На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   

АГРО ФОТО

ДЕНЬ ПОЛЯ КОНТИНЕНТАЛ ФАРМЕРЗ ГРУПП
 


Главная > Новости

За какие продукты не стоит переплачивать в магазинах

21.03.2013 22:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Программа «Среда обитания» (Первый канал) собрала все распространённые мифы о продуктах и вместе с экспертами проверила, можно ли в них верить.

Миф 1

Дороже - значит, лучше

Далеко не всегда. Зачастую мы переплачиваем исключительно за имя бренда и упаковку. Так, к примеру, крупы или консервированные томаты стоит выбирать по внешнему виду, а не по стоимости. То же самое касается молока: между пакетами за 32 рубля и за 100 рублей нет никакой разницы (кроме «навороченности» упаковки последнего). «Перед покупкой молока прочитайте состав на пакете, - советует программа „Среда обитания». - Помните: в дорогом молоке должно быть как минимум 3,2% белка. Если этот показатель ниже, переплачивать за молоко не стоит", пишет АиФ.

А вот самые лучшие маринованные огурцы - 12-сантиметровые огурчики пикколо, в которых ещё не завязались семена, - всегда стоят дороже остальных. Не экономьте и на мясосодержащих продуктах - они не могут стоить дешевле, чем аналогичный по весу кусок мяса, - в противном случае перед вами дешёвая и неполезная растительно-мясная еда.

Миф 2

Био- и экопродукты полезнее обычных

Они всегда стоят дороже своих простых собратьев и продаются только в магазинах премиум-класса. «Подразумевается, что такая продукция выращена или получена без минеральных удобрений, пестицидов и средств защиты растений, в отношении неё не применялись стимуляторы роста, антибиотики и лекарственные ветеринарные средства», - рассказали нам в НИИ питания РАМН. Но там же оговорились, что именно эти приставки к словам ничего не гарантируют в России. Если хотите еду без химии - выбирайте продукты с надписью «органик» или «органический».

Миф 3

В свежих фруктах и овощах больше витаминов, чем в замороженных

В лаборатории Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) проверили клубнику и малину, подвергшиеся шоковой заморозке, а также свежие ягоды, «приехавшие» из Голландии. Свежая клубника оказалась идентичной замороженной - количество витамина С в них одинаковое. А вот в мороженой малине витамина С в разы меньше, чем в свежих ягодах. Эксперты пояснили, что это произошло из-за неправильного хранения и транспортировки: если продукт глубокой заморозки размораживают и замораживают повторно, все витамины в нём гибнут. В другом случае он столь же полезен, как и свежий.

Миф 4

У деревенских яиц желток ярче, чем у яиц с птицефабрики

Это не так: цвет желтка яйца зависит только от питания курицы. Ярко-оранжевым у деревенских кур он становится из-за повышенного содержания каротиноидов и витамина А, которые птица получает из травы. А у кур на птицефабрике цвет желтка обеспечивают добавки к корму - как правило, на натуральной основе, сделанные из экстракта паприки красной и экстракта бархатцев. Эти яйца не менее полезны, чем «домашние».

Миф 5

Козье молоко полезнее коровьего

Эти два вида молока действительно различаются по составу и пользе. Только вот незадача: козьего молока в магазинах мало, и часто его подменяют напитком из сухой смеси или, что ещё хуже, обычным коровьим молоком.

У некоторых производителей, как показали лабораторные исследования, в бутылке или пакете козьего молока содержится всего 25%, остальное - более дешёвое коровье. На этикетках об этом подлоге - ни слова. Программа «Среда обитания» привезла в супермаркеты семерых козлят и предложила им попробовать якобы козье молоко. Далеко не все бренды пришлись животным по душе - молоко от коровы козлята не пьют! «Нельзя однозначно сказать, что козье молоко полезнее, - считает врач-педиатр Владимир ИСТОМИН. - Но оно незаменимо для тех, у кого есть непереносимость коровьего молока. Как правило, это дети». Страшно подумать, каких реакций можно ждать после такого молока «от козла».

Агро Перспектива

< Максимальные цены на морковь в Луганской области — 3,29 грн/кг Все новости за
21.03.2013
Новая Зеландия: Федеративные фермеры подняли шум вокруг импортной свинины >

24.09.2020  
14:45 Развитие систем сертификации откроет новые возможности для экспорта продукции АПК из РФ
14:05 Украине надо постараться получить от МВФ транш по программе stand by до конца 2020г - замглавы НБУ
13:50 Агрометеорологические условия для сева озимых под урожай 2021 являются чрезвычайно сложными - Укргидрометцентр
13:45 Украина свободна от птичьего гриппа и обратилась к странам ЕС о снятии ограничений
13:45 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:37 Озимые зерновые в Беларуси посеяны на половине площадей
13:35 Кукуруза. Котировки в Чикаго снизились третью сессию подряд
13:25 Зерновая биржа оценивает производство кукурузы в Аргентине в 2020/2021 на уровне 47 млн. тонн
13:20 НБУ прогнозирует фактический дефицит бюджета в 2020 году на уровне 6-6,5% ВВП
13:17 ГТУ Китая провело первые онлайн-проверки казахстанских рыбных предприятий
13:05 Кабмин продлил срок подачи документов на получение господдержки в садоводстве
12:51 Запасы сахара на складах сахзаводов на начало сентября 2020 - 84 тыс тонн
10:25 Аграрии в январе-августе 2020 продавали сахар в среднем по 9244,5 тыс грн/тонна
09:33 Беларусь и Молдова реализуют совместный проект в области виноделия
09:20 Строительство теплиц позволит увеличить производство овощей в ДФО в 3 раза - Минсельхоз
23.09.2020  
21:04 За последние два десятилетия мировая торговля продовольственными и сельскохозяйственными товарами увеличилась более чем в два раза
15:35 Минэкономики увеличило предельный объем экспорт ржи из Украины в 2020/2021 до 16 тыс тонн
15:25 Прибыль банковской системы Украины в августе сократилась в 1,8 раза - НБУ
14:30 Трейдеры экспортировали 7,45 млн тонн пшеницы; остаток квоты на 2020/2021 - 10,047 млн тонн
14:25 Аграрии РФ посеяли 10,5 млн га озимых под урожай 2021
14:10 Сахарные заводы Украины придерживают сахар в ожидании более выгодных цен
13:11 Котировки пальмового масла на Малазийской бирже снова снизились
13:07 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
13:00 "Нафтогаз Украины" завершил I полугодие с чистым убытком 11,5 млрд грн
10:51 "Укрзализныця" в августе 2020 перевезла 3,9 млн тонн зерновых
10:35 Минсельхоз Казахстана предлагает установить цены на пшеницу в коридоре 83-87 тысяч тенге
10:11 Пшеничные котировки в Чикаго выросли после существенного снижения днем ранее
10:09 Египетская GASC приобрела на тендере 405 тыс. тонн мукомольной пшеницы (происхождение – Россия)
22.09.2020  
16:25 Минсельхоз РФ обсудил ход сезонных работ и реализацию мер господдержки аграриев
16:11 Глава Минэкономики считает маловероятным дальнейшее ухудшение прогноза урожая зерновых в Украине
16:10 Украина и МВФ работают над возможностью визита миссии Фонда осенью – замглавы ОП
15:55 Беларусь готова поставлять в Приморский край племенной скот
15:07 Сахар в Украине в августе 2020 подешевел в рознице до 14,71 грн/кг
14:53 Борьба с COVID-19 и подходы к преобразованию продовольственных систем – главные вопросы, обсуждаемые на Региональной конференции ФАО для Ближнего Востока
14:38 Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 12 по 18 сентября 2020 года
14:05 Экспорт зерна из РФ на 17 сентября - 11,5 млн тонн
13:45 Экономике США предстоит долгий и неопределенный путь к восстановлению - Пауэлл
13:25 Минсельхоз Казахстана крайне заинтересован в локализации распространения птичьего гриппа
12:35 Киевская кондфабрика "Рошен" планирует увеличить уставный капитал в 3 раза
12:25 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:00 Минсельхоз РФ рассчитывает на увеличение экспорта продукции АПК в Египет
11:55 Подсолнечник. Аграрии собрали 4 млн тонн
11:50 Свекловичный жом на 320 тыс. евро экспортировали через БУТБ
11:45 Котировки канолы на ICE Canada снизились
11:40 Кукуруза. Аграрии Украины собрали 668 тыс тонн
11:35 Сев озимых зерновых в Беларуси проведен на половине площадей
11:25 Урожай зерна в Казахстане характеризуется очень высоким качеством - министр Омаров
11:21 Сахзаводы Украины произвели 28 тыс тонн сахара в 2020 против 87,4 тыс тонн в 2019
11:07 МКМТ прекратила пересмотр антидемпинговых мер на аммиачную селитру из РФ - торгпред
11:05 Соя. Аграрии собрали 600 тыс тонн

АГРАРНАЯ НЕДЕЛЯ В ЦИФРОВОМ ФОРМАТЕ



ЧИТАЙТЕ ON-LINE




НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2020 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.