На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРОФОТО

ДЕНЬ ПОЛЯ LOZOVA MACHINERY
 


Главная > Новости

Правильное питание для крепкого сна

16.04.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Долго ворочаетесь без сна, считаете баранов, обреченно щёлкаете пультом телевизора? И так уже длительное время? Рука сама тянется к снотворному? Остановитесь, ведь настоящее и самое безопасное лекарство от бессонницы может находиться не в аптечке, а в холодильнике.

Правда, в том же самом холодильнике или на кухне есть и "антилекарства" - продукты, которые мешают уснуть! Давайте начнём с них!

Прежде всего, следует помнить о том, чтобы последний прием пищи происходил за 2–3 часа перед сном. Нужно отказаться от жирных молочных продуктов и от жаренных или печеных блюд, поскольку они стимулируют метаболизм, а также надолго задерживаются в желудке, приводя к чувству тяжести, пишет Азбука Стройности.

Большим врагом сна является кофеин. Больше всего кофеина содержит кофе, но он присутствует также в шоколаде, крепком чае, тонизирующих напитках и кока-коле. Большие количества кофеина вымывают из организма минералы, такие как кальций или магний. Если вы на протяжении дня пьете двойной кофе «мокко» и закусываете все это булочкой с шоколадной глазурью, вы никогда не сможете вечером полностью расслабиться и заснуть крепким и здоровым сном. «Кофеин и продукты, содержащие сахар сбивают ваши естественный биоритм», - говорит Эстер Б. Хорн, ведущий диетолог Нью-Йорка. Время выведения такого вещества, как кофеин из организма у каждого индивидуального человека различно. У многих такой процесс может проходить на протяжении суток, поэтому таким людям следует употреблять только одну чашку кофе или же чая по утрам. Некоторые могут выпивать «эспрессо» даже после обеда и затем прекрасно спать всю ночь. «Это зависит только от индивидуальности человека и от того, как его печень усваивает и перерабатывает кофеин», - сообщает Хорн.

Спокойно уснуть могут также помешать острая или очень сладкая еда, употребление которой часто заканчивается изжогой. Следует избегать алкоголя и курения сигарет. Алкоголь изначально вызывает сонливость, но мешает глубокому, непрерывному сну.

Избегайте продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты, особенно желтый сыр, красное мясо, потроха и изделия из жирных молочных продуктов.

Вечерний прием пищи не должен содержать тирамин, который стимулирует выделение адреналина. Адреналин, кроме всего прочего, приводит к росту кровяного давления, увеличению сердцебиения, что не способствует отдыху. Особенно много тирамина содержится в желтых сырах, шоколаде, перезрелых бананах, маринованной, копченой и солёной рыбе, соевом соусе и в некоторых сортах вин.

Еда - лекарство от бессонницы

Еда должна быть лекарством, а лекарство же, в свою очередь, обязано быть едой. Во всяком случае, так утверждал Гиппократ. Но сегодня пища утратила роль лекарства и ограничилась ролью топлива для человеческих организмов. Лечиться же люди предпочитают достижениями фармацевтической промышленности. Может, зря?

Ведь, поистине, таблетки со сложным химическим составом «одно лечат, а другое калечат». Стоит ли глотать таблетку, например, от головной боли там, где можно обойтись молоком с ложкой льняного семени или тминным чаем? Во всяком случае, именно эти средства рекомендует применять при головной боли древнеиндийская практическая дисциплина Аюрведа.

Вряд ли основоположники древней науки знали о том, какой уровень стресса будет испытывать человек в 21 веке. Но их средства от таких проявлений «болезни цивилизации», как бессонница, прекрасно работают и сегодня. При нарушениях сна практика Аюрведы советует использовать такие «лекарства» как кунжутное масло, мускатный орех, ромашковый чай, молоко, мед. При бессоннице достаточно помассировать ступни кунжутным маслом, выпить чашку чая, в которую добавлена щепотка тертого мускатного ореха - и через полчаса младенческий сон обеспечен.

Интересно, знала ли моя бабушка о рецептах Аюрведы? Вряд ли, но она всегда давала нам перед сном молоко с медом. Мед (2 чайные ложечки) добавляют в теплое молоко и выпивают эту смесь перед сном. Мед - вообще отличное снотворное. 1 столовая ложка меда на 0,5 стакана тёплой воды, выпитой перед сном способна усыпить не хуже снотворной таблетки. Вообще, молочные продукты (йогурт, молоко и сыр) содержат триптофан и удивительно снотворный кальций. Он является эффективным в снижении стресса и стабилизации нервных волокон, в том числе в головном мозге. Это означает, что потребление вашего любимого йогурта перед сном может не только помочь уснуть, но и избавиться от беспокойных мыслей о придирчивом шефе или невыученном предмете.

Кстати, наиболее богатый триптофаном продукт - индейка. Поужинать за несколько часов до сна кусочком индейки с салатом из зеленых овощей - это значит обеспечить себе полноценный спокойный и чудесный ночной сон. На худой конец, можно съесть за час до сна небольшой бутерброд (углеводы) с индейкой (триптофан). Но, разумеется, во всем следует соблюдать меру.

Учёные утверждают, что продукты с высоким гликемическим индексом способствуют успокоению и появлению сонливости, поскольку стимулируют выработку триптофана. Триптофан содержится в бананах, овсе, сушеных финиках, арахисе, миндале. Так что вполне можно перекусить за полчаса-час до сна бананом и горсткой сушеных фиников или миндаля. Бананы являются отличным источником магния и калия, которые помогают расслабить перенапряженные мышцы. Они также содержат триптофан, преобразующийся в серотонин и мелатонин, ключевые успокаивающие мозг гормоны. Для крепкого сна запомните простой рецепт: смешайте в блендере один банан и чашку молока, можно добавить лёд. Пейте и предвкушайте сладость снов.

Миндаль вообще - чемпион в борьбе с бессонницей, он содержит магний, который способствует расслаблению мышц и улучшению сна. Белок этого ореха поддерживает стабильный уровень сахара в крови во время сна, препятствуя выделению адреналина. Перед сном специалисты рекомендуют выпивать столовую ложку миндального масла или за 2 часа до сна съедать 50 г цельных орехов. Это поможет телу расслабиться.

Есть люди, которым сладко спится и после чашки кофе, хотя кофеин и обязан производить обратное действие. Если вы убежденный кофеман, то для улучшения сна лучше обзавестись любимым напитком без кофеина. Но самый подходящий вариант для вечерних возлияний - травяные чаи. Они очень полезны для здоровья. Например, ромашка, мята, мелиса успокоят нервную систему после трудного рабочего дня. Подойдет и зеленый некрепкий чай. В нем содержится теанин, продлевающий сон. Но не более 1 чашки.

Ещё один «чудо-продукт» - мисо-суп. Особенно порадуются «усыпительному» свойству этого блюда любители японской кухни. Ведь теперь можно не просто наслаждаться едой, но и употреблять ее с пользой. Мисо содержит аминокислоты, которые могут повысить производство мелатонина, естественного гормона, вызывающего дремоту. Научные исследования показывают, что теплые жидкости, такие как суп и чай, также облегчают симптомы простуды, помогая спать лучше, когда вы чувствуете себя нездоровой.

Как ни странно, но стакан вишневого сока может быть эффективным средством для быстрого засыпания. Исследователи из Университета Пенсильвании обнаружили, что

вишни увеличивают содержание в организме мелатонина, который помогает людям при бессоннице. Хотя, до сих пор еще ведутся споры по поводу точного количества вишен, необходимого для крепкого сна, эксперты утверждают, что стакан вишневого сока или свежих, мороженых, даже сушеных вишен перед сном не помешает.

Как видите, еда действительно может быть лекарством, при этом довольно вкусным! И обилие «пищевых» средств от бессонницы - прямое тому доказательство. Но если все средства перепробованы, холодильник опустошён, а сон по-прежнему бежит от постели, то следует отправляться к врачу, поскольку нарушение сна может быть симптомом очень грозных болезней.

Агро Перспектива

< Экспорт семян рапса составил 9,8 тыс. тонн в марте Все новости за
16.04.2013
Турция: Град обрушился на главные области производства абрикосов >

03.04.2020  
17:00 Минфин рассчитывает получить в госбюджет-2020 от МВФ до $5 млрд
16:35 Импорт азотных удобрений в феврале 2020 составил 137,8 тыс тонн против 69,7 тыс тонн экспорта
16:15 Ранние яровые посеяли в Беларуси почти на половине площадей
15:45 Кабмин обязал работников торговли и сферы услуг ввести защиту глаз
15:15 Минсельхоз РФ решил продать 1,5 млн тонн зерна на внутреннем рынке для стабилизации цен
15:00 Импорт пальмового масла в январе-феврале 2020 составил 36,4 тыс тонн
13:50 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:45 Пиво Corona из-за коронавируса временно перестали варить в Мексике
13:25 Лукашенко призвал аграриев активнее вести посевную
13:05 Кабмин утвердил список дополнительных ограничений на время карантина
12:15 Инфляция в 2020 может составить 11,6% - обновленный макропрогноз правительства
12:05 Минсельхоз РФ готов стимулировать производство картофеля и овощей
11:50 Минэкономики призывает аграриев увеличить площади под гречихой в 2020
11:00 Лукашенко поручил нарастить в Беларуси производство гречневой крупы
10:35 РФ ограничила экспорт зерна квотой в 7 млн тонн до 1 июля
10:30 Зерновая биржа в Буэнос-Айресе понизила оценки урожая сои в Аргентине до 49,5 млн. тонн
10:10 ВБ поприветствовал принятие закона о рынке земли и призвал принять ряд дополнительных законов
10:00 Кабмин запретил экспорт гречихи и гречки до 1 июля 2020
02.04.2020  
20:33 Правительство ввело квотирование на экспорт гречки до 1 июля 2020
15:40 Запасы сахара в Беларуси на 1 марта 2020 - 400,3 тыс. тонн
14:45 Внутренние цены на зерновые в Украине существенно укрепились
14:25 Цены на гречиху на внутреннем рынке в конце марта - 11500-14000 грн/тонна
13:45 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:30 ФАО незначительно увеличила прогноз потребления зерновых в мире в 2019/2020
13:20 Кабмин снял запрет на работу ломбардов и кредитных союзов во время карантина, рекомендовал аптекам работать круглосуточно
13:06 В марте мировые цены на продовольствие резко снизились
12:00 Мир потерял равновесие из-за пандемии коронавируса, 2020 - потерянный год - Saxo Bank
11:50 Еврокомиссия повысила оценки экспорта пшеницы из ЕС
11:20 Выпуск муки в январе-феврале 2020 сократился до 258,8 тыс тонн
10:55 Минсельхоз подписал соглашение с РСХБ о выдаче льготных потребительских кредитов на селе
10:40 Россельхознадзор снял ограничения на поставки продукции предприятия "Данон Пружаны"
10:33 Неопределенность, вызванная коронавирусом, давит на производство и снижает цены на свиней в ЕС
09:45 Большинство АЗС подтвердило возможность снижения цен на нефтепродукты – АМКУ
09:30 НБУ перечислил в госбюджет сразу все 42,72 млрд грн прибыли
09:25 ЕС создает механизм поддержки занятости на время эпидемии коронавируса
01.04.2020  
20:15 Фундаментальные причины для резкого ускорения цен сегодня отсутствуют – Сологуб
17:00 АТБ снижает торговую наценку на продукты первой необходимости на 2-8%, снимает ограничения на продажу товаров в одни руки
16:10 Аграрии РФ посеяли 2 млн га яровых
15:55 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
14:50 Урожайность подсолнечника увеличилась до 25,6 ц/га по итогам 2019
14:30 Импорт риса в феврале 2020 увеличился до 7,7 тыс тонн
14:15 Доходы госбюджета в марте-2020 недовыполнены на 10%
14:10 Одно хозяйство может рассчитывать на 25 млн грн господдержки на сады и виноградники - Высоцкий
14:00 Сеть «Сильпо» выделила 100 миллионов на борьбу с коронавирусом
13:10 Кличко: Киев продрынки открывать не будет, продуктов в супермаркетах достаточно
13:05 Беларусь запретила на 3 месяца вывоз гречихи, гречки, лука, чеснока
12:15 Смягчение последствий COVID-19 для торговли и рынков продовольствия - заявление ФАО, ВОЗ и ВТО
10:45 Соевые котировки на Чикагской бирже немного выросли
10:41 В Раде зарегистрировано уже 5 проектов постановлений об отмене принятия закона о рынке земли
10:35 ЕЭК запретил экспорт продовольствия до 30 июня

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
СовЭкон. Анализ российских аграрных рынков с 1991 г. СовЭкон. Анализ российских аграрных рынков с 1991 г.
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.