Алкоголь в Италии: старички с граппой, молодые с пивом

10.07.2012 00:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Бытует мнение, что в винодельческих странах проблемы алкоголизма нет. Так ли это?

Перекосы глобализации

Солнечный день, вьющаяся по стене виноградная лоза, тарелки со спагетти и оплетенная бутылка вина на столе — так мы представляем итальянский семейный обед. В реальности подобная картина сегодня редка. Глобализация привела к тому, что среднестатистический молодой итальянец за обедом скорее выпьет пива, чем вина, а вечером вместо граппы спросит в баре крепкий алкогольный коктейль.

Ускорение ритма жизни и, как следствие, стресс, особенно в больших городах, увеличили количество людей, пытающихся расслабиться при помощи алкоголя куда более крепкого, нежели дедушкино кьянти.

«Как посмотришь в телескоп…»

В отличие от ведущей здоровый образ жизни Америки, где прожженным пьяницей считают любого, кто пьет больше двух банок пива за вечер, Старый Свет более лоялен к количеству потребляемого алкоголя. В странах-виноделах, таких как Италия, почти каждый взрослый традиционно употреблял минимум стакан вина во время еды, да еще и по рюмочке граппы «для лучшего пищеварения» после, а на праздниках спиртное и вовсе текло рекой.

Алкоголизм в Италии чаще всего является скрытым. Вот старичок неспешно едет утречком на велосипеде по провинциальному городку, какой в этом криминал? Никакого, если не знать, что «старичку» нет еще и пятидесяти и что он останавливается по дороге в нескольких барах, где берет что-то алкогольное. Уже к одиннадцати утра такой персонаж не стоит на ногах и с трудом управляется с собственной речью. Затем он обедает (под вино или пиво), потом ложится вздремнуть, а ближе к ужину все повторяется. Если у человека есть работа, «питейный круг» случается по выходным, но если это рантье или пенсионер, то практически ежедневно.

Вообще у представителей сильного пола в Италии имеется прочная и незыблемая традиция ежедневно посещать бары. Именно там встречаются любители футбола для просмотра очередного матча, там играют в карты, общаются и читают газеты за кофе. Большинство мужчин в стране — если не все — ходят в бары так же аккуратно, как и на работу. Но никто не даст в нынешние времена сидеть в заведении несколько часов с одной жалкой чашкой эспрессо, а потому количество потребляемого алкоголя волей-неволей увеличивается — не сок же в баре пить, в самом деле.

Проблемы прекрасного пола

Иначе выглядит ситуация у женщин. Прошли времена, когда среднестатистическая итальянка была завалена домашними делами и отдыхала раз в неделю — во время воскресной церковной службы, а затем снова погружалась в беспросветное домоводство.

Сегодня все больше итальянок делает ставку на карьеру, а не на вытирание пыли с вазочек: с современной бытовой техникой домашние дела перестали отнимать абсолютно все время, а бесплатное образование открыло женщинам карьерные горизонты. Но все эти плюсы обернулись неожиданным минусом.

Старость не в радость

Первым пострадало старшее поколение. Представьте себе пожилую даму, с малых лет погруженную в уборку-стирку-готовку. И вдруг все изменилось. Домашней работы стало меньше, вынужденное сельское хозяйство трансформировалось в скромное выращивание цветов на подоконниках. У некогда занятой под завязку синьоры внезапно появилась бездна свободного времени. Но дети уже выросли, а муж привычно курсирует между работой и баром. Немолодая и, как правило, малообразованная женщина вдруг очутилась в вакууме.

Чем заняться, если нет никакого хобби или увлечения? Многие начали регулярно прикладываться к бутылке.

Как ни кинь — везде клин

Но и молодых женщин их нерешенные проблемы подталкивают к выпивке. По мнению психологов, период от 35 до 44 лет является для слабого пола кризисным. Именно в этом возрасте современная итальянка, успевшая обзавестись семьей и потомством, переживает глубокий внутренний конфликт: мечтавшая о карьере и даже начавшая было ее строить, она вдруг обнаруживает себя полностью погруженной в домашние дела. Разочарование перерастает в депрессию, выход из которой зачастую ищется именно в алкоголе.

Проблема алкоголизма не обошла и незамужних бездетных итальянок, карьера которых более или менее удалась. Более того: говоря о сильно пьющих женщинах, эксперты в первую очередь упоминают именно эту группу. Карьера есть, а счастья нет: для создания семьи итальянские мужчины предпочитают менее самодостаточных спутниц.

Источник: http://www.aif.ru/

02.05.2024
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	16:54	Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових