Молочные цены укрепились к концу 2012 года и должны вырасти в 2013 году

21.12.2012 04:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Молочные цены закончили 2012 год на довольно высоком уровне и, в целом, на положительной ноте на международном аукционе GlobalDairyTrade, на фоне ожиданий роста цен в начале следующего года и некоторого сокращения производства в южном полушарии.

Последний аукцион GlobalDairyTrade завершился повышением цен, в среднем, на 1,1% по сравнению с предыдущим аукционом две недели назад, причем сыр чеддер продемонстрировал самый большой рост стоимости - на 6,9%, пишет Milknet.

Сычужный казеин, используемый в качестве загустителя в таких продуктах, как сыр, сливки и т.д., подорожал на 4,9%; меньшее увеличение стоимости было отмечено для сухого обезжиренного молока и молочных белковых концентратов - богатых белками продуктов, используемых в молочном производстве.

Прибыли более чем компенсируется 0,6%-ным снижением стоимости сухого цельного молока, на долю которого приходится большая часть объема продаж на аукционах.

В результате, средняя цена на GDT выросла в пределах 2% от показателей начала 2012 года, хотя это говорит о незначительной волатильностью в течение года.

Значения упали более чем на 20% в мае до минимального почти за три года уровня, на фоне сильного роста производства молока в конце сезона в южном полушарии, в частности, в Новой Зеландии.

Цены немного восстановились позднее, так как высокие цены на корма и плохая погода способствовали снижению объемов производства в основных странах-производителях северного полушария, в том числе, в Европейском Союзе и США.

Среди основных продуктов, цены на сухое цельное молоко - важным производителем которого является Новая Зеландия, в основном для китайского рынка - снизились на 8,1% за год, в то время как стоимость сыра чеддер, основного продукта производства для северного полушария, выросла на 8,2%.

Rabobank продолжает прогнозировать дальнейший рост цен на молочную продукцию в 2013 году, когда «жесткая динамика поставок продолжит способствовать восходящему тренду для цен на молочные товары».

Но сила спроса будет иметь решающее значение для определения того, насколько сильным будет движение цен, отмечают аналитики.

Ключевые регионы- импортеры продолжает демонстрировать активность, но спрос может снизиться уже в ближайшее время, поскольку, по мнению экспертов Rabobank, покупатели имели возможность восполнить запасы молочной продукции, поскольку имели возможность осуществлять закупки по разумным ценам в течение последних месяцев.

Тем не менее, первые признаки весеннего сезонного роста производства в северном полушарии также будут играть большую роль, так же, как и активное завершение производственного сезона в Австралии и Новой Зеландии.

10.05.2024
	19:21	З початку року Бюро економічної безпеки забезпечило відшкодування до бюджету 2,74 млрд грн
	14:37	Аграрії України посіяли 4,32 млн га зернових та зернобобових
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:34	На Одещині за матеріалами БЕБ суд виніс вирок організатору схеми продажу електронних сигарет та його спільнику
	11:25	Українська полуниця витісняє імпортну ягоду
	10:55	Соєві котирування в Чикаго знову знизилися на позиціонуванні трейдерів перед виходом травневого звіту МСГ США
	10:23	Пріоритет уряду – розвиток українського виробництва техніки та обладнання для розмінування — Свириденко
	10:11	Землі в розпорядженні Академії аграрних наук скоротилися до 171,9 тис га
	10:05	Як захистити посіви озимих зернових від шкідливих організмів
	09:05	ВР змінила правила експорту агропродукці
	09:02	Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у квітні зросли на 10,7%
	08:32	ВР звільнила Кубракова з посади віце-прем’єр-міністра з відновлення України
	08:21	Молочники домовилися про співпрацю з Європейською молочною асоціацію
	08:04	Україна розробляє механізми підтримки виробників і переробників молока - Мінагро
09.05.2024
	17:30	Бюро економічної безпеки у Чернівецькій області викрило будівельника, який ухилився від сплати 7 млн грн податків
	14:02	Капуста вже подешевшала більш ніж удвічі проти минулого року
	13:13	Рада звільнила Сольського з посади міністра агрополітики
	11:59	БЕБ у Києві виявило порушення у тендері на закупівлю металошукачів вартістю майже 40 млн грн
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:15	Україна та Канада зацікавлені у реалізації спільних проектів з підтримки українського підприємництва, - Свириденко
	09:29	Ще 8 агрогосподарств отримали 35 млн гривень грантової підтримки на сади і теплиці
	09:21	Уряд продовжив на місяць дію відстрочок від мобілізації
	07:32	9 травня. День. Свято
	07:26	НБУ у середу послабив курс гривні на 9 коп.
08.05.2024
	15:31	Розтрата 4,9 млн грн на зйомках навчальних відео: БЕБ повідомило про підозру 3 учасників схеми
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:18	Обстежено 115 тисяч гектарів сільгоспугідь, темпи перевищують торішні, — Свириденко про результати гумрозмінування
	12:10	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися після зростання на попередній сесії
	12:01	За матеріалами БЕБ судитимуть одесита, який незаконно продавав електронні сигарети
07.05.2024
	17:36	Міжнародні резерви України у квітні знизилися до $42,4 мільярда
	17:33	Частка тіні на тютюновому ринку знизилась на 6,6% — дослідження
	17:29	У Києві БЕБ викрило енергетичну компанію, що не сплатила 132 млн грн податків
	14:46	Шмигаль: У квітні Україна вийшла на обсяги експорту, співставні з довоєнними місяцями
	14:40	Кабмін запропонує Раді ратифікувати угоду про вільну торгівлю з Туреччиною
	14:25	Уряд скасував обмеження розрахунків за імпорт товарів і послуг
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Бюро економічної безпеки на Харківщині вилучило контрафактні підакцизні товари вартістю 5,3 млн грн
	11:17	Пшениця в Чикаго виросла до максимуму з грудня 2023
	11:11	В Україні скорочується кількість господарств з виробництва пшениці
	09:43	БЕБ на Буковині забезпечило відшкодування до бюджету понад 4 млн грн несплачених податків
	08:41	Фінансові потоки РФ скоротилися завдяки секторальним санкціям США - FT
	08:17	Яке свято 7 травня. Все про цей день
	08:10	Єврокомісія завершила шестирічний правовий спір із Польщею
	08:04	Кабмін відтермінував повернення держкредитів господарствами, чиї землі окуповані чи в зоні бойових дій
	08:03	Зустріч аграрних міністрів України та Польщі має відбутися 7 травня. Тема - співпраця агросекторів двох країн
	07:42	Туреччина інвестувала в Африку $10 мільярдів - Ердоган
	07:39	20 років членства в ЄС змінили польське сільське господарство та польське село
06.05.2024
	18:02	Єврокомісар: Відмова від російського газу дорого коштуватиме ЄС, але ми до цього готові
	17:54	Законопроєкт про підвищення акцизів на тютюнові вироби буде ухвалено в другому читанні - профільний парламентський комітет
	14:32	В.о. директора ДП "Укрспирт" призначено Станіслава Банчука