Полезные свойства грецких орехов

13.05.2012 06:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Грецкий орех богат витамином С, в несколько раз больше по содержанию, чем лимоны или чёрная смородина. 5 штук грецких орехов в день дадут взрослому человек всю суточную дозу витамина С. Уникальные полезные свойства грецких орехов издавна известны людям и применяются в многочисленных рецептах народной медицины и диетологии. Грецкие орехи лучше усваиваются, если их перед употреблением тщательно измельчить.

Полезные свойства грецких орехов.

Во времена Гиппократа грецким орехом лечили заболевания желудка, почек, печени. Грецкие орехи не зря считались продуктом, который придаёт человеку недюжинную физическую силу.

Современные научные исследования полезных свойств грецкого ореха показали, что этот орех действительно способен увеличивать мышечную силу, снимать усталость в мышцах, наращивать мышечную массу. Грецкий орех особенно полезен людям истощённым, или людям, ведущим активный образ жизни. После физических нагрузок нужно съедать несколько штук грецких орехов для восстановления сил.

Считается, что грецкий орех, формой в половинке ядра так напоминающий головной мозг человека, питает мозг и улучшает деятельность мозга. Исследования показали, что несколько орехов, съедаемых ежедневно, значительно улучшают память, мыслительные процессы. Всего четыре ореха, съедаемые ежедневно, могут защитить человека от вредного воздействия повышенной радиации в окружающей среде.

Грецкий орех благотворно влияет на работу желудка и всего желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться как от хронических запоров, так и от диареи и вялой работы кишечника, в зависимости от способа употребления.

Рецепты с грецким орехом.

1. Грецкий орех является лучшей профилактикой атеросклероза.

Нужно взять 10 ядер грецких орехов и тщательно перетереть с двумя дольками чеснока и столовой ложкой растительного масла. Этой пастой намазывать бутерброды по утрам для завтрака ежедневно.

2. Для повышения иммунитета и нормализации функции щитовидной железы.

Взять 10 штук молодых грецких орехов (собрать в июне), взбить блендером в пасту, размешать с 10 столовыми ложками натурального мёда. Хранить в холодильнике, в тёмной посуде. Съедать по столовой ложке ежедневно утром натощак, за полчаса — час до завтрака.

3. Для повышения иммунитета, сил, после тяжёлой болезни.

Взять 100 граммов листьев алоэ, мелко нарезать, залить полутора стаканами холодной воды. Оставить на 2 часа. Настой процедить, добавить в него полкилограмма мелко растёртых ядер грецкого ореха, стакан мёда, хорошо перемешать. Сложить в баночку, желательно из тёмного стекла или обёрнутую тёмной бумагой, плотно укупорить и хранить в холодильнике. Съедать ежедневно 3 раза в день, за полчаса до еды по столовой ложке смеси.

4. Для лечения мастопатии.

Внутренние перегородки из 25 грецких орехов сложить в стеклянную посуду, залить ста граммами чистого спирта. Банку плотно укупорить и поставить в прохладное и тёмное место на две недели. Принимать ежедневно трижды в день, по 20 капель на один приём. Лечение принимать в течение месяца.

5. Менструальные боли, нарушения менструального цикла, воспалительные заболевания женской половой сферы, заболевания почек и мочевого пузыря, отёки.

Свежие листья грецкого ореха мелко нарезать, две столовые ложки сырья залить двумя стаканами кипятка, лучше в термосе. Настоять два часа. Пить по четверти стакана трижды в день за 15 минут до приёма пищи.

6. Для понижения уровня сахара в крови, при склерозе, ишемии, при туберкулёзе лёгких.

Четыре чайные ложки измельчённых листьев грецкого ореха заварить в термосе двумя стаканами кипятка, настоять 2 часа. Принимать за полчаса до еды по полстакана 4 раза ежедневно.

7. При фурункулёзе, угрях, сыпи и воспалениях на коже, экземе, лишаях, пиодермии.

Горсть мелко измельчённых листьев грецкого ореха залить полулитром кипятка, проварить 10 минут. Охладить немного и процедить. Протирать кожу и делать примочки на кожу в проблемных зонах.

8. Рахит у детей.

Столовую ложку размятых листьев заварить стаканом кипятка, укутать, настоять час. Давать ребёнку пить 3 раза в день по одной — две чайные ложки до приёма пищи.

9. При стоматите, гингивите, кровоточивости дёсен, зубной боли, ангине.

Для полоскания применять настой листьев грецкого ореха из столовой ложки сырья на стакан кипятка.

10. От круглых глистов.

Измельчить зелёные грецкие орехи. Взять 4 столовые ложки сырья, всыпать пару щепоток соли и залить стаканом кипятка. Настоять полчаса, тщательно процедить. Эту дозу нужно выпить малыми порциями в течение всего дня, а на ночь принять солевое слабительное (например, сульфат магния из расчёта 1 грамм на 1 кг массы тела).

11. От ожогов, при экземе, фурункулёзе, угрях, труднозаживающих ранах, геморрое, экземе, трофических язвах при варикозном расширении вен.

Зелёные грецкие орехи разрезать на дольки, положить в литровую банку до плечиков и полностью залить растительным маслом, поставить на солнце на 2 недели. Смазывать раны и язвы 2–3 раза в день.

12. При спазмах в желудке.

30 штук зелёных грецких орехов мелко измельчить и залить литром водки. Банку плотно укупорить и поставить на солнце, где она должна простоять две недели. Слить спиртовый настой, средство принимать по столовой ложке на четверть стакана воды, трижды в день перед приёмом пищи.

13. При диабете, как средство, понижающее сахар в крови.

Столовую ложку листьев грецкого ореха залить стаканом кипятка, варить полчаса, охладить и затем процедить. Эту дозу выпивать маленькими порциями в течение одних суток. Лечение принимать в течение длительного времени, регулярно.

14. При диабете.

Взять внутренние перегородки от 40 штук зрелых грецких орехов и залить стаканом кипятка. Поместить посуду на водяную баню, держать на медленном огне час. Дать остыть, потом тщательно отцедить. Пить настой по чайной ложке трижды в день за полчаса до приёма пищи. Лечение принимать длительное время.

Грецкие орехи можно принимать в пищу как в чистом виде, так и в салатах, составе вторых блюд, соусов, десертов, запеканок и кондитерских изделий. Грецкий орех хорош, как добавка к мясу, птице. Очень полезные салаты получаются из сочетания свёклы и грецкого ореха, грецкого ореха, мяса и яблок, грецкого ореха, чернослива и свёклы. Грецкий орех обогащает вкус кабачков и баклажанов, выгодно оттеняет вкус благородных вин, может употребляться с сыром.

Уникальные полезные свойства грецких орехов известны людям с древних времён, и применяются в многочисленных рецептах народной медицины, а также официальной медицины как эффективный лечебный и диетический продукт питания.

Источник: http://www.vashaibolit.ru/

26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах