Свежие овощи: можно ли удивить свежими овощами на новогоднем столе?

04.01.2014 17:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Теперь свежими овощами на новогоднем столе никого не удивишь. Благодаря неустанной работе овощеводов тепличных хозяйств страны, баклажаны, кабачки, зеленый салат, ягоды — все это можно приобрести и зимой. Напомним, в начале 2013 года, заместитель Председателя Правительства России Аркадий Дворкович на совещании по вопросам современного состояния и перспективам развития тепличного овощеводства страны, отметил: «Снабжение населения страны витаминной продукцией во внесезонный период важно не только для обеспечения продовольственной безопасности страны. В первую очередь, это необходимо для здоровья жителей России. Сегодня овощи и ягоды в России выращивают круглогодично в теплицах даже в условиях вечной мерзлоты», — подчеркнул Аркадий Дворкович.

По информации субъектов Российской Федерации, в Российской Федерации площадь зимних стеклянных теплиц составляет около 2 тыс. га, в том числе за последние 5 лет построено новых и реконструировано около старых площадью 400 га. В 2013 году общая площадь построенных теплиц составила 73 га, реконструировано на 37 га.

Как информирует ассоциация «Теплицы России», объединяющая более 120 тепличных предприятий (80% общей площади зимних остекленных теплиц) валовой сбор тепличных овощей составит порядка 600 тыс. тонн. Средняя урожайность овощей в зимних теплицах по предварительным данным составит 32 кг/ м2.

Лучшие показатели урожайности огурца в зимне-весеннем культурообороте показали такие предприятия, как ООО ТК «Новосибирский» (г. Новосибирск) — 37 кг/м2, ГУП РМ «Тепличное» (г. Саранск) — 35 кг/м2, ГУСП «Высоковский» (г. Кострома) — 36 кг/м2, ГУП комбинат «Тепличный» (г. Владимир) — 34 кг/м2, ГУП ВОСХП «Заря» (Волгоградская область) — 34 кг/м2, ООО «Овощевод» (г. Волжский) — 34 кг/м2, ОАО «Совхоз-Весна» (г. Саратов) — 33 кг/м2, СХПК комбинат «Тепличный» (г. Вологда) — 33 кг/м2.

Лучшие показатели урожайности томатов в продленном культурообороте у ЗАО "Агрофирма «Ольдеевская» (Республика Чувашия) -58 кг/м2, ОАО ТК «Прогресс» (Краснодарский край) — 53 кг/м2, ОАО «Тепличное» (г. Тамбов) — 49кг/м2, ООО «Овощевод» (г. Волжский)- 49кг/ м2, ОАО «Совхоз-Весна» (г. Саратов) — 48 кг/м2.

Овощи в защищенном грунте выращиваются по малообъёмной технологии с использованием капельного полива. Для защиты растений от вредителей и болезней применяется биологический метод.

Для выращивания овощей и зеленных культур в осенне-зимний период внедряется технология «светокультура», предусматривающая дополнительное освещение растений. В настоящее время круглогодичное выращивание овощей по технологии «светокультура» осуществляется на площади более 110 га.

Лучшие показатели урожайности овощей на «светокультуре»: ООО "ТК «Майский» Республики Татарстан — урожайность огурцов 130 кг/м2, томатов 73 кг/м2, лучшие звенья получают более 160 кг/м2; ООО ТК «Новосибирский» — урожайность огурцов 94 кг/м2.

В защищенном грунте выращиваются гибриды овощных культур селекции зарубежных и отечественных фирм. Гибриды отечественных фирм занимают более 90%, томатов около 60% площадей теплиц. Тепличные овощи отечественного производства соответствует всем стандартам.

Для наращивания валового производства тепличных овощей Госпрограммой развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы предусмотрена реконструкция действующих и строительство новых современных тепличных комплексов.

Господдержка развития тепличного овощеводства осуществляется в рамках экономически значимых программ субъектов Российской Федерации предоставлением субсидий за счeт средств федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации при условии выполнения установленного уровня софинансирования из региональных бюджетов на реконструкцию и строительство теплиц и объектов малой энергетики (котельных); техническую и технологическую модернизацию тепличных комплексов; приобретение тепличными предприятиями энергоносителей (технологического газа, тепловой энергии и электрической энергии); инвестиционные проекты путем предоставления субсидий на возмещение части затрат по оплате процентов по кредитам сельхозтоваропроизводителям на строительство, реконструкцию и модернизацию тепличных комплексов по производству плодоовощной продукции в закрытом грунте.

По словам руководителя профильного департамента Петра Чекмарева, применение новых технологий, эффективных технических решений, внедрение перспективных гидридов овощей позволило круглогодично производить тепличную продукцию и увеличить объемы производства во внесезонный период.

При этом особое внимание уделяется внедрению энергосберегающих технологий, строительству энергоцентров, позволяющих при увеличении урожайности тепличных овощей с 1 м2, снижать энергозатраты на производство продукции.

В 2014 году планируется строительство и реконструкция 170 га теплиц.

02.05.2024
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	16:54	Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва