Российское сыроделие захлестывает импортной волной

16.03.2012 01:50 «Агро Перспектива» (г. Киев) — К 2020 году импорт из стран Евросоюза может полностью поглотить отечественный рынок сыра. Об этом только что рассказал главный редактор ИА DairyNews Михаил Мищенко в ходе своего выступления на 4-м Международном Салоне сыра, проходящем в эти дни на ВВЦ. К 2020 году импорт из стран Евросоюза может полностью поглотить отечественный рынок сыра. Об этом рассказал главный редактор ИА DairyNews Михаил Мищенко в ходе своего выступления на 4-м Международном Салоне сыра, проходящем в эти дни в рамках выставки «Молочная и Мясная индустрия-2012» на ВВЦ. Будучи продуктом консервации молока, в настоящее время сыр является чуть ли не самым перспективным объектом международной торговли. Рост его производства все больше опережает рост производства других продуктов. Несмотря на то, что пока на международный рынок выходит только 7% произведенного во всех формах молока, нарастающая глобализация неизбежно увеличит эту цифру. Главным мировым экспортером сыра является Евросоюз, поставляющий в другие страны 33% произведенной у себя продукции. По оценкам аналитиков, в 2011 году Европа вывезла 682 тыс. тонн сыра. При этом, по мнению Мищенко, наша страна является главной целью и наиболее перспективным рынком для европейских сыроделов. В числе других актуальных рынков сбыта сыров европейцы видят Китай и Северную Африку, но сложившаяся конъюнктура нашего рынка делает Россию практически идеальным импортером. Действительно, потребление сыра в России почти в три раза ниже среднеевропейского уровня — всего 6 кг на душу населения. В то же время ожидаемый рядом экспертов рост благосостояния россиян приведет к увеличению потребления белка, в том числе и сыра. Последнее время экспорт европейского сыра постоянно растет: за последние два года он увеличился на 17% — главным образом за счет России, в 2010 году пережившей засуху и связанный с ней дефицит молока. В этом же году россияне потребили 834 тыс. тонн сыра, 411 из которых составил импорт. По словам Мищенко, самым агрессивным игроком мирового молочного рынка является Ирландия. На экспорт она поставляет около 80% произведенного молока. Ирландцы хотят увеличить объемы импорта вдвое, поэтому очень ждут отмены пошлин с Россией в середине этого года. Немаловажным фактором интенсификации экспорта европейского сыра на наш рынок стало полное прекращение господдержки за хранение сыра — европейское правительство решило таким образом подстегнуть экспортный потенциал фермеров. Пока еще доли между импортом и собственным производством распределяются примерно поровну — 51 и 49% соответственно. Но уже сейчас отечественные сыроделы должны быть готовы к тому, что нынешняя экспортная волна станет девятым валом после того, как внешнеторговые шлюзы ВТО будут открыты. Источник: ИА DairyNews

29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету