коментарі Національного банку щодо рівня інфляції у квітні 2024 року.

Водночас інші борошняні вироби дорожчали повільніше завдяки ефектам від менших витрат бізнесу на сировину. Цей чинник також зумовив подальше зниження цін на соняшникову олію та стримував подорожчання олійних продуктів. Зростання цін на м’ясну продукцію сповільнилося через менший тиск на витрати бізнесу на тлі дешевших кормів.

Темпи зростання цін на оброблені продовольчі товари пришвидшилися до 5,5% р/р, у тому числі через ефекти блокади західних кордонів. Так, швидше дорожчало масло, м’які сири та окремі імпортні товари тривалого зберігання (шоколад, кава та оливкова олія).

За даними Держстату, ціни на хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку за результатами 1 кварталу 2024 року становлять 44,89 грн/кг, хліб пшеничний з борошна першого ґатунку  — 36,38 грн/кг, хліб житній, житньо-пшеничний — 37,54 грн/кг, батон — 23,28 грн/500 грам.

Як повідомляла «Агро Перспектива», ціни на хліб за останні 5 років виросли вдвічі.

Зокрема, хліб пшеничний з борошна вищого ґатунку виріс в ціні до 43,43 грн/кг станом на кінець грудня 2023 (на початок 2019 — 22,2 грн/кг).

Хліб пшеничний з борошна першого ґатунку продається наразі по 36,02 грн/кг в середньому по країні (січень 2019 — 19,58 грн/кг).

Хліб житній, житньо-пшеничний можна придбати за 36,8 грн/кг проти 20,74 грн/кг на початку 2019.

Серед основних причин подорожчання хліба учасники ринку виділяють наступні: ціни на зерно, вартість логістики, ціни на енергоносії,

У собівартості виробництва хліба дуже висока частка «енергетичної» складової, тому зі зростанням тарифів на електроенергію хліб традиційно дорожчає.

Ше одна проблема — дефіцит кадрів. Частина працівників пішла воювати. Частина працівників, насамперед, жінок виїхали за межі країни, рятуючись від війни.

Безпосередньо пекарі зазначають, що споживач чомусь ціну на хліб прив’язує до курсу гривня-долар. Якщо ціна за кілограм хліба нижче 1 долара, то підвищення цін сприймається менш болісно, ніж коли ціна за кілограм хліба перевищує 1 долар.

Пекарі підвищують ціни, але вельми обережно, адже ринок звузився за останні два роки.

Запитання, яке всіх хвилює: чи чекати підвищення цін протягом 2024 року? Так, хліб буде дорожчати. Пекарі вельми обережно прогнозують зростання в межах 5–10%, однак відразу додають, що від форс-мажору не застрахований ніхто.

Агро Перспектива

< США підвищують мита на китайський імпорт - Байден Все новости за
15.05.2024
Аналітики Бюро економічної безпеки упередили 1,8 млн грн незаконного відшкодування пільгового ПДВ >

25.06.2024  
11:25 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
11:15 Продавали електронні сигарети через Telegram: БЕБ на Одещині вилучило товар на 3,2 млн грн
11:05 Пшеничні котирування в Чикаго знизилися під сезонним тиском збиральної кампанії в США
10:05 Україна та ЄС підписали кредитну угоду до Ukraine Facility
09:48 “Транспортний безвіз”: оновлено правила виконання міжнародних перевезень вантажів
09:32 Кіровоградщина розпочала збирати зернові
08:15 25 червня. Особливі дати. День митної служби України
08:03 Аграрії зібрали перші 100 тис. тонн урожаю 2024 - Висоцький
07:31 «Контінентал» розпочав збір ранніх зернових
07:15 Шмигаль обговорив із представниками уряду та бізнесу Швеції збільшення інвестицій в Україну
07:13 Кулеба назвав три кроки до повноправного членства України у ЄС
07:00 В Україні 25 червня графіки відключення світла діятимуть протягом усієї доби
24.06.2024  
16:53 БЕБ на Київщині упередило розтрату майже 3,5 млн бюджетних коштів на будівництві укриття для ліцею
14:58 БЕБ на Буковині забезпечило відшкодування до бюджету майже 11 млн грн несплачених податків
14:53 Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі покращення перспектив глобального виробництва пшениці
12:11 Детективи БЕБ викрили волинянина, який продавав білоруські сигарети
11:24 Сезон ягід та фруктів у розпалі. Ціни на всі смаки, переважно від 70 грн/кг та вище на київських ринках
11:10 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
10:52 Україна наступного тижня отримає €2,5 мільярда за рахунок російських активів - Боррель
10:21 Стан посівів соняшника добрий та задовільний - аграрні вчені
10:10 Відновлення цін на молочному світовому ринку відбувається повільніше очікуваного - Rabobank
09:54 Видано перший інвестиційний кредит за гарантіями Фонду часткового гарантування кредитів в агросекторі
09:25 До уваги аграріїв! Оголошується прийом заявок за трьома напрямами бюджетної підтримки - Мінагро
04:02 Експорт яєць в січні-травні 2024 зріс до 31,3 тис тонн
23.06.2024  
11:44 Експорт пшениці з України в 2023/2024 на 1,5 млн тонн випереджає експорт у 2022/2023
11:34 Трейдери експортували 28,4 млн тонн кукурудзи з України
09:29 Уряд рекомендує збільшити на три місяці строки розрахунків при експорті чи імпорті деяких товарів
09:16 Сапери очистили та повернули аграріям майже 30 тис. га сільгоспземель у травні
09:10 Укрзалізниця відправила вже понад 1200 вагонів з агропродукцією за пільговим тарифом
22.06.2024  
23:53 Мінімальні експортні ціни визначатимуться щомісяця 10 числа - Мінагро
23:52 Зеленський підписав закони, які мають мінімізувати зловживання при експорті агропродукції
21:25 Кількість реєстрацій в ДАР становить понад 165 тис. користувачів - Мінагро
19:54 Пшениця. Аграрії України розпочали збирання. Прогноз урожаю - 19-21 млн тонн
19:43 Мінагрополітики та Японське агентство міжнародного співробітництва розпочинають проєкт з розвитку малого садівництва
19:42 Фахівці та науковці шукають шляхи вирішення проблем Дністра та Дністровського водосховища
19:32 8 тисяч агрогосподарств отримали кредити на розвиток в 2024
19:28 В посівах зернових колосових культур розвивається та шкодить клоп шкідлива черепашка
09:03 Фермери, які працюють на прифронтових територіях, потребують фінансової допомоги - Мінагро
21.06.2024  
18:43 Мінекономіки запустило інформаційний портал про протимінну діяльність
18:37 Аграрії Харківщини – незламні люди, яким сьогодні необхідна більша підтримка
18:26 Умови для росту і розвитку зернових культур у другій декаді червня були переважно задовільними
18:21 Єврокомісія посилила вимоги до українських перевізників у межах транспортного безвізу
18:21 Трейдери закликають Зеленського та уряд призупинити впровадження механізму мінімальних експортних цін на зерно
16:11 Аграрії України зібрали 48 тис тонн зерна-2024
15:57 Малий і середній бізнес може отримати грант на розвиток власного експорту в сумі до EUR40 тис. - Мінекономіки
15:55 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
15:49 З початку повномасштабної війни Україна залучила $85,4 мільярда міжнародної допомоги
15:47 Транспортний і торговельний «безвізи» мають працювати на постійній основі - Шмигаль
15:45 Уряд затвердив програму для посилення стійкості енергосистеми на 759 мільйонів
15:31 За матеріалами Бюро економічної безпеки до держбюджету відшкодовано понад 6 млн грн несплачених податків









НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2024 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.