На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

Невибаглива страва для простих людей

15.02.2023 05:15 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Основа рецептури піци походить від звичайнісінького коржа із начинкою. Саме через таку елементарність та простоту приготування страви, довгий час у світі йдуть суперечки, хто ж має право називатися засновником піци: вікінги, єгиптяни чи все ж таки італійці.

Справжня італійська піца традиційно може бути приготована за 1,5 хвилини у спеціальній дров’яній печі за температури 400 градусів. Дотримання класичної рецептури надає страві характерної м’якості всередині та хрусткої скоринки ззовні. Піца повинна бути ароматною та рум’яною, не підгорілою.

На стіл подають гарячу піцу, при цьому важливо слідкувати за її температурою. Найсмачніша страва — лишень з печі. У посудині її ділять на шматочки, гострячок загортають всередину, а основну частину, трикутничок, скручують у формі кораблику. Такі маніпуляції проводяться, щоб начинка не стікала вниз.

Ренато Віола — знаменитий кухар з Італії, що готує піцу із найдорожчих інгредієнтів. До складу страви може входити соковите м’ясо кальмара, лангуста та омара, декілька видів ікри та сир, створений із молока молодих корів. Попри високу ціну — €8300, піца користується великою популярністю.

Дюма, мандруючи Неаполем, присвятив цілий розділ методикам та рецептурі приготування справжньої італійської піци у своїх подорожніх записках. У цьому розділі можна знайти рецепти страви на основі найрізноманітніших інгредієнтів: сало, оливкова олія, анчоуси та свіжі томати, сир та цибуля.

Піца вважалася невибагливою стравою для зубожілих людей. Її можна було приготувати з будь-чого, що дозволено вживати у їжу. Основою традиційно було розкатане тісто із твердих сортів борошна, а у якості начинки використовували лише томати, рясно посипані спеціями та олією. Ситна страва добре втамовувала голод.

Вегетаріанська страва, за основу якої беруть овочі та морепродукти, може служити чудовою профілактикою захворювань. Запобігання інсульту, а також насичення клітин організму корисними вітамінами та мікроелементами у тому числі є ключовою властивістю італійської піци.

Парфуми із чарівним ароматом справжньої італійської піци можна придбати у парфумерного бренду Деметер. Високий попит на туалетну воду зумовлений насамперед її незвичністю. За невисоку ціну, а саме 2 долари, можна відчути на собі аромат піци.

Офісні співробітники в Америці страждають від заборони замовлення піци на робоче місце. Вважається, що незліченна кількість ділової документації була зіпсована саме жирними слідами рук, які були забруднені апетитною італійською стравою.

У кожній країні піца має власну відмінну особливість. Наприклад, в Америці піца вирізняється своєю висотою — майже у 2 рази вище неапольського оригіналу. Також відбувається заміна деяких інгредієнтів у начинці: у Франції додають смажені яйця, а у Китаї розкладають начинку, не залишаючи вільних країв, пише daytoday.ua.

Агро Перспектива

< Збереженість посівів озимих культур знаходиться на рівні 98-100% Все новости за
15.02.2023
Зерно, що зберігається в зерносховищах господарств, залишається засміченим шкідниками >

24.02.2024  
10:04 Вінницькі аграрії цьогоріч отримали майже ₴480 мільйонів кредитів на розвиток
09:54 Україна не продає своє зерно на польський ринок в останні п’ять місяців, українське зерно йде транзитом - Шмигаль на кордоні
09:54 Мінекономіки визначило три ключові показники вартості розмінування
23.02.2024  
22:32 Україна розробила та пропонує Польщі план деблокади кордону - Шмигаль
16:03 Внутрішні ціни на соняшник продовжують знижуватися на тлі ослаблення експортного ринку олії та шроту
15:44 Україна починає реалізацію низки рішень для підтримання ритмічності експорту - Кубраков
15:39 Шмигаль: Працюємо на Львівщині, з польською стороною плануємо провести прагматичний діалог щодо ситуації на кордоні
14:45 Україні треба допомогти з експортом продукції на світові ринки - фон дер Ляєн
14:32 Тривала блокада кордону вдарить по економіці України, Польщі та низки країн ЄС - Мінагрополітики
12:41 Контрабанда сигарет до Румунії: детективи БЕБ вилучили четверту фуру з товаром на 34 млн грн
12:26 Українські аграрії привезли розстріляну сільськогосподарську техніку на кордон з Польщею
12:17 Пшеничні котирування на біржі Чикаго перебували в змішаному тренді
12:15 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
11:19 Трейдери експортували 15,326 млн тонн кукурудзи з України
11:07 Сало в Україні в січні 2024 подорожчало до 174,26 грн/кг
10:59 Сейм Латвії заборонив імпорт агропродукції з Росії та Білорусі
10:54 Найбільш критична ситуація в Україні в сегменті молочки з твердими сирами - СМПУ
10:32 МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу щодо третього перегляду програми фінансування
10:23 Блокування кордону з Польщею: у чергах стоять понад 2400 вантажівок
10:16 Детективи Бюро економічної безпеки заарештували керівника товариства за заволодіння коштами Київпастрансу
22.02.2024  
22:39 Польські фермери анонсували страйк у Варшаві у вівторок
22:26 Уряди України та Польщі налаштовані на розв’язання проблемних питань - Кулеба після переговорів у Варшаві
22:22 Список українського продовольства, яке хоче заборонити Польща, озвучив Секерський у сеймі
22:17 Зеленський і Мішель обговорили поточну ситуацію на українсько-польському кордоні
22:11 Рада запровадила в Україні електронні аграрні розписки
22:05 Профільні комітети Європарламенту схвалили надання Україні €50 мільярдів
21:48 Єврокомісія шукає баланс між допомогою Україні та захистом ринку ЄС 22.02.2024 18:25
16:35 Експортна активність дедалі більше зміщується у бік чорноморських портів
15:07 Через знищення Каховської греблі збитки рибної галузі сягнули майже ₴10 мільярдів
15:05 Туск: зустріч урядів України і Польщі відбудеться 28 березня у Варшаві
14:18 Детективи Бюро економічної безпеки у Чернівцях вилучили 11 тонн тютюну
12:58 НАТО підтримає українську розробку систем дистанційного виявлення мін
12:45 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
12:42 Постпреди країн ЄС погодили позицію щодо продовження на рік пільг для українського й молдовського експорту
12:35 Пшениця на біржі Чикаго - в змішаному тренді
12:31 В Україні створили вже третю модель машини для розмінування
12:25 В Україні за міжнародними стандартами сертифіковані 4,65 мільйона гектарів лісів
12:23 На в’їзд до України в чергах очікують 2450 вантажівок - Демченко
10:46 БЕБ скерувало до суду справу про несплату податків відомим львівським ресторанним холдингом. До бюджету відшкодовано 13,4 млн грн
09:18 Штат Міннесота і Чернігівська область поглиблять взаємодію в аграрному секторі
01:22 Мінагрополітики розпочало розробку державної програму розвитку тваринництва до 2033
21.02.2024  
23:16 Зеленський запропонував Дуді та Туску зустрітися на державному кордоні з метою розблокування руху українських вантажів
23:13 Посли ЄС погодили мандат на продовження «торговельного безвізу» з Україною й Молдовою
19:35 Відновлення зруйнованих об'єктів на Київщині: БЕБ упередило розтрату понад 686 млн грн бюджетних коштів
19:35 На Одещині БЕБ забезпечило відшкодування до бюджету 2 млн грн несплачених податків
18:32 Ритейлери прогнозують подорожчання споживчих товарів через блокування кордону
16:47 Блокування кордону з Україною не є політичним рішенням уряду, заборонити фермерам протестувати не можна - Дуда
16:43 Українське зерно в Польщі не залишається, але становить конкуренцію на ринку Німеччини - Мінсільгосп Польщі
16:39 Фон дер Ляєн: Рамки для переговорів про вступ України до ЄС не будуть готові до європейських виборів
16:05 Сольський обговорив з румунським колегою транзит української агропродукції









НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2024 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.