Продажі органічних харчових продуктів в Німеччині за результатами 2023 зросли на 5%

17.03.2024 12:54 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Після незначного падіння ринку органічної продукції у 2022 році продажі органічних харчових продуктів в Німеччині за результатами 2023 року зросли на 5%. Відповідно ринок органічної продукції Німеччини становить 16,1 мільярда євро.

Наразі в Німеччині налічується 36 535 органічних виробників, що складає 14,3% від кількості всіх сільськогосподарських виробників. Вони обробляють площу близько 1,94 мільйона гектарів, що становить майже 12 % усіх сільськогосподарських угідь. При цьому приріст органічних площ за 2023 рік склав майже 80,4 тис га (+4,3%).

Майже 2/3 всіх площ, зайнятих під органічне виробництво в Німеччині, також сертифіковані відповідно до приватних стандартів асоціацій (наприклад, Biokreis, Bioland, Demeter, Naturland), які зазвичай мають більш суворі вимоги. Роль профільних асоціацій дуже важлива в збільшенні продажів органічних продуктів харчування, завдяки тісній співпраці цих асоціацій з дискаунтерами.

Наприклад, завдяки співпраці Naturland та ALDI останній планує збільшити частку органічної продукції в мережі до 25% до кінця 2024 року, минулого року частка становила 15%. Про стратегії розширення асортименту органічної продукції раніше заявляли Lidl та Kaufland у співпраці з іншими асоціаціями. В 2023 році зросли продажі як в дискаунтерах, так і в спеціалізованих органічних магазинах, які значно втратили в 2022.

Загалом з 2019 по 2023 рік зростання продажів органічної продукції в усіх торгових точках становило 31%.

Найбільшим було споживання упакованих хлібобулочних та кондитерських виробів, заморожених продуктів, а також спредів, делікатесів та охолоджених делікатесів. Споживання молочних продуктів, яке стрімко зростало протягом багатьох років, у 2023 році зросло лише на 15%. А споживання органічних свіжих продуктів, сирів та ковбас зросло всього на 6 та 5% відповідно.

Наприкінці 2023 року в Німеччині була ухвалена Національна стратегія Німеччини щодо досягнення 30% під органічним сільським господарством та виробництва органічних харчових продуктів до 2030 року, яка має супроводжуватись також національною кампанією з просування органічних харчових продуктів. Тому можемо очікувати подальшого зростання як виробництва, так і споживання органічних продуктів.

Нагадаємо, що Німеччина є другим за обсягом імпортером органічної продукції з України і потенціал для українських експортерів органічної продукції тільки зростає, пише ОрганікІнфо.

27.04.2024
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами