Мировой рынок В мусульманских странах празднуют Рамадан, поэтому покупательская активность импортеров молокопродуктов в этих странах уже давно ослабла. Сейчас следует ожидать оживления торговли со стороны христианских стран в преддверии
празднования Рождества. Но активизируются закупки быстрее всего только во второй половине ноября. Возможно, тогда произойдет очередной виток роста цен на мировом рынке молокопродуктов.
В Европе продолжается сокращение поступлений молока на молочные заводы, но цены растут не на все молокопродукты. Следует отметить, что рынок стран Центральной и Восточной Европы в последнее время в плане роста цен более динамичный, чем Западной. При этом предложение молокопродуктов на внешний рынок из восточного региона существенно сократилось.
В странах Океании в последние недели увеличилось производство молока, но все же прогнозы на сезон остаются не особо оптимистическими. В Австралии в текущем сезоне ожидается сокращение производства молока на 1-2%, а в Новой Зеландии на 2%. Спрос на молокопродукты из Океании и не слишком большое их предложение позволяют производителям региона дальше поднимать цены на большинство молокопродуктов, особо заметный этот процесс на рынке сухого молока.
СУХОЕ МОЛОКО
В начале ноября мировые цены на сухое молоко опять резко выросли при этом в Европе, но все же уровня Океании пока не достигли.
После снижения экспортной субсидии в ЕС на сухое обезжиренное молоко, цены на этот товар в начале ноября на внутреннем рынке стабилизировались, а экспортные заметно выросли. Трейдеры продавали СОМ в это время по ценам 1300-1350 USD/т FOB Западная Европа, что на 100-150 USD/т выше, чем в середине октября. На внутреннем рынке в это время данный товар продавался по ценам около 2000 EUR/т. В ближайшее время цены на СОМ в Европе должны еще немного вырасти. На это повлияет более высокий ценовой уровень в странах Океании, баланса внутренних цен в ЕС и возможность скорого снижения действующей экспортной субсидии. На 14 ноября намечено очередное заседание Еврокомиссии, там будет рассматриваться вопрос изменений субсидирования экспорта молокопродуктов в ЕС.
В странах Океании цены на СОМ в ноябре продолжали расти. Операторы региона, причинами роста называли устойчивый спрос со стороны традиционных импортеров и снижение экспортной субсидии в странах ЕС. Влияют на тенденцию укрепления цен прогнозы сокращения производства СОМ в Австралии. По состоянию на начало ноября экспортеры Новой Зеландии и Австралии продавали СОМ по ценам в приделах 1400-1500 USD/т FOB.
После определенного периода стабильности в странах ЕС в начале ноября опять наблюдался рост экспортных цен на сухое цельное молоко. Экспорт осуществлялся по данным европейских источников по ценам 1400-1450 USD/т FOB, а по американским информационным источникам – по 1400-1600 USD/т. В данном случае последние данные более соответствуют сложившейся ситуации. В условиях роста внутренних цен на СЦМ в странах ЕС (см. табл. 2) и традиционного роста спроса в преддверии рождественских и новогодних праздников значительный рост цен на этот продукт вполне реальный.
В Океании цены на СЦМ молоко растут медленнее, чем на СОМ. Этот товар в начале ноября продавался по ценам около 1425 USD/т FOB, что примерно на 50 USD/т дороже, чем во второй декаде октября. По данным американских источников ценовой диапазон соответствует уровню 1425-1550 USD/т FOB.
Продолжает расти цена на сухое молоко и в России. СОМ в начале ноября уже продавалось по 35-39 тыс. руб./т (1105-1230 USD/т), а цельное – по 43-47 тыс. руб./т (1357-1483 USD/т). В условиях роста цен на сухое молоко на рынке России в ближайшее время российские компании будут возобновлять импорт этого товара, в том числе и из Украины и Белоруссии.
Мировые цены на сухое молоко, USD/т
Товар
Западная Европа (FOB)
Океания (FOB)
Середина октября
Начало ноября
Середина октября
Начало ноября
Сухое обезжиренное молоко (1,25%)
1150-1250
1300-1350
1375-1450
1400-1500
Сухое цельное молоко (26%)
1250-1350
1400-1450
1400-1450
1425-1550
Украина
В Украине в ноябре наметилась тенденция к заметному росту цен на молокопродукты, но все же далеко не во всех регионах цены на готовую продукцию успевают за ростом цен на сырье. Во многих областях ощущается дефицит молока. По данным операторов рынка, некоторые крупные производители, для обеспечения производственных нужд в условиях роста выпуска продукции (по сравнению с аналогичным периодом прошлых годов) вынуждены поднимать цены даже до 85 копеек за литр. При этом ценовой прыжок равняется сразу 10 коп/л, то есть цены поднялись с 70-75 до 80-85 коп. Правда, такую цену платят только “избранные”, как правило, столичные предприятия. Наиболее распространенной ценой в первой половине ноября во многих регионах Украины считается 60-70 коп./л. В некоторых отдаленных районах молочные заводы продолжают платить 55 коп./л, но такая цена долго удерживаться не сможет нигде. Похоже в декабре некоторые производители молокопродуктов будут платить даже 90 коп./л.
СУХОЕ МОЛОКО
Интересно развивался в последние недели украинский рынок сухого молока. Вопреки ожиданиям многих операторов, спрос на данный товар заметно вырос, поскольку выпуск именно этой продукции значительно сократился по сравнению с предыдущими месяцами. Сухое обезжиренное молоко начали охотно покупать внутренние потребители, кроме того, объемы его экспорта оставались довольно приличными (в октябре экспорт СОМ был выше, чем в сентябре). В итоге цены на сухое обезжиренное молоко в первой половине ноября выросли до уровня 6700-7000 грн./т, а на сухое цельное молоко до 7500-8000 грн./т. Немаловажную роль в росте внутренних цен сыграли более высокие ценовые предложения со стороны западных трейдеров. В ноябре украинские экспортеры уже не хотели продавать сухое обезжиренное молоко дешевле 1000 USD/т, некоторые из них уже утверждают, что уже есть возможность продавать этот товар на экспорт по ценам 1100-1200 USD/т FCA. Но верхний ценовой уровень могут себе позволить разве, что те немногие компании, которые имеют контракты с непосредственными покупателями из Африки и Азии. Сухое цельное молоко по-прежнему экспортировалось до недавнего времени по ценам около 1150-1250 USD/т. Российские покупатели сухого молока, на которых многие украинские операторы возлагают большие надежды, пока тоже не готовы закупать в Украине большие объемы молока. Но в скором времени туда возможно пойдут поставки данного товара. Исходя из сложившихся в ноябре цен на внутреннем рынке России, в настоящее время реально туда может поставляться украинское СОМ по 1000-1050 USD/т, а СЦМ – по 1150-1250 USD/т. Во второй половине месяца экспортные цены при поставках сухого молока в Россию могут еще вырасти примерно на 50-100 USD/т.
В начале октября многие операторы рынка рассчитывали на существенное сокращение объемов экспорта сухого обезжиренного молока. Предпосылки к пессимистическим прогнозам были достаточно весомые. Низкие экспортные цены, временный запрет ветслужбой экспорта из Украины СОМ в ряд стран и рост закупочных цен на молоко, как сырье действительно должны были повлиять на сокращения экспорта данного товара. Но все – же активное производство масла и большие переходные запасы СОМ в сентябре способствовали накоплению на рынке серьезного объема этого товара. Многие владельцы СОМ в условиях нестабильности рынка все-таки пожелали избавится от него. В итоге на протяжении октября из Украины было вывезено около 3,57 тыс. т сухого обезжиренного молока, что на 9% выше, чем в сентябре и только на 18% меньше объема вывезенного в октябре 2001 года.
В октябре в лидеры по импорту украинского СОМ опять вышла Польша (1100 т) отодвинув Японию аж на третье место (443 т), на втором месте был Бангладеш (600 т). На такое существенное сокращение поставок молока в Японию, наверное, повлиял октябрьский запрет экспорта СОМ в Украине. Возможно в ноябре поставки украинского сухого молока в Японию будут более значительными. В октябре продолжали покупать украинское СОМ в относительно – больших объемах Литва, Сирия, Нигерия.
Экспорт сухого цельного молока в октябре 2002 г. опять снизился до обычного для данного периода уровня. В течение месяца из Украины было вывезено около 730 т этого продукта, что почти на 30% меньше сентябрьского объема, но на 12% больше по сравнению с экспортом в октябре прошлого года. Как и в предыдущем месяце, лидерами среди импортеров украинского СЦМ в октябре были Польша (260 т), Россия (224 т) и Болгария (120 т), а доля стран кавказского региона существенно сократилась
