Мировой рынок Во второй половине августа цены на мировом рынке молокопродуктов продолжали сохранять тенденцию к повышению. Однако трейдеры отмечают, что на рынке в принципе достаточно доступных объемов молокопродуктов для удовлетворения спроса покупателей. В то же время европейские трейдеры тщательным образом отслеживали
в августе ситуацию в странах Океании, где сезон производства молока должен только начаться. Согласно их мнению, неблагоприятные погодные условия в начале сезона могут способствовать сокращению производства, что, в таком случае, незамедлительно скажется на объемах доступного товара на рынке.
Сезон производства молока приближается к своему завершению в большинстве стран Западной Европы. При этом отдельные регионы испытывают серьезное воздействие неблагоприятных погодных условий, что в свою очередь напрямую сказывается на объемах производства молока в этих странах. Сильные дожди в отдельных европейских государствах препятствовали нормальному выпасу скота, что способствовало снижению производства молока. Также традиционно для этого времени года снизились качественные показатели молока, например его жирность. Снижение качества молока в основном негативным образом отразилось на производителях сыра. Заседание Европейской комиссии в конце августа приняло решение о закрытии сезона закупок СОМ в интервенционные запасы. Согласно заявлению Комитета, общий объем закупок составил 153 тыс. т. Максимальный объем интервенционных запасов в 109 тыс. т был достигнут в середине июня, однако после этого было еще дополнительно закуплено 44 тыс. т СОМ на тендерной основе.
Также произошло сезонное сокращение производства молока и в странах Восточной Европы. Продолжительные ливни и наводнения в отдельных восточноевропейских странах способствовали не только снижению производства молока, но и его доставке потребителям, что соответствующим образом сказалось на производстве молокопродуктов. Так как были подтоплены многие пастбища, то сокращение производства молока произошло даже быстрее, чем это обычно бывает. В свете таких событий многие производители и торговцы этих стран сомневаются в своих возможностях поставлять на рынок достаточный объем товара в будущем, что особенно досадно для них на фоне приближения зимнего сезона и продолжающегося роста цен.
В странах Океании традиционно в это время наблюдается низкий уровень производства молока, хотя в то же время в связи с началом нового сезона производства наблюдается тенденция к его увеличению. Однако пик роста будет не раньше, чем через месяц. В августе производители данных стран основной упор делали на производстве СОМ и масла, кроме того, они старались сбыть остатки товара, произведенного в прошлом сезоне, а также продать его с поставкой в следующие месяцы. При этом трейдеры данного региона отмечали некоторый дефицит доступного для продажи СОМа, поскольку большинство его запасов уже было законтрактовано. Также как и в Европе, трейдеры были обеспокоены погодными условиями в отдельных частях данного региона. Так благодаря погодному феномену Эль-Ниньо в Австралии была холодная и сухая зима. Поэтому естественно, что производители молокопродуктов волновались о состоянии перезимовавших пастбищ. Ранние прогнозы о производстве молока в Австралии дают данные, которые на 2-3% выше, чем в других частях региона, однако последствия зимы могут способствовать низкому уровню производства молока в начале сезона. Также выпадение в августе снега на Южном острове Новой Зеландии может самым негативным образом сказаться на качестве пастбищ и, соответственно, на производстве молока в начале сезона. В то же время начальные прогнозы производства молока в Новой Зеландии показывают цифры примерно на 5% выше, чем в предыдущий сезон.
Сухое молоко
Цены на европейском рынке сухого молока во второй половине августа имели тенденцию к повышению, в то время как уровень экспортных цен в странах Океании оставался относительно стабильным.
На европейском рынке сухого обезжиренного молока цены имели во второй половине августа тенденцию к повышению. Если в начале августа многие из трейдеров данного региона отмечали возможность зарождения данной тенденции, то в конце августа они уже говорили о ее наличии. Действительно, к концу августа, по сравнению с серединой, цены на данный товар в Европе выросли на 50-100 USD. При этом уровень цен составил 1100-1150 USD/т FOB Западная Европа. Такая цена удерживалась и ранее до середины августа, когда наблюдалось существенное ценовое снижение. Как уже говорилось, интервенционные закупки (в том числе и тендерные) сухого молока в конце августа были прекращены. При этом внутренние цены на данный товар в отдельных странах Европы выросли на 15-30 ЕВРО/т до 1935-1975 ЕВРО/т.
В то же время в странах Океании цены во второй половине августа не повышались. При этом имеющееся количество товара там было уже законтрактовано. Уровень цен на СОМ составлял 1125-1300USD/т.
Также наметилась некоторая тенденция к увеличению цен на европейском рынкесухого цельного молока во второй половине августа. Хотя сезон производства молока близится к завершению в странах Европы, что должно привести к снижению производства и СЦМ, в данных странах накоплены его достаточные запасы.
Рынок СЦМ стран Океании в этот период характеризовался также стабилизацией цен. В связи с отсутствием значительного спроса для трейдеров данных стран было весьма затруднительно повышать цены на свой товар. Большая часть товара из запасов прошлого года была в этот период уже законтрактована покупателями. Уровень цен при этом во второй половине августа составлял 1150-1300USD/т.
Мировые цены на сухое молоко, USD/т
Товар
Западная Европа (FOB)
Океания (FOB)
Середина августа
Конец августа
Середина августа
Конец августа
1
2
3
4
5
Сухое обезжиренное молоко (1,25%)
1000-1100
1100-1150
1150-1250
1125-1300
Сухое цельное молоко (26%)
1100-1200
1150-1200
1200-1270
1150-1300
Цены на сухое молоко в некоторых странах Европы и Америки
Страна
Дата
Цена
Цена двухнедельной давности
1
2
3
4
Сухое обезжиренное молоко (spray)
Цены квот ЕС (EUR/т) feed quality
Бельгия
25.08.02
1967
1967
Нидерланды
28.08.02
1916
1886
Германия
28.08.02
1930
1916
Франция
25.08.02
1891
1867
США (восточное побережье, FOB),USD/т
23.08.02
1984-1995
1984-1995
Польша, USD/т
17.08.02
1274
1224
Сухое цельное молоко
Цены квот ЕС
Бельгия
25.08.02
2385
2385
Нидерланды
28.08.02
2375
2356
Германия
28.08.02
2395
2395
Франция
25.08.02
2316
2316
США (национальные цены)
23.08.02
2447-2646
2447-2646
Примечание: Цены европейского рынка преимущественно на условиях EXW (без учета НДС).
Украинский рынок
Рост цен в Европе на сухое обезжиренное молоко поддержал укрепление цен на него в Украине. Во второй половине августа цены на него были на уровне 850-900 USD/т DAF граница Украины. Так же укрепились цены и на СЦМ на уровне 6300-7000 грн./т, или 1050-1100 USD/т DAF граница Украины. Аналогично закрепился высокий уровень цен на рынке сливочного масла – 7800-8000 грн./т. Хотя уже наметилась тенденция к снижению ценового уровня на данный товар. Экспортные цены на ранее законтрактованный товар составляют 1200-1250 USD/т.
Экспортные цены на молокопродукты
