Ситуация на молочном рынке России

Сегодня на молочном рынке России установился благоприятный баланс закупочной цены на сырое молоко и конечной цены готовой продукции. А также нормальный внутриотраслевой баланс рентабельности, где средняя закупочная цена на сырое молоко превышает 13 рублей за килограмм сырого коровьего молока первого сорта с параметрами по содержанию жира 3,4% и белка 3,0%, при средней себестоимости производства порядка 12 рублей за килограмм, а средняя цена готовой продукции не превышает 30 рублей за килограмм. Согласно расчетам СОЮЗМОЛОКО, в 4 квартале 2010 года объем снижения производства молока составит около 128 тысяч тонн, с учетом роста производства цельномолочной продукции в пределах 2% — 3% недостаток сырого молока может быть возмещен ввозом дополнительно 20 тысяч тонн сухого молока. Республика Беларусь способна поставить на российский рынок необходимый объем сухого молока. В сентябре наблюдается восстановление объемов производства молока к уровню прошлого года. До конца с.г. СОЮЗМОЛОКО прогнозирует, что валовые надои молока составят 31,8 тысяч тонн или 97,6% от объемов 2009 года. Из-за роста цен на молочную продукцию в июле — августе 2010 года, уже в сентябре ожидается падение спроса на цельномолочную продукцию на 5 — 8%, в результате прирост производства этой группы снизится до 2% в 4 квартале. Такая взаимозависимость конечной цены и уровня потребления будет способствовать дальнейшей стабилизации цен на сырое молоко. В том случае если цена на сырое молоко превысит 15 рублей за килограмм сырого коровьего молока первого сорта с параметрами по содержанию жира 3,4% и белка 3,0%, производители сухого молока и сыра перестанут быть конкурентными импорту и существенно снизят потребление сырого молока, что также снизит закупочные цены на сырое молоко. По международным прогнозам цена импортного сухого обезжиренного молока (СОМ) не должна существенно вырасти в ближайшие 6 месяцев, в таком случае цена отечественного СОМ при закупочной цене на сырое молоко 15 рублей за килограмм сырого коровьего молока первого сорта с параметрами по содержанию жира 3,4% и белка 3,0%, составит 150 рублей за килограмм с НДС, а импортного СОМ 130 — 135 рублей за килограмм с НДС. При сегодняшней цене на отечественный СОМ 130 — 135 рублей за килограмм, масла крестьянского 175 рублей за килограмм и рентабельности производства 5%, закупочная цена за килограмм сырого коровьего молока первого сорта с параметрами по содержанию жира 3,4% и белка 3,0% по расчетам СОЮЗМОЛОКО должна составлять 14 рублей 70 копеек с НДС. В связи с чем, считаем рекомендуемый коридор среднегодовой закупочной цены 11 — 15 рублей за килограмм сырого коровьего молока первого сорта с параметрами по содержанию жира 3,4% и белка 3,0% объективным прогнозом. Такие цены способны обеспечивать стабильную рентабельность для производителя и конкурентоспособность отечественных производителей готовой продукции, при существующих ценах на молочную продукцию на мировых рынках и сбалансированных пошлинах в таможенном союзе. В связи с инфляцией, ростом цен на энергоносители, ростом цен на корма, СОЮЗМОЛОКО прогнозирует рост себестоимость производства сырого молоко в 2011 году на 10 — 15%.

28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США