На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

ДЕНЬ КУКУРУДЗИ. МАЇС
 


Главная > Новости

Как животноводство может способствовать устойчивому развитию

18.10.2018 19:10 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В новом докладе ФАО подчеркивается многогранный вклад глобального сектора животноводства, особенно для миллионов животноводов в развивающихся странах, а также говорится о необходимости внесения изменений в политику и практику ведения животноводства для оптимизации этого вклада.

По данным доклада «Всемирное животноводство: преобразование сектора животноводства в рамках целей устойчивого развития», дискуссии вокруг животноводства всегда велись главным образом в русле того, как сектор может производить больше для удовлетворения растущего спроса на продукты животного происхождения и кормить растущее глобальное население, одновременно минимизируя свое негативное воздействие на окружающую среду.

Хотя это и является важной задачей, в новом докладе ФАО говорится о более широком и более амбициозном подходе.

Согласно докладу, при реформировании сектора животноводства в целях более эффективной поддержки повестки дня ООН в области устойчивого развития на период до 2030 года может быть достигнуто больше преимуществ: к ним относятся улучшение продовольственной и нутриционной безопасности, а также охват других сфер, включая доступ к энергии, обеспечение гендерного равенства, улучшение управления природными ресурсами и укрепление мира и стабильности.

Отметив, что «даже самые современные постиндустриальные общества по-прежнему в большой степени полагаются на животных для обеспечения населения продовольствием и питательными веществами», Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва сказал, что сектор животноводства имеет непреходящее значение и «может играть ключевую роль в улучшении жизни миллионов» посредством предоставления продовольствия, создания рабочих мест, увеличения доходов, обеспечения экономических возможностей и укрепления устойчивости.

«Прежде чем все это может произойти, необходимо разрешить ряд сложных взаимодействий», - отметил он.

Например, «конкуренция за землю для производства кормов может ограничить доступность ресурсов для производства продуктов питания», и «содействие более конкурентоспособному сектору посредством высокого уровня концентрации рынков, вероятно, будет препятствовать доступу мелких производителей на рынки».

«Существует также настоятельная необходимость прекратить неправильное использование противомикробных препаратов при выращивании животных», - добавил Генеральный директор ФАО, ссылаясь на роль использования антибиотиков в возникновении опасных противомикробных резистентных микроорганизмов.

Решение этих проблем потребует от стран пристального внимания к их национальным секторам животноводства и разработки стратегий, ориентированных на местные условия и призванные содействовать справедливому росту.

В частности, потребуются меры, чтобы дать возможность мелкомасштабным производителям стать полноправными участниками рынка и продолжать свой рост в секторе животноводства.

Преодолевая препятствия

Одним из основных вызовов в развивающихся странах является то, что сектор животноводства сегментирован, при этом производительность труда сильно колеблется между сектором переработки и животноводческим производством, равно как и в пределах производственного сектора, а также между коммерческими и натуральными хозяйствами.

В отраслевой политике следует, таким образом, подчеркнуть необходимость повышения производительности труда мелких владельцев и сосредоточить внимание на деятельности, создающей высокую добавленную стоимость, и трудоемкой деятельности, с тем чтобы раскрыть «мультипликативный эффект» сектора в плане создания рабочих мест и сокращения масштабов нищеты, говорится в докладе.

Кроме того, быстрый рост поголовья скота не всегда приводит к быстрому сокращению бедности.

Также необходимо лучше изучить взаимосвязь между экономическим ростом и сокращением бедности, а также факторы, которые могли бы повысить роль роста поголовья скота в снижении бедности. Политика обязательно должна включать меры по улучшению доступа мелких фермеров и животноводов к производственным ресурсам, информации, технологиям, обучению, активам и кредитам, а также меры по усилению групп производителей.

Потребуются также реформы в области торговли, инвестиций и инноваций.

Необходимо активно проводить политику и внедрять практику, способствующую повышению эффективности сектора животноводства и уменьшению его экологического следа. Например, согласно исследованиям ФАО, более широкое внедрение существующих передовых методов и технологий в области кормления, ветеринарии, животноводческого производства и альтернативного использования навоза, включая более широкое использование в настоящее время современных технологий, таких как генераторы биогаза, может помочь глобальному животноводческому сектору сократить выбросы парниковых газов на целых 30 процентов.

