Пекарі та молокопереробна галузь отримують електропостачання першочергово

22.12.2022 12:35 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Уряд на початку грудня 2022 надав підприємствам хлібобулочної та молокопереробної галузей пріоритет в електропостачанні, віднісши їх до бізнесу, що виробляє критично важливу для населення продукцію.

Відповідну інформацію оприлюднила Спілка молочних підприємств України.

Наразі Мінагрополітики розпочало прийом заявок від підприємств для включення їх до переліку об’єктів критичної інфраструктури. Згідно прийнятої постанови визначаються об’єкти критичної інфраструктури, де виробництво сільськогосподарської продукції визначено, як важливий елемент. Мінагрополітики закріплене як уповноважений орган, який може розглядати і фіксувати перелік об’єктів критичної інфраструктури. Об’єкти, які є критично важливі для продовольчої безпеки матимуть додаткові інструменти для гарантій отримання електроенергії, - зазначив заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації.

Наразі у Міністерстві аграрної політики та продовольства України створено робочу групу з ідентифікації та категоризації об’єктів критичної інфраструктури в секторі харчової промисловості та агропромислового комплексу.

Підприємства, що належать до зазначеного сектору, можуть подавати до Мінагрополітики документи для включення їх до переліку об’єктів критичної інфраструктури відповідно до Порядку віднесення об’єктів до критичної інфраструктури, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 9 жовтня 2020 року № 1109 "Деякі питання об’єктів критичної інфраструктури".

З метою ідентифікації підприємства як об’єкта критичної інфраструктури, а також його категоризації, йому необхідно подати згідно з пунктом 8 розділу V Методичних рекомендацій щодо категоризації об’єктів критичної інфраструктури, затверджених наказом Адміністрації Державної служби спеціального зв’язку та захисту інформації України від 15 січня 2021 року № 23, дані щодо:

належності об’єкта критичної інфраструктури до певного сектору(ів) (підсектору(ів)) критичної інфраструктури;

типу основної послуги (основних послуг), яку(і) об’єкт критичної інфраструктури надає;

повної назви організації, форми власності, ЄДРПОУ власника (розпорядника) об’єкта критичної інфраструктури, місцезнаходження організації;

керівника власника (розпорядника) об’єкта критичної інфраструктури (прізвище, ім’я, по батькові, номери контактних телефонів, email);

найменування об’єкта критичної інфраструктури, фактичної адреси місцезнаходження об’єкта критичної інфраструктури;

отримання об’єктом критичної інфраструктури основних послуг від інших об’єктів критичної інфраструктури, ненадання яких вплине на функціонування об’єкта критичної інфраструктури;

надання об’єктом критичної інфраструктури основних послуг іншим об’єктам критичної інфраструктури, ненадання яких вплине на функціонування інших об’єктів критичної інфраструктури;

рівнів негативного впливу, які особа, суспільство, навколишнє природне середовище, економіка, національна безпека та обороноздатність країни можуть зазнати внаслідок порушення або припинення функціонування об’єкта критичної інфраструктури відповідно до критеріїв, зазначених у додатках 1 і 2 до Методики.

Раніше перший віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів (ВАП) та директор ТОВ «Київ Хліб» (ТМ «Київхліб») Юрій Дученко повідомив, що більшість хлібозаводів країни отримують у повному обсязі електроенергію завдяки прямим домовленостям із військово-цивільними адміністраціями (ВЦА), проте перебої з електропостачанням суміжних галузей не дають сформувати запаси сировини для випікання хліба.

«Якщо підприємства у Києві, наприклад, то вони з Київською ВЦА домовляються, щоб їх не відключали. Усі на рівні телефонних дзвінків, домовленостей, прямої координації. Жодних постанов, на жаль, немає. На сьогоднішній день ми отримали листи на наші офіційні звернення, що ми не є критичною сферою економіки, тому в разі потреби нас аварійно відключатимуть. Мовляв, ми (КМДА, ДТЕК - ІФ-У) врахуємо те, що ви життєво необхідні, але якщо трапиться аварія, то вас теж змушені будемо відключати. Жодної офіційної гарантії забезпечення електроенергією немає», - розповів Дученко.

За його словами, домовленості про забезпечення хлібозаводів електроенергією досягнуто з міською владою, Міністерством енергетики та Міністерством аграрної політики та продовольства.

Дученко також наголосив на деякому поліпшенні ситуації із забезпеченням галузі електроенергією порівняно з минулими тижнями, коли росіяни здійснили масштабний ракетний обстріл української енергетичної інфраструктури.

«Якщо пару тижнів тому відключення були два-три рази на день і це взагалі паралізувало роботу, то зараз ми увійшли до більш-менш нормального режиму. Кілька заводів 2 грудня були відключені на годину. Це вже не так критично, як було тиждень-два тому», - уточнив директор «Київ Хлібу».

Дученко пояснив, що безперебійне електропостачання необхідне хлібозаводам через особливості технологічного циклу, що потребує від шести і більше годин, і навіть коротке відключення енергії призводить до браку для всієї партії.

«Для нас критичні навіть перемикання на хвилину-дві, тому що спрацьовує автоматика, що гасить газові пальники, і це вже призводить до браку. Хоча, до таких ситуацій ми вже трохи пристосувалися. Відключення зараз, це суто аварійні та короткочасні, яких нині уникнути неможливо, на жаль», - зазначив віцепрезидент ВАП.

Дученко наголосив, що підприємства суміжних із випіканням хліба галузей не отримують у повному обсязі електроенергію через планові та аварійні відключення електрики, тому хлібозаводи не можуть сформувати запаси борошна, олії чи цукру на кілька днів.

"У забезпеченні хлібозаводів сировиною є певні складнощі. Наприклад, млини працюють у такому режимі, коли електроенергія подається за графіком, і вони не можуть налагодити цілодобове виробництво, щоб зробити нормальні запаси, на п’ять-сім днів. На хлібозаводах сьогодні фактично ситуація, коли ми працюємо «З коліс» запасів сировини немає. Це стосується й іншої сировини, ми не можемо її накопичити через збої в ланцюгах постачання", - прокоментував директор «Київ Хліба».

Він також уточнив, що у разі блекауту в країні пекарі будуть змушені скоротити асортимент і переходити на мінімальні обсяги виробництва на обмеженій кількості виробничих ліній. Наявна незначна кількість генераторів дозволить лініям працювати день або два, але якщо блекаут триватиме тиждень, то 70–80% потреб країни по хлібу не буде закрито.

21.05.2024
	10:27	Агрокліматичні умови першої половини травня стримували активний розвиток та чисельність шкідників
	09:42	Аграрії посіяли 3,5 млн га кукурудзи
	09:37	Польща може затопити окремі ділянки кордону з РФ та Білоруссю - Туск
	09:16	Агрометеорологічні умови для вегетації озимих та ярини задовільні та сприяють фазовій зміні рослин
	08:20	НБУ в понеділок опустив офіційний курс гривні на 24 коп.
	08:13	Розвиток українсько-корейської співпраці дає більше можливостей для нашого агробізнесу
20.05.2024
	18:04	Українські пасічники – професіонали, які попри складні часи працюють для розвитку галузі
	15:46	Ціни на масло вершкове в Україні в квітні виросли до 79,5 грн/пачка. Що відомо
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:43	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі хороших результатів кроп-туру в Канзасі
	11:16	УЗА просить уряд схвалити «економічне бронювання» для збереження економіки і кваліфікованих працівників
	10:53	Бюро економічної безпеки у Львові повідомило про підозру в легалізації коштів фальшивомонетнику
	07:40	В усіх регіонах України у понеділок діятимуть графіки погодинних відключень - Укренерго
	07:32	Поголів’я корів в Україні на 1 січня 2024 скоротилося до 1,26 млн голів
	06:48	Тиждень в Україні почнеться без опадів, удень до +26°
	06:00	Хліб подорожчав у квітні до 45,31 грн/кг
	04:14	20 травня 2024. Маємо наступні свята
18.05.2024
	18:01	Тимчасовим морським коридором користується майже 1600 суден - Мінагро
	10:24	Майбутня інтеграція України в ЄС може допомогти блоку посилити вплив на світових продринках
	01:49	Ціна срібла вперше за 11 років перевищила 30 доларів за унцію
	00:50	Уряд запустив процедуру компенсації вартості розмінування агроземель фермерам, що забезпечили роботи власним коштом
17.05.2024
	17:33	«Укрцукор» просить Кабмін обмежити вивіз цукру в ЄС в 2024
	16:56	За матеріалами БЕБ судитимуть жительку Ужгорода за організацію незаконних азартних ігор
	16:55	БЕБ повідомило про підозру жительці Київщини за продаж контрафактних сигарет та алкоголю
	13:31	Эксперти ООН прогнозують помірне зростання української економіки у 2024 році
	13:08	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі слабких тижневих даних з експортних продажів
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:52	Шмигаль: Енергосистема цілісна і працює стабільно, проте генерації електроенергії не вистачає
	12:49	Україна досягла суттєвих результатів у впровадженні цифрових рішень для державного управління в агросекторі
	12:48	Україна залишається серед лідерів експортерів зернових та олійних
	12:32	43 мільярди гривень отримали аграрії з початку року на розвиток господарств
	12:29	Агрокліматичні умови звітного періоду стримували активний розвиток та чисельність шкідників
	12:17	Аграрії посіяли 5,1 млн га зернових
	10:44	За матеріалами БЕБ судитимуть буковинця, який зберігав фальшиву валюту
	09:27	Мінекономіки скасувало наказ про бронювання Glovo, Visa, Favbet Tech. Компанії заявляють про своє законне право на бронювання
	09:10	Ізраїль припиняє дію угоди про вільну торгівлю з Туреччиною
16.05.2024
	23:14	Стефанішина допускає продовження режиму "торговельного безвізу" на 2025-2026 роки
	16:51	БЕБ на Київщині оголосило підозру директору товариства у привласненні майже 2 млн грн
	16:50	БЕБ на Волині викрило групу осіб, які продавали електронні сигарети з наркотичним вмістом
	16:49	Бюро економічної безпеки на Полтавщині викрило підпільний цех з переробки тютюну
	16:34	Китай запевняє, що суворо контролює експорт товарів подвійного призначення
	16:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:32	Україна попри два роки війни продовжує залишатися надійним експортером агропродукції
	12:26	Україна готова бути гарантом продовольчої безпеки для Малаві та інших країн Африки - Зеленський
	12:04	БЕБ припинило діяльність незаконного грального закладу в Подільському районі Києва
15.05.2024
	17:43	Суттєве зменшення площ, придатних для ведення сільського господарства - виклик для українського фермера - Мінагро
	14:01	Керівництво БЕБ закликає проконтролювати слідство на Львівській тютюновій фабриці - ТСК
	13:59	НБУ проти збільшення строків повернення експортної виручки
	13:47	Philip Morris запустив нову фабрику у Львівській області
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE