Рынок молока в России стабилизировался.

Рынок молока в России стабилизировался, заявил участникам международной конференции в Киеве исполнительный директор Российского молочного союза Владимир Лабинов. По его словам, цены на сырое молоко уже не растут, а на готовую молочную продукцию если и повышаются, то это «остаточные явления».

Сыр, например, зреет 2 месяца, и на его себестоимость продолжает влиять высокая осенняя цена молока. «Скорые» же молочные продукты точку ценового кипения уже прошли. Но это мнение В. Лабинова. В то время как другие эксперты полагают, что все еще существуют объективные предпосылки для некоторого роста цен зимой и весной - до тех пор, пока не зазеленеет трава.

Председатель совета директоров крупной компании по переработке молока пояснил на этой неделе, что если бы не соглашения о «замораживании» цен на ряд продуктов, которые заключили крупнейшие производители продуктов питания и торговые сети, то отпускные цены на молоко поднимались бы на 2-3% в месяц. В исполнительной дирекции молочного союза утверждают, что в Центральной России зимой производство молока традиционно снижается на 5%. А вот потребление молочных продуктов, напротив, растет на 5-7%. Эти «ножницы» и вызывают рост цен. По неофициальным данным, в ноябре средняя цена молока у сельских хозяев в том же европейском центре страны достигла уже 16 руб/л, а в некоторых случаях переработчики вынуждены закупать его по 18 руб/л.

Российский молочный рынок на четверть зависит от импорта, поэтому для нас важно, какова обстановка у зарубежных продавцов. В мае-июне сырое молоко и в России, и странах Евросоюза (в пересчете на нашу валюту) продавалось примерно по 8 руб/л. К октябрю закупочная цена на молоко-сырье в ЕС поднялась до 13 руб/л, а у нас в стране, по данным Росстата, до 11,5 руб/л. Сейчас в Европе и в Новой Зеландии цены стабилизируются или уже практически стабилизировались.

Так что резких взлетов цен на мировом рынке эксперты в ближайшее время не ожидают. В России действие соглашения между производителями продуктов питания и торговыми сетями заканчивается 31 января 2008 года, но, не исключено, будет продлено. Возможно, таким способом российскому рынку удастся дотянуть до появления зеленой травы. А в июне у сельских хозяев начинается «период большого молока», и переработчики ежегодно стремятся сбить на него цены. Чем закончится этот торг в следующем году, предсказывать пока никто не берется. Но, возможно, именно в это время и произойдет окончательная стабилизация.

Рост молочного производства в России уже начался. За 2 года реализации национального проекта «Развитие АПК» всероссийское коровье стадо перестало убывать. Производство молока, по словам министра сельского хозяйства Алексея Гордеева, вырастет к концу 2007 года на 4-4,5%. Но пока таких темпов роста, считают эксперты, недостаточно, чтобы обрести молочную независимость.

28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США