Хотят ли люди есть ГМО? ("USA Today", США)

14.10.2012 12:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Калории, питательные вещества, размер порции. А как насчет «изготовлено с помощью генной инженерии»?

Избиратели штата Калифорния скоро решат, нужно ли использовать такую маркировку на упаковках некоторых сырых и переработанных продуктов.

В процессе подробнейшего изучения потребительского спроса на генетически модифицированные продукты фермеры, производящие натуральные продукты, и правозащитники, озабоченные тем, что едят люди, пытаются ввести закон о нанесении специальной маркировки и наклеек на продукты, содержащие ГМО, несмотря на то, что федеральное правительство и многие ученые утверждают, что такие продукты безопасны.

И речь идет не только об упаковке продуктов питания. Результаты этой инициативы отразятся на американских сельскохозяйственных компаниях, которые уже давно мудрят с генами растений, чтобы сократить их подверженность болезням, отпугнуть насекомых и резко повысить объемы производства продуктов.

Крупнейшие транснациональные производители пищевых продуктов и химические компании, в том числе Monsanto Co. И DuPont Co., вложили около 35 миллионов долларов на борьбу с Калифорнийским предложением - 37-й избирательной инициативой, подготовленной к ноябрьским выборам. Эта инициатива также предполагает запрет на маркировку и рекламу продуктов, содержащих ГМО как «натуральных». Сторонники инициативы смогли собрать лишь десятую часть суммы, вложенной противниками, пишет InoСМИ.ru.

Если избиратели одобрят эту инициативу, Калифорния станет первым штатом, в котором будет предан огласке и доведен до сведения общественности весь огромный ассортимент пищевых продуктов, содержащих генетически модифицированные организмы или ГМО. Производителям пищевых продуктов придется либо маркировать свою продукцию с помощью специальных наклеек о наличии в ее составе ГМО, либо менять состав производимых продуктов. Супермаркеты должны будут гарантировать наличие наклеек на продуктах, лежащих на полках.

На протяжении более десяти лет генетически модифицированные растения, выращенные из семян, обработанных в лабораториях при помощи генной инженерии, являются основным товаром. Большая часть кукурузы, сои, сахарной свеклы и хлопка, производимых в настоящее время в Соединенных Штатах, были подвергнуты генетическим изменениям с целью повышения их сопротивляемости пестицидам и насекомым. В большинстве случаев зерновые культуры, выращиваемые с помощью биотехнологий, используются в качестве кормов для скота либо ингредиентов для производства полуфабрикатов или пищевых продуктов, подвергающихся технологической обработке, в том числе печенья, хлопьев, сухих завтраков, круп, картофельных чипсов, а также заправок для салатов.

Сторонники введения обязательной подробной маркировки считают, что она позволит покупателям получить информацию о том, как был изготовлен продукт, и самим решить, покупать или нет продукты питания, содержащие генетически модифицированные ингредиенты.

"Покупателей раздражает неосведомленность, им все это уже надоело, - говорит представитель пресс-службы калифорнийской правозащитной организации «Право знать» (Right to Know).

Представители агробизнеса, фермеры и магазины розничной торговли выступают против этой инициативы, утверждая, что все это приведет к удорожанию продуктов и вызовет массу явно необоснованных судебных исков. По словам Кэти Фейрбэнкс (Kathy Fairbanks), представителя пресс-службы оппозиционной общественной группы «Нет - инициативе 37!» (No on 37), наклейки будут выглядеть, как предупреждение, и вводить покупателей в замешательство.

«В этом нет никакой необходимости. Более того, из-за маркировки люди начнут думать, что продукты какие-то неправильные, и еда какая-то подозрительная. А ведь это совсем не так».

Правительство официально разрешает генетически модифицированные растения и животных, но подходит к решению этих вопросов строго дифференцировано, рассматривая каждый конкретный случай. Министерство сельского хозяйства США ограничивает использование генетически модифицированных злаковых культур, которые могут нанести вред другим растениям. Управление по контролю качества пищевых продуктов, лекарственных и косметических средств (The Food and Drug Administration/FDA) может потребовать маркировки только в том случае, если генетически модифицированный пищевой продукт отличается - например, по вкусу - от генетически неизмененного аналога, или же, если известно, что продукт, содержащий ГМО, вызывает аллергию.

