Россия: Производители мяса обещают не поднимать цены за пределы инфляции

05.07.2012 13:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Цены на мясо и колбасные изделия с конца года удержатся в пределах инфляции, несмотря на ожидаемый рост себестоимости продуктов, говорят эксперты. ВТО и спрос не дадут отечественным производителям повысить цены. До конца года эксперты не исключают роста себестоимости мяса и колбасных изделий. Такая тенденция возможна из-за роста цен на зерно. Цена на пшеницу 4 класса в черноморских портах достигла 8,8–8,9 тысячи рублей за тонну, а еще на прошлой неделе она находилась на уровне 8,1–8,3 тысячи, пишут «Ведомости». По итогам торгов 3 июля, июльский фьючерс на пшеницу в Чикаго подорожал почти до 7,82 доллара за бушель — почти на 27 центов. Основной причиной роста котировок стала засушливая погода на Среднем Западе США, состояние посевов кукурузы и сокращение прогноза урожая в России. Так, Минсельхоз РФ снизил прогноз валового урожая зерновых и зернобобовых с 94,2 млн до 85 млн тонн из-за засухи в ряде регионов страны. Международный совет по зерну на этой неделе снизил прогноз урожая пшеницы в России в сельхозгоду с июля 2012 по июнь 2013 года с 55 млн до 49 млн тонн, сообщал ранее Bloomberg. Стоимость зерновых учитывается при расчете цен комбикорма для животных. Соответственно, если подорожает комбикорм, поднимется и себестоимость мяса. Как уточнил BFM.ru Александр Никитин, вице-президент агро-промышленного холдинга «Мираторг» — одного из крупнейших отечественных производителей и поставщиков мяса — в комбикорме зерновая составляющая равна примерно 50%. Генеральный директор ГК «Мираторг-Белгород» (входит в «Мираторг») Сергей Куликовский уточнил, что зависимость следующая: для производства одного килограмма свинины необходимо 2 кг зерна. «Если зерно дорожает на рубль, то килограмм мяса — на два рубля», — привел он пример. Пока производители используют старые запасы кормовых. При новых закупках, уже по более высокой цене, себестоимость мяса может вырасти. То есть осенью-зимой этого года, говорит Никитин. «Если на 10% дорожает зерно, то себестоимость мясной продукции может прибавить до 5%», — пояснил BFM.ru Мушег Мамиконян, президент Мясного союза. Более защищенными от роста цен на зерно будут крупные отечественные производители, которые имеют собственную растениеводческую базу, считают опрошенные BFM.ru эксперты. Однако производители не рискнут перекладывать рост своих затрат на рядового потребителя. А следовательно, рентабельность мясного бизнеса может снизиться. Сейчас, по подсчетам аналитика мясного рынка ИКАР Михаила Григорьева, себестоимость килограмма свинины составляет от 45 до 55 рублей. Продажная (оптовая) цена мяса без НДС равна 80–82 рублям. В ближайшие полгода эксперты прогнозируют рост цен на мясо в пределах инфляции. Вслед за подорожанием мяса могут подняться цены и на колбасные изделия. «Если мясо подорожает на 5%, через полгода колбаса подорожает на 3–4%, максимум», — не исключил в разговоре с BFM.ru основатель компании «Дымов» Вадим Дымов. Каждый год, по его словам, цены на колбасные изделия поднимаются примерно на 5%. «Потребительские цены на мясную продукцию достаточно стабильны вследствие насыщенности рынка собственного производства мяса птицы, достаточно высокого роста производства свинины», — пояснил Мушег Мамиконян. «В рамках инфляции цена может подняться. Но это абсолютно рыночный механизм. Все будет определять спрос — по мясу птицы и свинины. Стоит учитывать, что местное производство близко к насыщению, еще и импорт присутствует», — соглашается Александр Никитин. Инфляция в этом году, как ранее сообщал BFM.ru со ссылкой на экономистов, может превысить прогнозируемый ЦБ уровень в 5–6%. Причина — в росте тарифов ЖКХ и акцизов с 1 июля этого года. В июне этого года инфляция набрала обороты по сравнению с июнем 2011 года. Индекс потребительских цен, по данным Росстата, составил 0,9%. Рост по сравнению с июнем 2011 года составил 4,3%. С начала этого года цены выросли на 3,2%. Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце июня 2012 года составила 2,6 тысячи рублей в расчете на месяц. За месяц стоимость выросла на 3,8%, с начала года — на 7,6%. Добавим, изначально ожидалось, что цены на свинину и птицу в этом году могут снизиться после вступления России в ВТО — из-за снижения пошлин и возможного увеличения поставок импортного мяса. Эксперты, опрошенные BFM.ru, не исключают такой сценарий. Но теперь все зависит от того, какой из факторов — засуха и рост цен на комбикорм или же вступление в ВТО и рост собственного производства — окажется более весомым, говорят эксперты.

01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	16:54	Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту