|
Центр экспертиз «ТЕСТ» обнаружил растительный жир в 3 образцах молока из 12 в Кривом Роге
05.11.2012 14:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Центр экспертиз «ТЕСТ» проанализировал 12 образцов молока, приобретенных в Кривом Роге, и обнаружил, что 3 из них содержат растительный жир. Об этом организация сообщает на своем сайте.
В частности растительный жир был найден в молоке торговой марки «Доня», «Ясное солнышко», а также в «домашнем» молоке, приобретенном на рынке. Что касается последнего образца, то его жирность составила 3,2%. Поскольку это соответствует стандартному содержанию жира в магазинном молоке, то есть подозрение, что его «вынесли» с завода. Ведь в домашних условиях изготовить такой молокосодержащий продукт совсем не легко, и это не имеет особого смысла, учитывая небольшие объемы продаж, пишет milkUa.Info.
Кроме того, производители грешат тем, что занижают жирность молока. Так, образец торговой марки «Мишка волшебник» содержал 2,3% жира вместо заявленных 2,5%. Еще один образец «домашнего» молока имел жирность 2,5%. Во-первых для настоящего домашнего молока это слишком мало. А во-вторых, цифра снова приводит к мнению, что такое молоко попало на базар с молокозавода.
В 6 образцах молока было выявлено превышение по МАФАМ (мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы), а также обнаружена кишечная палочка. В этот перечень попали оба образца «домашнего» молока, а также «Хуторок», «Мишка волшебник», «Доченька» и «Ясное солнышко». Значительное бактериальное загрязнение свидетельствует о том, что это молоко изготавливается и хранится в ненадлежащих условиях.
В дополнение к этому в молоке «Доня» было обнаружено антибиотики. Что касается аммиака и соды, которые недобросовестные хозяева или производители иногда добавляют в молоко, чтобы оно не скисало, то ни в одном образце этих веществ не обнаружили. Кроме того, молоко прошло исследование на наличие сальмонеллы бактерии, которая является самой распространенной причиной болезней пищевого происхождения. Результаты оказались утешительными ни один образец не содержал этой бактерии.
Общие результаты исследования молока в Кривом Роге следующие. Оценку «отлично» получили три образца: «Добряна», «Добрыня» и «Злагода». Оценку «хорошо» получили образцы торговой марки «Веселая ферма» и «Славяночка». «Славия» и «Хуторок» получили оценку плохо, а на «очень плохо» прошли тест «Медвежонок волшебник», «Доченька», «Ясное солнышко» и оба образца «домашнего» молока.
05.05.2024 |
|
|
|
|
|
13:21 |
Великодній кошик - 1422 грн |
04.05.2024 |
|
|
|
|
|
21:03 |
USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях |
|
19:48 |
Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо |
|
19:38 |
Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис. |
|
16:44 |
Какао обвалилося після історичного зростання |
|
16:43 |
Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей |
03.05.2024 |
|
|
|
|
|
20:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
16:31 |
USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років |
|
15:54 |
Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство |
|
14:15 |
Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів |
|
14:05 |
В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк |
|
14:03 |
Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових |
|
13:58 |
Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк |
|
13:55 |
Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники |
|
11:49 |
БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв |
|
09:48 |
За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн |
|
07:31 |
Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази |
|
07:25 |
3 травня 2024. День. Свято |
02.05.2024 |
|
|
|
|
|
22:32 |
Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн |
|
22:10 |
Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг |
|
20:28 |
Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки |
|
17:41 |
Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії |
|
16:32 |
Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі |
|
16:28 |
Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму |
|
14:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:07 |
Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу |
|
14:05 |
Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій |
|
13:58 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі |
|
12:19 |
Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн |
|
10:38 |
БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин |
|
08:05 |
Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6% |
01.05.2024 |
|
|
|
|
|
17:36 |
За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами |
|
17:25 |
Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки |
|
17:02 |
McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС |
|
16:54 |
Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки |
|
16:39 |
БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття |
|
15:27 |
Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад |
|
13:20 |
В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік |
|
13:10 |
В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля |
|
11:42 |
В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки |
|
11:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:35 |
Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом |
|
10:08 |
Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі |
|
09:57 |
Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн |
|
09:55 |
ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн |
|
09:44 |
Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану |
|
09:35 |
Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів |
|
09:34 |
У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду |
|
08:05 |
Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group |
30.04.2024 |
|
|
|
|
|
20:35 |
Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору |
|
| |
|
|