В РФ будут выращивать эко-овощи

10.10.2012 02:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В России появится экологически чистое сельское хозяйство, а на прилавках — недорогие овощи и молоко без химии.

Россиян хотят приучить к здоровым продуктам, которые производятся без использования химических удобрений и прочих добавок. Такая еда должна стать доступнее по цене, пишет Российская Газета.

Рабочая группа при Минсельхозе, как стало известно «РГ», разрабатывает проект закона «Об экологическом сельском хозяйстве». Возможно он будет готов уже в ноябре. В проекте планируется прописать единые стандарты экологически безопасного сельскохозпроизводства, проведение сертификации таких предприятий, их финансовую поддержку.

Продукция «органик», сегодня набирает популярность во всем мире. К 2020 году ее оборот может составить уже 200–250 миллиардов долларов, прогнозирует глава Международного объединения поставщиков натуральной экопродукции «Экокластер» Александр Коновалов. Мировые лидеры здесь США, Германия, Великобритания, Италия, Испания и Франция. Россия, по оценке Коновалова, отстает на 15–20 лет. Пока на долю экопродукции приходится всего 0,1 процента всех потребляемых в нашей стране продуктов питания.

Тем временем, в крупных городах покупать такие продукты готовы 70 процентов населения, рассчитали эксперты. Но магазинов, торгующих экопродуктами, в России немного, а цены в них — слишком высоки. «Литр экологически чистого молока вместе с доставкой обойдется вам в 140 рублей, килограмм помидоров в 150–200 рублей, за молодой картофель придется выложить не меньше 100 рублей, а за кило мяса 550», — приводит расценки Коновалов. В европейских странах и в США «органика» отличается по цене на 15–20 процентов. «Цена на органику, — говорит гендиректор одной из компаний-производителей биопродуктов Константин Васильчишин, — в России является проблемой для рядового потребителя». И неудивительно. В московских магазинах на прилавках стоят завозные товары. Их стоимость определяют транспортные и таможенные издержки, расходы на сертификаты и прочее, поясняет собеседник «РГ». А доля наших производителей на российском рынке экопродукции не превышает 10 процентов, сокрушаются эксперты.

10 процентов составляет пока доля отечественных производителей на российском рынке экопродукции

Единственный способ сделать органику более массовой, считает Васильчишин, выводить на наш рынок отечественную продукцию. Но пока под производство биопродуктов в России, по словам Коновалова, задействовано всего 150 тысяч гектаров. Для сравнения, в Европе, где свободной земли намного меньше, биопашни и биопастбища занимают сегодня уже 7,4 миллиона гектаров. Между тем, Россия с ее просторами могла бы не только накормить «чистой» едой собственное население, но и поставлять такие товары за рубеж, считают эксперты.

"Проблема еще и в том, — объясняет Коновалов, — что подчас невозможно понять, какие продукты действительно «эко» и «био», а какие нет". «В США и Европе давно действуют системы обозначений, гарантирующие покупателям отсутствие в пищевом продукте вредных веществ», — рассказывает депутат Госдумы Надежда Школкина. Сейчас, по ее словам, речь идет о том, чтобы создать аналогичную единую государственную систему знаков и контроля и в России. Тогда Россия сможет занять, по меньшей мере, десятую часть экологического рынка ЕС, уверена депутат.

Сегодня литр экологически чистого молока стоит примерно 140 рублей, а килограмм помидоров — 150–200 рублей

Но все не так просто. Проконтролировать использование вредных удобрений отдельными сельхозпроизводителями в России крайне сложно, нынешняя система сквозного контроля это вообще никак не учитывает, предупреждает представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. То есть пока нам только предстоит создать такую систему. Сомневается собеседник «РГ» и в том, что экологически чистые продукты питания могут быстро подешеветь. Выращивание их экстенсивными методами без химических удобрений обойдется минимум вдвое дороже, считает Алексеенко. Урожайность будет в 2–3 раза ниже, а себестоимость и конечная цена выше, предупреждает эксперт. Потребуются также значительные затраты государства и игроков рынка, чтобы приспособить пустующие российские земли под выращивание экологически чистой продукции и простимулировать производителей.

За переход на «зеленые» стандарты власти ЕС доплачивали сельхозпроизводителям от 200 до 900 евро за гектар, рассказала Школкина. Нашим производителям такая масштабная поддержка не потребуется, считает она. А вот Коновалов надеется, что государство не останется в стороне. Можно сделать бесплатной дорогостоящую процедуру лицензирования продукции по стандартам «органик», считает он. Сейчас, уточняет Коновалов, на государственные дотации химических удобрений бюджет ежегодно тратит 5,5 миллиарда рублей.

08.11.2025
	08:44	Аграрії України зібрали 8,7 млн тонн соняшнику
07.11.2025
	23:59	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №3 — Китайський суп зі свининою та женьшенем
	19:27	Україна експортувала 2,15 млн тонн кукурудзи
	15:06	За матеріалами БЕБ промислова компанія відшкодувала до бюджету майже 5 млн грн несплачених податків
	13:48	Світове виробництво зернових зросте у 2025 та досягне 2 990 млн тонн
	13:45	Агрокліматичні умови уповільнили активний розвиток шкідників, що сконцентровані у крайових смугах полів
	13:14	НБУ оштрафував банки: Альянс – 83,5 млн грн, МТБ – 78,2 млн грн, Універсал –27,3 млн грн, Укрсиб – 11,5 млн грн
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:39	Світові ціни на продовольство знизилися в жовтні завдяки значним світовим запасам
	11:32	Аграрії України зібрали 43,6 млн тонн зернових
	11:31	За матеріалами БЕБ судитимуть організатора контрабанди спецтехніки під виглядом гуманітарної допомоги
06.11.2025
	17:27	Українським морським коридором уже пройшло 92 млн тонн зерна - Кулеба
	16:32	Сім країн ЄС хочуть запровадити мита на російські товари - Politico
	16:17	Заволодіння 32 суднами: справа про баржі Дунайського пароплавства пішла до суду
	15:11	БЕБ на Волині забезпечило відшкодування понад 4,5 млн грн податків місцевим забудовником
	13:04	Директор БЕБ затвердив склад атестаційних і кадрових комісій
	11:26	За матеріалами БЕБ на Львівщині судитимуть студентів із Яворова за нелегальний продаж електронних сигарет
	06:14	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №2 — Запікання в глині (cuisson en croute d’argile)
05.11.2025
	19:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:03	БЕБ на Львівщині розслідує справу щодо контрабанди сигарет дронами
	15:46	В Одесі суд виніс вирок чоловіку, який організував роботу цеху з підробки брендового одягу
	12:47	Китай на рік призупинив дію підвищених тарифів на імпорт зі США
	12:43	14% агробізнесу в 2025 стикалися з корупцією
	12:11	За матеріалами БЕБ на Львівщині судитимуть двох посадовців, які підозрюються у заволодінні майже 4 млн грн держкоштів
	10:14	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 6,7 млн грн несплачених податків
	06:52	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №1 — запікання на солі (cuisson sur sel)
04.11.2025
	18:06	За дев’ять місяців через атаки РФ у портах Одещини пошкоджені 14 суден
	17:42	Україна закликає Міжнародну морську організацію посилити боротьбу з тіньовим флотом РФ
	13:28	Аграрії України посіяли 4,3 млн га озимої пшениці під урожай 2026
	13:19	За матеріалами БЕБ судитимуть керівників компанії та заступника керівника інституту НАН України за розтрату понад 5 млн грн бюджетних коштів
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:42	АМКУ оштрафував виробників води Aqua baby, Aqua Karpaty і Шаянська кремнієва
	12:37	245 млн грн страхових відшкодувань та вдвічі більше покриття — підсумки «МетеоЗахист» у сезоні-2025
	12:32	Депутати радять споживачам закупити овочі бощового набору на зиму
	12:27	Доходи держбюджету за 10 міс.-2025 зросли на 26,4%, видатки – на 21,3% – Мінфін
	12:21	Coca-Cola представила цьогорічну різдвяну рекламу, створену майже повністю за допомогою AI
	12:18	За матеріалами БЕБ суд виніс вирок чоловіку, який організував діяльність незаконної мережі АЗС на Одещині
	10:57	У Групі АГРОТРЕЙД завершено посів озимої пшениці
03.11.2025
	19:21	IFC вважає прозору приватизацію держбанків ключем до залучення інвесторів
	15:59	Зеленський підписав євроінтеграційний закон про контроль в агросекторі
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:42	БЕБ на Львівщині упередило розтрату 8,6 млн грн міжнародної технічної допомоги
02.11.2025
	16:03	Нацбанк України покращив оцінку врожаю зернових до 61,5 млн тонн та знизив олійних до 19,3 млн тонн
	15:56	Топінамбур і картопля — скарби городу
01.11.2025
	18:31	Аграрії України зібрали 40 млн тонн зернових
	16:48	Аграрії обробили проти шкідників 39,3 млн га
	16:41	Соняшник: аграрії зібрали 86% площ, отримали 8,37 млн тонн
	16:36	100 днів оновленого Мінекономіки в агросекторі
	16:14	Bandeja Paisa - колумбійська тарілка різних інгредієнтів
	09:56	США і Китай наступного тижня підпишуть торговельну угоду - міністр фінансів