10 природных лекарей для сердца

03.02.2013 02:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Вот список продуктов, которые помогут поддерживать сердце в форме.

1. Овсянка

Овсяная каша - отличный завтрак, сытный и полный жирными кислотами омега-3, фолатом и калием. В сочетании с высоким содержанием клетчатки, эти элементы помогут вам понизить холестерин и поддерживать кровяные сосуды в тонусе. Полезнее всего крупа грубого помола: чем крупнее зерна, тем больше в них клетчатки. Много ее и в некоторых фруктах, например, в банане - он может стать отличной добавкой к каше.

2. Семга, лосось

Эта рыба - один из лучших натуральных источников омега-3 кислот. Два-три рыбных блюда в неделю сохранят давление в норме. Регулярное потребление лососины также способствует нормальному свертыванию крови и, по статистике, снижает риск возникновения инфаркта на треть. Кроме того, в ней содержится сильный антиоксидант астаксантин, так что крепкая память и здоровая кожа гарантирована до самой старости. Заменить семгу можно тунцом, сардинами и даже обычной селедкой. Полезных кислот в них не меньше, пишет povarenok.ru.

3. Авокадо

Если добавлять по четвертинке авокадо в салаты или к мясу - это снизит уровень «плохого» и прибавит «хорошего» холестерина в крови. Кроме того, особые ферменты, содержащиеся в авокадо, ускоряют процесс усвоения организмом каротиноидов, также необходимых здоровому сердцу.

4. Оливковое масло

В нем полно мононенасыщенных жиров, которые в свою очередь борются с холестериновыми бляшками, предотвращая закупорку сосудов. Совместное исследование ученых из семи национальных медицинских институтов показало, что жители острова Крит крайне редко умирают от инфарктов, хотя и имеют генетическую предрасположенность к высокому уровню холестерина. Все дело в их диете: для приготовления салатов и жарки на Крите пользуются исключительно оливковым маслом. При покупке масла, выбирайте то, которое подверглось наименьшей обработке (ищите на упаковке пометку «Масло первого отжима»).

5. Орехи

Среди своих собратьев больше всего омега-3 кислот и мононенасыщенных жиров содержат грецкий орех и миндаль. Потребление орехов также способствует лучшему усвоению клетчатки и снижает чувство голода.

6. Ягоды

Черника, малина и клубника богаты противовоспалительными веществами, которые значительно снижают риск сердечных болезней и рака.

7. Фасоль

В чечевице и красной фасоли полно клетчатки, омега-3 кислот и кальция. Они к тому же очень сытны и относительно низкокалорийны, так что ими можно заменить любой гарнир.

8. Шпинат

Содержит много полезного пигмента лютенина, калия, фолата и клетчатки. Заменить его могут любые другие овощи. Два овощных блюда в день снижают риск возникновения болезней сердца на 25%, а каждая дополнительная порция - еще на 17%.

9. Льняные семечки

Их можно добавлять в каши или салаты, или использовать льняное масло для приготовления блюд. Это настоящий кладезь кислот омега-3 и омега-6.

10. Соя

Соя хорошо борется с холестерином и поставляет протеины в ваш организм. но главное - употреблять натуральный, а не генномодифицированный продукт. Натуральную сою используют и для приготовления соевого молока - его, кстати, можно использовать для приготовления овсяной каши. А вот соевым соусом лучше не увлекаться: в нем слишком много соли, а от нее можно заработать гипертонию.

28.11.2020
	10:42	Регионы РФ довели до получателей 82,6% федеральных субсидий 27 ноября 2020
27.11.2020
	19:00	Китай введет импортные пошлины на австралийское вино
	18:58	"Укрзализныця" договорилась с DHL совместно организовывать контейнерные поезда, создаст логистический центр для ее грузов в Киеве
	17:00	Украинцы потребляют все меньше растворимого кофе, отдавая предпочтение зерновому и молотому - Аскания FMCG
	15:46	Запасы сливочного масла на складах пищевых предприятий на 1 ноября 2020 - 9,45 тыс тонн
	14:20	Кукуруза. Аграрии собрали 26,3 млн тонн
	13:20	Индия снизила импортную пошлину на сырое пальмовое масло
	13:11	Аграрии Украины получили более 1 млрд грн по программе удешевления кредитов
	12:57	"Филип Моррис" просит президента поддержать альтернативные предложения с постепенным повышением ставок налога на ТИЭН
	12:55	Проект государственного бюджета на 2021 передан в Раду для рассмотрения во втором чтении
	12:45	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	12:35	Котировки пальмового масла на Малазийской бирже снизились
	11:59	Котировки на пшеницу в Париже выросли на фоне сильного экспортного спроса
	11:45	Урожай винограда в РФ в 2020 может составить порядка 550 тыс. тонн
	11:00	IGC повысил оценки глобального производства пшеницы в 2020/2021 до 765 млн. тонн
	09:55	Россельхознадзор снимает ограничения на поставки белорусской молочки с четырех предприятий
	09:50	Кабмин утвердил проект госбюджета-2021 ко 2-му чтению с дефицитом 5,47% ВВП
26.11.2020
	21:21	Что брать с собой в гости?
	15:00	Цены на пшеницу (12,5%) в регионе Черного моря немного снизились
	14:45	Урожай зерновых в Украине не превысит 65 млн тонн - новая оценка Минэкономики
	14:45	Урожай зерновых в Украине не превысит 65 млн тонн - новая оценка Минэкономики
	14:40	Поголовье птицы на 1 ноября 2020 – 233,1 млн голов
	14:10	Дефицит госбюджета в октябре-2020 составил почти 30,5 млрд грн - Госказначейство
	13:32	С начала сезона-2020/2021 заметно вырос экспорт семян подсолнечника и рапса из РФ
	13:30	Импорт кофе в январе-октябре 2020 увеличился до 39,66 тыс тонн
	12:45	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	11:10	Минфин заявил о завершении переговоров с МВФ по проекту госбюджета-2021
	10:35	Курс гривни на межбанке в среду ослабился до 28,42 грн/$1
	10:30	Запасы масличных в РФ на начало ноября - 5,29 млн тонн
	10:25	ЕЭК утвердила методики оценки племенной ценности отдельных видов сельхозживотных
	10:15	Беларусь ограничивает ввоз свинины из Германии и двух регионов России из-за АЧС
	10:10	"Тедис Украина" обжалует решение апелляционного суда в деле против АМКУ
	10:07	Аграрии в январе-октябре 2020 продавали рожь в среднем по 4590,3 грн/тонна
25.11.2020
	17:00	Гречиха. Аграрии собрали 105,6 тыс тонн
	16:55	Импорт риса в январе-октябре увеличился до 92 тыс тонн
	15:45	Кукуруза. Котировки в Чикаго немного снизились на технических продажах
	15:11	Остатки на валютных счетах НБУ составляют 14 млрд грн - советник главы Счетной палаты
	15:05	В Украине программа помощи по частичной безработице профинансирована на 2,5 млрд грн из выделенных 2,8 млрд грн – Минэкономики
	14:39	Правительство Украины готовится к возможному введению карантина на зимние праздники - премьер
	13:05	Минсельхоз США оценивает производство сахара в Украине в 2020/2021 на уровне 1,559 млн тонн
	12:20	Рынок сахара от SESVANDERHAVE
	11:31	Котировки пальмового масла на Малазийской бирже снизились на опасениях сокращения экспорта
	10:28	Аграрии Украины собрали 61 млн тонн зерновых
	10:05	Некоторые марки сигарет подорожают в Беларуси с 1 декабря
	09:19	Минфин поднял ставки 5-6-мес. ОВГЗ до 10-10,25% и 12-мес до 10,8% и привлек 11,4 млрд грн
	08:50	Предприятия группы "ТАС " выпустили облигации почти на 2 млрд грн
24.11.2020
	17:55	БУТБ предложила компаниям Казахстана закупать белорусскую мясо-молочную продукцию на биржевых торгах
	17:35	Сахзаводы произвели 808,5 тыс тонн сахара из свеклы урожая 2020
	17:15	Беларусь ограничивает ввоз птицы из трех регионов Великобритании из-за птичьего гриппа
	17:07	Экспорт зерна из РФ в 2020/2021 на 19 ноября - 22,7 млн тонн