Цифры и факты

· В настоящее время в производстве животноводческой продукции занято по меньшей мере 1,3 миллиарда человек в мире.

· Около 600 миллионов беднейших домохозяйств мира держат домашний скот в качестве основного источника дохода.

· В период с 2000 по 2014 год мировое производство мяса выросло на 39 процентов; производство молока увеличилось на 38 процентов.

· Ожидается, что к 2030 году мировое производство мяса вырастет на 19% по сравнению с 2015-2017 годами; а производство молока вырастет - на 33%.

· На долю животноводства приходится 40 процентов от общего объема сельскохозяйственного производства в развитых странах и 20 процентов от общего объема сельскохозяйственного производства в развивающихся странах

· Животные остаются важным источником тягловой силы. В Индии, например, две трети культивируемой площади страны обрабатываются с использованием энергии животных, а 14 миллионов тележек с запряженными животными перевозят до 15% от общего объема перевозок в стране.

· Внедрение передовой генетики, систем кормления, контроля за здоровьем животных и других технологий за последние четыре десятилетия позволило промышленно развитым странам сократить общие потребности в площадях для домашнего скота на 20 процентов при одновременном удвоении производства мяса.

· Более широкое применение существующих передовых методов и технологий в области кормления, ветеринарии, животноводческого производства и альтернативного использования навоза, а также более широкое применение современных технологий может помочь глобальному сектору животноводства сократить свои выбросы парниковых газов на целых 30 процентов.

Альтернативное использование навоза

В развивающихся странах, особенно в странах Африки к югу от Сахары и в Южной Азии, сельские деревни и отдаленные районы часто не охвачены национальными электрическими сетями, что препятствует их бедности и отсталости.

Но все большее число стран помогает людям избежать этой энергетической ловушки путем использования весьма неожиданного и ранее недооцененного ресурса: животного.

Птица, свиньи, овцы, крупный рогатый скот и другие домашние животные производят около 85 процентов животных фекалий в мире.

Согласно докладу, преобразование этого материала в биогаз даст возможность сделать доступным источник возобновляемого топлива для более одного миллиарда человек, предоставляя им доступ к доступной, надежной и устойчивой энергии.

Индия и Китай - две страны, где этот подход уже широко применяется.

В период с 2003 по 2013 год в Китае было построено 42 миллиона небольших биогазовых установок для домашних хозяйств, работающих на навозе кур и крупного рогатого скота, которые обеспечивают свет, отопление и электроэнергию, а также ряд гораздо более крупных биогазовых электростанций с дневной мощностью 18 000-60 000 кВтч.

К 2003 году Индия уже установила около 3,4 миллиона биогазовых реакторов на уровне семьи в различных изолированных районах страны, а в 2015 году количество биогазовых установок для семей в Индии, как сообщается, составило четыре миллиона человек.

Другие страны Азии и Африки в настоящее время изучают возможности использования биогаза для расширения производства электроэнергии в домашних хозяйствах.

Агро Перспектива

< Cargill ввела к эксплуатацию МЭЗ мощностью 640 тыс тонн/год в Волгоградской области Все новости за
18.10.2018
HarvEast ввел в эксплуатацию линию по производству семян мощностью 8 тонн/час >

24.01.2019  
09:05 МЭРТ предлагает президенту ветировать закон о продлении моратория на торговлю селхозземлями
09:00 Программа сотрудничества Украины с МВФ в 2019 будет успешно реализована, выразила уверенность Лагард на встрече с Порошенко в Давосе
23.01.2019  
16:10 Компания Mars Inc планирует удвоить выручку в ближайшие 10 лет
15:17 "Молочный альянс" планирует инвестировать в 2019 в производство и очистные сооружения
13:55 Урожай тепличных овощей в РФ прогнозируется на уровне 1,3 млн тонн в 2019
13:05 "Укрзализныця" сократила перевозки зерновых в 2018 до 32,9 млн. тонн
12:55 Экспорт сливочного масла в 2018 составил 30,4 тыс тонн
12:50 Реализация мяса в живом весе в 2018 - 3,3 млн. тонн
12:41 АМКУ разрешил «Кондитеринвест» купить "Летичев-Агро"
11:55 Росгидрометцентр оценивает условия для зимовки озимых зерновых как удовлетворительные
11:25 Украина и Сингапур подписали ветеринарные сертификаты на птицу и яйца
09:45 За 4 года инвесторы построили в Украине 207 новых заводов - Порошенко
22.01.2019  
15:40 МЭЗ Винницкого МЖК группы ViOil начал переработку сои
14:35 ЗСТ с Израилем даст "зеленый свет" для кооперации с израильскими предприятиями в различных сферах
13:25 География экспорта белорусского продовольствия в январе-ноябре 2018 расширилась на 19 стран
11:45 Риски в мировой экономике продолжают накапливаться - главный экономист ООН
11:30 Экспорт шоколада в 2018 составил 53,4 тыс тонн, импорт - 27,9 тыс тонн
11:25 Необходимо расширять доступ мелких производителей к новым технологиям - ФАО
11:20 ВТО: середина 2020 - реальный срок присоединения Беларуси к организации
11:15 Цены в РФ на сахар снижаются
11:10 Экспорт меда в 2018 составил 49 тыс тонн
11:05 Соглашение о ЗСТ между Украиной и Израилем сделает жизнь людей наших стран лучше - Порошенко
10:55 НБУ до конца года может снизить учетную ставку до 15-17% - банкиры
10:25 Украина и Израиль подписали Соглашение о свободной торговле
10:20 Экспорт зерна из России на 17 января - 30,1 млн тонн
21.01.2019  
15:10 "Укрзализныця" намерена с 1 февраля повысить тарифы на грузоперевозки на 14,2%
14:25 РФ на треть увеличила экспорт продукции АПК в Германию в 2018
13:30 Беларусь ограничила поставки скота из ряда территорий Германии
12:35 "Укрзализныця" решила индексацию тарифов привязать к индексу цен производителей промпродукции
12:22 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 12 по 18 января 2019 года
12:22 Украина экспортировала продовольствия на 18,8 млрд USD в 2018 - ИАЭ
12:15 Кредитование сезонных полевых работ в РФ выросло на 7,5%
11:35 Беларусь ограничивает ввоз мяса из Марокко из-за ящура
11:27 В Польше 2018 год - рекордный по вспышкам АЧС
11:10 Средняя зарплата в АПК Беларуси в 2019 должна превысить Br700 - Русый
11:05 Продукция АПК в 2018 сохранила лидерство в товарной структуре экспорта - 39,8%
10:45 Поголовье птицы на 1 января 2019 – 210,788 млн. голов
18.01.2019  
16:30 Экспорт рапса в 2018 увеличился до 2,4 млн тонн
16:16 Поголовье КРС на 1 января 2019 - 3,379 млн. голов
13:30 Беларусь решила ограничить ввоз птицы из Калифорнии (США) из-за болезни Ньюкасла.
13:15 Производство свинины в РФ в 2018 увеличилось до 4,86 млн тонн
11:35 Украина и Канада договорились углублять партнерство в торговле и науке
11:26 Mars построит в Тяньцзине завод по производству кормов для домашних животных
17.01.2019  
16:45 Рада подтвердила продление моратория на покупку-продажу сельхозземель
16:40 Поголовье свиней на 1 января 2019 – 5,987 млн. голов
14:10 Экспорт мягкой пшеницы из ЕС по состоянию на 13 января составил 8,6 млн. тонн
12:00 Производители ЕАЭС обязаны указывать информацию о растительных жирах в молочных продуктах
11:55 Экспорт зерна из России на 10 января - 25,9 млн тонн
11:50 Цены на продовольствие в РФ характеризуются как стабильные
11:45 ФАО и Узбекистан заложили основу для сотрудничества до 2022 года

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ

НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыКЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
Выставки
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
Всі новини України в одній стрічці Lenty.Ru Все новости + объективно и оперативно
2002 -2019 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.