Появились первые признаки роста мировых экспортных цен на говядину

15.03.2017 15:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В последнем квартале прошлого года мировая цена на говядину начала демонстрировать некоторые признаки подъема после двухлетнего периода устойчивого снижения. Движение, основанное на данных от трех крупнейших мировых экспортеров, Австралии, Соединенных Штатов и Бразилии, отражает изменения, которые произошли в ситуации глобального предложения / спроса, пишет meatinfo.

При цене 5 314 долл. США за тонну экспортная цена охлажденной и замороженной говядины на основе данных этих трех ведущих экспортеров в последнем квартале 2016 года выросла на три процента по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Однако, по сравнению с четвертым кварталом 2014 года, когда мировой рынок был на пике, она все еще была на 10% ниже. Для трех экспортеров объемы в последнем квартале 2016 года снизились на девять процентов по сравнению с предыдущим годом.

В Австралии, учитывая, что ситуация с внутренними поставками начала ужесточаться в 2016 году, цены на крупный рогатый скот достигли рекордных уровней. В последнем квартале прошлого года они составляли, в среднем, 5442 долл. США за тонну, а средняя экспортная цена на свежую / замороженную говядину из Австралии, в долларовом выражении выросла на четыре процента в годовом исчислении. Неудивительно, что с учетом падения объемов производства в период с сентября по декабрь 2016 года произошло снижение на 18% по сравнению с предыдущим годом, чему в значительной степени способствовало значительное падение торговли с основным рынком — США.

Эти более низкие объемы поставок говядины из Австралии способствовали тому, что Бразилия значительно увеличила свою торговлю с Китаем, учитывая отмену ограничений, связанных с ящуром, а также с Гонконгом и, в ограниченной степени, с Ближним Востоком. Тем не менее, производство говядины в Бразилии, вероятно, останется низким в этом году, хотя небольшой рост представляется возможным. Однако объем экспорта вполне может оставаться высоким, поскольку сложная экономическая ситуация продолжает сокращать внутренний спрос на говядину, которая дороже, чем другие животные белки. Изменения обменного курса также будут продолжать играть роль в формировании объемов и цен на экспортную говядину.

Мировые объемы экспорта говядины

Соединенным Штатам удалось увеличить свою торговлю с Дальним Востоком, например, с Южной Кореей и Японией, которые являются важными рынками для Австралии. Соединенные Штаты могут продолжить вытеснять Австралию на ключевых рынках, поскольку американское производство будет продолжать расти в этом году, в то время как в Австралии выпуск говядины сокращается. МСХ США прогнозирует пятипроцентный подъем в торговле в этом году. Этому будут способствовать более низкие цены на крупный рогатый скот, особенно на бычков, которые, вероятно, останутся на очень низком уровне.

Скромный рост мирового спроса в основном отражает тот факт, что китайский импорт говядины вырос в 2016 году по сравнению с предыдущим годом, хотя импортная цена была еще ниже. Китайские потребители, особенно более обеспеченные городские жители, по-прежнему демонстрируют высокий спрос на говядину.

Говоря о рынке говядины в 2017 году, можно отметить, что события в Австралии и Китае, в частности, будут оказывать главное влияние на мировой рынок говядины в ближайшие месяцы. Что касается глобального импорта говядины, то китайский рынок снова сильно растет, причем поставки в 2016 году увеличатся на 20 процентов относительно 2015 года, и дальнейший уверенный рост прогнозируется в 2017 году. Китай сейчас является вторым по величине мировым импортером говядины после Соединенных Штатов, и хотя китайское потребление говядины на душу населения может быть меньше, чем доля мяса свиней и птицы, стабильное внутреннее производство и потребительские предпочтения подталкивают спрос на импортную продукцию вверх. Благодаря более низким ценам и более слабым валютным курсам, продукт из Южной Америки находится в хорошем положении для вытеснения австралийской говядины с рынка в Китае. Ожидается, что импорт говядины будет более стабильным или покажет лишь небольшой рост в таких странах, как Япония и Южная Корея, несмотря на сокращение производства в обеих странах. Российский импорт продолжает падать, и в прошлом году он снизился на 17 процентов к 2015 году и приблизительно на половину относительно показателей 2012 и 2013 года.

Ослабление объемов мирового экспорта еще найдет свое отражение на мировых ценах на говядину. Тем не менее, перспективы на 2017 год выглядят в целом позитивными, особенно если глобальный спрос будет расти, чему способствуют ожидаемые события в Китае и жесткая ситуация с поставками в Австралии. Глобальные события могут даже повлиять на рынок говядины в ЕС, особенно в отношении импорта и даже в некоторой степени, европейского экспорта.

26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах