Ученые объединяются в борьбе с ГМО

04.11.2012 08:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) — О вреде ГМО сказано многое, но до сих пор продолжаются споры на эту тему. Сторонники использования генной инженерии утверждают, что ГМО имеет свои преимущества при использовании в различных сферах. Так, по их мнению, ГМО является самым экономичным способом производства пищевых продуктов. Однако не молчат и противники ГМО. Опубликованные результаты двухлетних экспериментов группы французских ученых-биологов вызвали сильный общественный резонанс, пишет Крестьянские Ведомости.

По утверждению авторов исследования, крысы, питавшиеся трансгенной кукурузой, особенно подвержены развитию злокачественных опухолей, которые ведут к преждевременной смерти животных, пишет портал «АМИ».

Проводились такие исследования и в России. На днях автор некоторых из этих исследований доктор биологических наук, эколог Ирина Ермакова рассказала о рисках, связанных с употреблением генно-модифицированных продуктов в пищу, и о том, какую опасность несут в себе продукты, содержащие ГМО.

- Когда-то я была за использование ГМ-продуктов, — говорит Ирина Ермакова. — Думала, их безопасность доказана. Однако, заинтересовавшись этим вопросом, я не нашла ни единой работы на тему, как влияет ГМО на животных. Я провела свои исследования и была шокирована. Позже два научных института повторили мои исследования и получили те же результаты.

По словам Ермаковой, ГМО по определению не могут быть безопасными, так как любые вмешательства в геном приводят к тому, что происходит появление организмов с неизвестными свойствами, передает FoodControl.

Существует два типа манипуляций с генами — внедрение и подавление. Большинство ГМО получается как раз при внедрении. Ген с помощью громоздкой генетической конструкции внедряют от другого вида растений, чтобы добиться появления новых свойств и параметров.

Утверждается, что ГМО безопасно для животных и человека. Однако, как утверждает Ирина Ермакова, реальность несколько иная: при употреблении в пищу ГМ-продуктов могут быть выявлены патологии внутренних органов, опухоли, бесплодие, изменение гормонального уровня — это доказали ученые разных стран.

- Я не против биотехнологий — это будущее человечества, — говорит Ермакова. — Можно решить много проблем: голод, различные заболевания… Но если методы создания ГМО несовершенны, то ГМ-продукты могут привести к серьезным изменениям: высокой смертности, нарушению биосферы, изменениям климата, необычным генетическим уродствам. К сожалению, именно это и происходит. Так, в последнее время значительно участились случаи рождения детей с уродствами.

В данный момент силы сторонников и противников ГМО неравны. На одной стороне огромные трансконтинентальные компании-производители ГМО, располагающие огромными финансовыми средствами, оплачивающие деятельность лабораторий, имеющие большое влияние в таких сферах как производство продуктов питания, сельскохозяйственная деятельность, фармакология. На другом «берегу» — ученые-одиночки, часто испытывающие нехватку средств при проведении своих исследований, так как получить на них грант крайне сложно.

По мнению Ирины Ермаковой, проблема в том, что при создании ГМО были допущены серьезные ошибки. Почему так вышло?

- ГМО создавали химические концерны, а у химиков и биологов все же немного разный взгляд на вещи, — рассказывает Ермакова. — Если сравнивать патогенные и полезные бактерии, то по химическому составу не будет разницы. Но одни вызывают эпидемии, другие нет.

Доказательства того, что ГМО губительно действует на живые организмы, всплывают регулярно. Так, немецкий фермер Готфрид Глокнер долгое время был сторонником использования ГМ-кукурузы при кормлении коров. Однако, когда он сам начал кормить ею своих животных, со временем начали умирать телята, потом и взрослые животные. При вскрытии у них были обнаружены патологии внутренних органов. В итоге фермер потерял все стадо. Он подал в суд на компанию, которая поставляла ему семена ГМ-кукурузы, и не сразу, но выиграл дело.

Ирина Ермакова провела свои исследования. Подопытным крысам на протяжении нескольких месяцев давали виварный корм с добавлением ГМ-сои, кормили им крыс до начала наступления беременности. Итог печален: смертность потомства составила более 50 процентов. У выживших крысят наблюдалась недоразвитость, они не давали потомства, со временем у многих развивались гигантские опухоли. Исследования французских ученых, которые кормили крыс не соей, а ГМ-кукурузой, дали тот же результат.

То, что ГМО может быть причиной раковой опухоли у животных, ученые предположили еще в 1995 году. Исследования Ермаковой подтвердили — это, как говорилось выше, у части потомства крыс, которых кормили ГМ-соей, образовались огромные опухоли. В последнее время у людей тоже все чаще образовываются опухоли устрашающих размеров. По словам Ермаковой, динамика роста онкологических заболеваний с 1993 по 2003 очень высока. Чаше всего страдают желудочно-кишечный тракт и печень. Сейчас количество этих заболеваний продолжает расти.

- По поводу ГМО существует несколько мифов, — рассказывает Ирина Ермакова. — В частности, утверждается, что чужеродные генетические вставки не проникают в клетки органов млекопитающих. Однако в реальности плазмиды (это кольцевая ДНК, опухолеобразующая бактерия, которая используется для внедрения генов) и трансгены были выявлены в клетках разных органов животных и человека. Известно, что поедание одним организмом другого может лежать в основе горизонтального переноса. ДНК переваривается не до конца, отдельные молекулы могут попадать в кишечник, в клетку, в ядро и затем интегрироваться в хромосому.

Также существует миф, что ГМО безопасны для окружающей среды. Судя по всему, кому-то просто невыгодно, чтобы ГМО считали опасными. В действительности мы наблюдаем исчезновение животных и растений, деградацию почвы. ГМО часто бесплодны сами по себе, но и животные, которые их поедают, тоже со временем становятся бесплодными. Ученые проводили опыты на насекомых. Та группа личинок, в чей корм добавляли ГМО, показала низкий процент выживаемости, замедленное развитие. Божьих коровок кормили тлей, которую разводили на растениях с ГМО — их жизнь сокращалась до половины ожидаемой продолжительности! Плодовитость и кладка яиц значительно уменьшалась. К началу лета в США погибло более миллиона пчел. Возможно, это связано с тем, что они соприкасались с ГМ-пыльцой. Надо понимать, что если ГМО приводит к бесплодию, то со временем исчезнут животные, растения, которые формируют климат, произойдет разрушение биосферы.

Ирина Ермакова развеяла еще один миф — якобы ГМО может сосуществовать с традиционными культурами. По ее словам, этого не может быть, так как происходит генетическое видоизменение. В мире существует немало стран, в которых найдены поля с трансгенными культурами, хотя там их никто не высаживал! Происходит генетическое загрязнение. Пыльца с ГМ-полей попадает на обычную кукурузу. Зафиксировано 142 таких очага, но на деле их больше. Наибольшее количество очагов расположено в США, Аргентине, Канаде — основных производителях ГМО.

Сейчас ученые всего мира объединяются в борьбе с ГМО. В 2000 году более 800 ученых подписали открытое письмо правительствам всех стран. В 2010 году такое же письмо было направлено в Еврокомиссию. Ученые требуют введения обязательной маркировки ГМ-продуктов. Продолжаются исследования — ученые пытаются найти такой способ внедрения генов, чтобы можно было получить безопасный трансгенный организм.

Уже многие страны пошли по пути создания зон, свободных от ГМО. Кстати, в США и Канаде — основных производителях ГМО — также есть такие зоны. Некоторые страны и вовсе запретили ГМ-продукты на своей территории. Путь Европы — это органическое земледелие не только без ГМО, но и вовсе без химии.

В России три региона считают себя свободными от ГМО — Нижний Новгород, Белгород, Красноярский край. Еще в 11 областях идее процесс создания таких зон. С одной стороны у нас информируют население об опасности ГМО, все больше внимания уделяется органическому земледелию. С другой стороны — перед вступлением в ВТО отменена добровольная маркировка «Не содержит ГМО». Как будут развиваться события в России дальше — неизвестно.

- Думаю, — говорит Ирина Ермакова, — правильный путь — это отказ от ГМО в нынешнем виде. Да, возможно, за трансгенными организмами будущее, но пока их использовать нельзя. Ученые говорят, что сложность технологий при получении ГМО сочетается с фантастическим несовершенством, и это порождает риск при использовании. Что касается биотехнологий и развития генной инженерии, то мы не против этого. Мы лишь хотим, чтобы методы были безопасными, чтобы растения и продукты не приносили вред животным и человеку.

28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США