По заключению Всемирной организации здравоохранения, продаваемые в настоящее время на мировом рынке пищевые продукты, содержащие ГМО, никакого вредного воздействия на здоровье людей не оказали.

И, тем не менее, некоторые покупатели опасаются и все чаще и чаще хотят знать, что за еда у них в тарелках. В решении многих вопросов тон задает Калифорния, и все, что происходит в этом самом густонаселенном штате, может в любой момент выйти за границы штата и разразиться в общенациональном масштабе.

На сегодняшний день, по крайней мере, 19 штатов выдвигали проекты закона об обязательной маркировке продуктов, содержащих ГМО, однако ни один из них не был принят.

Аляска, в промышленном секторе которой преобладает вылов и производство красной рыбы, требует ввести маркировку генетически модифицированной рыбы, хотя в настоящее время такую рыбу не продают. В штате Мэн разрешена маркировка продуктов, указывающая, что они не содержат ГМО.

В настоящее время FDA рассматривает заявление о введении маркировки генетически модифицированных продуктов на территории всей страны, и с этим заявлением выступила общественная группа, не связанная с инициаторами калифорнийского предложения.

Противники ГМО активизировались в связи с тем, что генную инженерию начинают внедрять в производство нетрадиционных зерновых культур. Например, в прошлом году руководители сельского хозяйства разрешили выращивать генетически модифицированную люцерну, что вызвало возмущение фермеров, которые опасаются перекрестного опыления и заражения. На стадии рассмотрения находится и заявление о введении маркировки атлантической семги, в разведении которой применялись биотехнологии - для того, чтобы в два раза сократить время роста рыбы по сравнению с той, что живет в естественных условиях.

В случае принятия калифорнийской избирательной инициативы большинство необработанных пищевых продуктов, таких как фрукты и овощи, а также пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке, к 2014 году должны будут иметь наклейку с надписью «произведено с частичным применением генной инженерии» или «произведено с возможным частичным применением генной инженерии». Это требование не будет распространяться на мясную или молочную продукцию, даже если животные получали корма, содержащие злаки, выращенные с помощью биотехнологий. Кроме того, в список продуктов, подлежащих обязательной маркировке, не войдут натуральные или так называемые органические продукты, продукты, подаваемые в ресторанах, а также спиртные напитки.

Супермаркеты и другие пункты розничной торговли должны будут следить за тем, чтобы на продаваемых товарах была соответствующая маркировка. Инспекторы из Управления здравоохранения штата Калифорния будут проводить выборочные проверки. По оценке независимого непартийного аналитического агентства по законодательству при администрации Калифорнии (California Legislative Analyst’s Office) на решение всех организационных вопросов может понадобиться до 1 миллиона долларов.

Калифорнийская инициатива также предполагает, что любой человек или группа людей могут обратиться с иском в суд, если они обнаружат, что какой-либо пищевой продукт не содержит необходимой маркировки. По заявлению Калифорнийской Ассоциации продавцов продовольственных товаров (California Grocers Association), если закон будет принят, супермаркеты примут все меры для его соблюдения, однако в этом случае владельцам продовольственных магазинов придется платить больше налогов. Кроме того, члены Ассоциации опасаются, что им станут предъявлять больше судебных исков.

Президент Ассоциации Рональд Фонг (Ronald Fong) считает, что владельцам продуктовых магазинов будет трудно проверять каждую коробку на наличие маркировки, а в случае судебного разбирательства еще и заниматься судебной волокитой.

«Придется оформлять кучу бумаг - все это превратится в сплошной бюрократический кошмар», - утверждает он. 

Центр «Наука в интересах общества» (неправительственная организация по защите прав потребителей, занимающаяся просветительской деятельностью в сфере питания и здорового образа жизни - прим. перев.), который выступает за безопасность пищевых продуктов, калифорнийскую инициативу не поддержал. Однако Грегори Йаффе (Gregory Jaffe), один из руководителей Центра, занимающийся вопросами биотехнологии, одобряет стремление предоставить государственным органам больше распорядительных полномочий в вопросах использования зерновых культур, выращенных с помощью биотехнологий.

«Решать такие вопросы надо не с помощью наклеек».

26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах