Рост цен на говядину продолжается, сокращение поголовья скота на откорме замедлилось

28.05.2013 17:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Рост цен на говядину продолжается, укрепляя рынок в преддверии лета на фоне низкого количества поголовья скота на откормочных площадках, пишет специалист по маркетингу животноводческого Университета в Оклахоме Даррелл Пил.

На прошлой неделе стоимость говядины категории Choice была зафиксирована на рекордном уровне 207.49 $/ центнер*( американский центнер = 100 торговым фунтам = 45,359237 килограмм), что на 4 $/ центнер выше показателей прошлой недели и на 17 $/ центнер выше недавних минимумов в прошлом месяце. Хотя цены на говядину и приближаются к сезонному пику, по мнению многих экспертов, сила и продолжительность недавнего ценового роста была впечатляющей и готовит почву для более сильного рынка говядины этим летом.

Если после Дня памяти (национальный праздник США, отмечающийся ежегодно в последний понедельник мая) цены на говядину по-прежнему останутся на хорошем уровне, цены на говядину могут сохранить сильные позиции в течение всего лета.

Майский отчет по инвентаризации поголовья крупного рогатого скота на откорме показал, что уже второй месяц поголовье КРС на откормочных площадках остается относительно низким, хотя темпы сокращения показателей замедлились, пишет meatinfo.

Комбинированный объем размещений скота на откорм в марте и апреле, тем не менее, вырос на 336 000 голов по сравнению с прошлым годом, хотя количество размещений с начала года выросло всего на 133 000 голов. Значительная часть прироста размещений в марте и апреле пришлась на скот в тяжелом весе, рыночная продажа которого будет совпадать с продажей скота в легком весе, который был помещен на откормочные площадки чуть раньше. Таким образом, рыночные продажи и тех, и других, придутся одновременно на август и сентябрь.

Увеличение размещений скота на откорм весной этого года было обусловлено несколькими факторами. Похоже, что рост поголовья скота на откорме в марте был вызван засухой, особенно в южных равнинах.

Увеличение размещений скота на откорм в этом году особенно интересно, особенно учитывая, что чистый импорт крупного рогатого скота из Мексики и Канады сократился на 192 000 голов и ставит вопрос о том, что было источником поставок крупного рогатого скота в этот период.

Мексиканский импорт крупного рогатого скота, вероятно, будет продолжать уменьшаться до конца года, и, скорее всего, в этом году окажется на полтора миллиона голов меньше по сравнению с 2012 годом.

26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах