|
Мясной трейдер "Россток" освоить новое бизнес-направление
Как стало известно «КоммерсантЪ», уральский мясной трейдер «Россток» намерен создать в Екатеринбурге площадку для убоя свиней и крупного рогатого скота (КРС), инвестировав в проект около 11 млн евро. По словам руководителей компании, это направление весьма перспективно из-за роста потребления свежего (охлажденного) мяса переработчиками. Однако участники рынка указывают, что «Россток» может столкнуться с дефицитом сырья, так как все крупные участники рынка предпочитают использовать собственные мощности для забоя.
Как рассказал "Ъ" генеральный директор группы компаний «Россток» Вадим Медовиков, к строительству убойного цеха, где также будет производиться первичная переработка мяса, предприятие приступит в следующем году. Проектная мощность комплекса составит 50100 свиней в час и 1225 особей КРС. По словам господина Медовикова, уже выбрана площадка для строительства. Стоимость проекта оценивается в 1011 млн евро.
Как пояснил Вадим Медовиков, решиться на строительство убойного производства мясных трейдеров подтолкнуло изменение конъюнктуры на рынке. «Сегодня мясопереработчики переходят на охлажденное сырье, а сегодня в нашей структуре поставок и продаж охлажденное мясо составляет всего лишь около 2%», сообщил он. "Наш проект будет ориентирован на новых участников рынка уральско-сибирского региона, таких как Сибирская аграрная группа, которая намерена построить крупный свинокомплекс (в Комышевском и Богдановичском районах Свердловской области "Ъ"). И на фермерские хозяйства", рассказал господин Медовиков.
Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин в беседе с "Ъ" отметил, что такое развитие бизнеса для трейдеров вполне логично в условиях роста производства свинины (за первый квартал 2007 года поголовье свиней по сравнению с 2006 годом увеличилось на 16% и достигло 17 млн голов "Ъ") Подобные проекты реализуют агропромышленный холдинг Мираторг и питерская компания Meatland. С ним согласен и директор ЗАО «Свинокомплекс Уральский» (входит в Сибирскую аграрную группу) Коба Гумберидзе, он считает, что стратегически шаг мясного трейдера оправдан, так как на рынке растет потребность в охлажденном мясе. «Они идут по западному образцу, когда под фермы строится убой и переработка мяса, а потом поставляется сырье переработчикам», указывает он. Но участники мясного рынка считают, что трейдеру для успешной реализации проекта потребуется хорошая сырьевая база, а как раз с ней могут возникнуть проблемы. «Я сомневаюсь, что мощности цеха по убою будут загружены. Например, мы строим свой цех по убою свиней, а Сибирская аграрная группа, которая реализует крупный проект на „Свинокомплексе Уральский“, тоже сама будет и забивать, и разделывать мясо», отметил в беседе с корреспондентом "Ъ" генеральный директор ЗАО «Комбинат пищевой „Хороший вкус“» Сергей Емельянов. По его мнению, «Росстоку» следует рассчитывать лишь на небольшие фермерские хозяйства, у которых возникли проблемы со сбытом продукции и которые эти вопросы готовы возложить на профессиональных дистрибьюторов. Мнение господина Емельянова разделяет и Коба Гумберидзе. "«Мираторг» (агропромышленный холдинг "Ъ") реализует подобный проект в Белгородской области, но там есть требуемые объемы сырья из-за большого количества свиноферм, на Урале таких объемов нет", подчеркнул господин Гумберидзе.
А Сергей Юшин считает, что успех проекта будет зависеть от того, сможет ли «Россток» обеспечить бесперебойную поставку качественного сырья, и насколько безотходно смогут переработать все сырье. «Необходимо максимально использовать все сырье, чтобы добиться высокой рентабельности продукта», отметил господин Юшин.
29.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:23 |
Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг |
|
17:19 |
Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються |
|
17:10 |
Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду |
|
15:15 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем |
|
12:39 |
Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство |
|
12:35 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:17 |
Польща розблокувала кордон з Україною |
|
11:40 |
БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва |
|
11:32 |
БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра |
|
11:32 |
Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні |
|
11:24 |
З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн |
|
09:25 |
Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків |
|
09:00 |
Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових |
|
08:24 |
Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість” |
28.04.2024 |
|
|
|
|
|
20:43 |
Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки |
|
20:35 |
ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4% |
|
10:44 |
Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн |
|
09:17 |
Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів |
|
09:13 |
Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових |
27.04.2024 |
|
|
|
|
|
21:06 |
Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту |
|
18:14 |
БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра |
|
17:54 |
Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро |
|
10:30 |
Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні |
|
09:21 |
Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган |
26.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:00 |
БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків |
|
16:38 |
15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
15:15 |
Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини |
|
15:12 |
Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти |
|
12:25 |
Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника |
|
12:16 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн |
|
11:32 |
ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025 |
|
11:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:24 |
Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни |
|
11:21 |
БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн |
|
10:52 |
Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:47 |
Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії |
|
10:15 |
Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині |
|
09:38 |
Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики |
|
09:08 |
Міністра агрополітики Сольського взяли під варту |
25.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:21 |
НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13% |
|
20:32 |
НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025 |
|
20:25 |
Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт |
|
19:43 |
Аграрний міністр Сольський подав у відставку |
|
17:21 |
Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023 |
|
16:41 |
Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані |
|
15:44 |
В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства |
|
14:52 |
БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків |
|
13:58 |
За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:11 |
За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету |
|
| |
|
|