Пекари и производители муки отозвали подписи под Меморандумом о взаимопонимании на рынке зерна в 2021/2022
12.10.2021 14:27 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Консалтинговые компании, сюрвейерские компании оценивают качество собранного урожая пшеницы в Украине в 2021 году как низкое. По оценкам сюрвейерских компаний, 42% собранного урожая пшеницы можно оценивать как продовольственное зерно, еще 58% — фуражное, — заявил директор общественного союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский. «Нет информации о качестве зерна на уровне государства, но консалтинг и сюрвейерские компании дают информацию. Мы показывали министерству (Минагрополитики) и другим подписантам (участникам рынка зерна). В этом году распределение зерна одно из наименьших. Продоволки — 42% и 58% фуражной пшеницы», — сказал Рыбчинский. Напомним, руководители общественного объединения «Мукомолы Украины», Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) и объединения «Укрхлебпром» отозвали свои подписи под Меморандумом о взаимопонимании с участниками рынка зерна на 2021/2022 маркетинговый год. (Напомним, стороны подписали меморандум 5 июля 2021 года, однако дополнение к Меморандуму, где указаны предельные объемы экспорта отдельных культур, пока не подписано). Пекари и производители муки направили соответствующее письмо министру агарной политики и продовольствия Роману Лещенко. По словам Рыбчинского, производители муки и пекари обеспокоены, что Минагрополитики проигнорировало просьбу переработчиков зафиксировать в Меморандуме на 2021/2022 МГ предельный объем экспорта продовольственной пшеницы. Как сообщала «Агро Перспектива», в настоящее время стороны обсуждают дополнение к Меморандуму, в котором будут зафиксированы предельные объемы экспорта отдельных культур в 2021/2022 МГ, ведь одна из целей Меморандума - предотвратить дисбаланс на внутреннем рынке продовольственной пшеницы. По словам председателя совета объединения «Укрхлебпром» Александра Васильченко, пекари, учитывая повышенный спрос на продовольственную пшеницу и низкое качество собранного в этом году зерна, предложили Минагрополитики и другим участникам рынка очень взвешенно подойти к вопросу возможного вывоза продовольственной пшеницы. Однако Минагрополитики поддерживает исключительно трейдеров, соглашаясь на все предложения торговцев зерном. Изначально стороны - Минагрополитики и участники рынка - обсуждали цифру 24,4 млн тонн, в том числе продовольственной пшеницы 14,8 млн тонн. Однако пекари, учитывая недостаточное количество высококачественной пшеницы в 2021 году, выступили с инициативой пересмотреть объемы экспорта именно продовольственного зерна. Один из последних вариантов - экспорт 25,3 млн тонн пшеницы, без указания классов. По мнению пекарей, бесконтрольный вывоз пшеницы еще больше усугубит ситуацию в отрасли и негативно повлияет на качество выпускаемой продукции и будет провоцировать дальнейший рост цен на хлеб. Как сообщала «Агро Перспектива», 5 июля 2021 года Министерство аграрной политики подписало меморандум о взаимопонимании с участниками рынка зерна на 2021/2022 маркетинговый год. Стороны не оговорили возможные объемы экспорта отдельных культур. Меморандум о взаимопонимании на рынке зерна в свое время инициировали экспортеры, так как постоянно сталкивались с проблемой введения возможных ограничений при экспорте зерна. Меморандум обычно подписывают Министерство аграрной политики и продовольствия (в 2020 году - Минэкономики), Американская торговая палата в Украине, Украинская зерновая ассоциация, Европейская Бизнес Ассоциация, другие аграрные ассоциации. В 2018 году Меморандум впервые подписали Всеукраинская ассоциация пекарей и Совет Объединения предприятий хлебопекарной промышленности «Укрхлебпром». Подробнее о рынке зерновых - в "АГРО+Зерно". Ежедневно: последние новости рынка зерна; спотовые, форвардные цены (FOB, CIF) на пшеницу, ячмень, кукурузу в отдельных странах мира; спотовые и фьючерсные цены на крупнейших биржах мира. Еженедельно: краткий анализ мирового рынка продовольственной пшеницы и фуражных зерновых; крупные тендерные закупки и продажи зерновых с указанием страны-покупателя, вида товара, объема закупки, происхождения, цены, условий и периода поставки; другая полезная информация. Ежемесячно: анализ производства, импорта, экспорта зерновых и продуктов переработки в Украине. Как сообщала «Агро Перспектива», трейдеры отмечают большое предложение фуража и недостаточное предложение высококлассной пшеницы на рынке Украины. Разрыв в ценах между продовольственной и фуражной пшеницей часто превышает 15 USD/тонна, говорится в еженедельнике АГРО+Зерно. Между тем, Минагрополитики утверждает, что соотношение между продовольственной и фуражной пшеницей в этом году составляет 60% на 40%. Участники рынка - аналитики, трейдеры, мукомолы, пекари - склоняются к мысли, что это не соответствует действительности. «Каждый зерновой сезон имеет свои особенности, которые связаны с качеством поступающей на терминал продукции. Что касается пшеницы урожая 2021 года, то можно брать практически каждый показатель пшеницы по ДСТУ и он будет отличаться от показателей предыдущего сезона», — цитируется в сообщении компании «Укртрансагро» заместитель операционного директора по качеству Светличная Татьяна. По данным терминала, в этом сезоне из отдельных хозяйств поступала пшеница с повышенным содержанием влаги, в предыдущие годы влажность пшеницы всегда была в норме. Из-за погодных условий, обильных дождей и повышенной влаги, начало уборки зерновых в Приазовье сдвинулось на более поздние сроки, пшеницу убрать вовремя не смогли и зерно, находясь ещё в поле, начало прорастать, ухудшилось качество пшеницы, что повлекло за собой ухудшение показателя «число падения», который очень важен для мукомолов и хлебопекарен. По ДСТУ проросшего зерна в продовольственной пшенице допускается до 3%, с числом падения не ниже 180с, но в пшенице урожая 2021 года данный показатель может составлять 1,5%, а число падения соответствовать пшенице 4 класса, ниже 180с, (скрытая форма прорастания.) Так как зерновка пшеницы состоит из многих компонентов, в том числе и крахмал, ферменты под действием большой температуры и влаги начинают расщепляться и число падения понижается. В тоже время встречается пшеница с большим количеством проросшего зерна от 15,0% до 60,0% — это неклассная пшеница, число падения — 60с. «Действительно, урожай в этом году рекордный, мы собрали фактически 33 млн тонн, это больше чем в прошлом году. Но если говорить о качестве, то рассчитывали, что 60% собранного зерна будет продовольственное, а 40% - более низкого класса. По факту более пессимистичные результаты, менее 50%, или даже еще меньше продовольственного», - сказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко. «Пока нет официальных сведений, но есть мнение аграриев, хлебопеков. Все говорят, что качество в этом году еще хуже, чем в предыдущие годы», - сказал генеральный директор объединение «Укрхлебпром» Александр Васильченко. Как сообщала «Агро Перспектива», аграрии Украины собрали, по данным Госстата, 32,2 млн тонн пшеницы, в том числе сельскохозяйственные предприятия - 25,6 млн тонн. Как сообщала « Агро Перспектива», в 2020/2021 маркетинговом году Украина экспортировала, 44,7 млн тонн зерновых, в том числе пшеницы 16,6 млн тонн пшеницы. В 2019/2020 МГ Украина обновила рекорд по экспорту зерновых. На внешние рынки компании продали 56,7 млн тонн зерновых и зернобобовых: пшеницы - 20,5 млн тонн. Читайте также: «Преимущества» рекордного урожая пшеницы в 32 миллиона тонн: за хлеб, изготовленный из фуражного зерна, заплатим по мировым ценам
15.05.2024 |
|
|
|
|
|
10:41 |
Аналітики Бюро економічної безпеки упередили 1,8 млн грн незаконного відшкодування пільгового ПДВ |
|
04:31 |
В Україні прискорилося зростання цін на хліб - НБУ |
14.05.2024 |
|
|
|
|
|
22:32 |
США підвищують мита на китайський імпорт - Байден |
|
19:45 |
Євросоюз остаточно ухвалив план для програми Ukraine Facility - Шмигаль |
|
18:50 |
БЕБ на Львівщині вилучило 3 000 літрів контрафактного алкоголю |
|
17:05 |
Сезон черешні розпоався на три тижні раніше |
|
16:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:45 |
Бюро економічної безпеки на Буковині викрило цех з незаконного виробництва кави та спецій |
|
13:18 |
Бюро економічної безпеки у Києві припинило діяльність 9 незаконних гральних закладів |
|
12:41 |
Укрзалізниця цьогоріч відновила понад 7 тисяч вантажних вагонів |
|
12:27 |
ЄС остаточно схвалив "торговельний безвіз" для України - Шмигаль |
|
12:21 |
ЄС продовжив торговельну підтримку України до початку червня 2025 |
|
11:22 |
Бюро економічної безпеки припинило незаконну діяльність 10 гральних закладів на Київщині |
13.05.2024 |
|
|
|
|
|
23:26 |
Польща не зупиняла переговорів з Україною з аграрних питань - посол Зварич |
|
23:15 |
США готують новий пакет допомоги для України - Салліван |
|
23:03 |
Продовження режиму безмитної торгівлі для України – це надзвичайно важливий аспект політичної підтримки з боку ЄС - Мінекономіки |
|
22:56 |
Початок травня характеризувалася мінливою погодою. Стан посівів оцінюється як задовільний |
|
16:16 |
За ухилення від сплати понад 1,2 млрд грн податків судитимуть службових осіб ПрАТ «Полтавський ГЗК» |
|
14:03 |
Бюро економічної безпеки у Львівській області викрило фінкомпанію, що нелегально обмінювала криптовалюту |
|
11:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:50 |
Аграрії посіяли 2,8 млн га кукурудзи |
|
10:33 |
На Волині Бюро економічної безпеки викрило підпільний завод з виготовлення підробленого елітного алкоголю |
|
09:49 |
Одеська область посіяла експериментальні поля бавовни |
|
08:48 |
Посол України не бачить загрози для зменшення підтримки Києва у Польщі |
|
08:24 |
Зміна правил ЄС щодо назв спиртних напоїв починає застосовуватися з 13 травня 2024 |
|
06:47 |
НБУ: На ринку небанківських фінпослуг у квітні з'явився один новий учасник, 12 - залишили ринок |
|
04:47 |
Урожай пшениці в Україні в 2024 USDA оцінює в 21 млн тонн |
|
02:41 |
Україна витратила на імпорт сирів 69 млн USD в січні-квітні 2024 |
12.05.2024 |
|
|
|
|
|
18:29 |
Війна в Україні та погіршення відносин РФ із Заходом обмежили діяльність Газпрому - розвідка Британії |
|
17:35 |
США планують різко збільшити мита на імпортовані з Китаю електромобілі й сонячні панелі - АР |
10.05.2024 |
|
|
|
|
|
19:21 |
З початку року Бюро економічної безпеки забезпечило відшкодування до бюджету 2,74 млрд грн |
|
14:37 |
Аграрії України посіяли 4,32 млн га зернових та зернобобових |
|
14:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:34 |
На Одещині за матеріалами БЕБ суд виніс вирок організатору схеми продажу електронних сигарет та його спільнику |
|
11:25 |
Українська полуниця витісняє імпортну ягоду |
|
10:55 |
Соєві котирування в Чикаго знову знизилися на позиціонуванні трейдерів перед виходом травневого звіту МСГ США |
|
10:23 |
Пріоритет уряду – розвиток українського виробництва техніки та обладнання для розмінування — Свириденко |
|
10:11 |
Землі в розпорядженні Академії аграрних наук скоротилися до 171,9 тис га |
|
10:05 |
Як захистити посіви озимих зернових від шкідливих організмів |
|
09:05 |
ВР змінила правила експорту агропродукці |
|
09:02 |
Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у квітні зросли на 10,7% |
|
08:32 |
ВР звільнила Кубракова з посади віце-прем’єр-міністра з відновлення України |
|
08:21 |
Молочники домовилися про співпрацю з Європейською молочною асоціацію |
|
08:04 |
Україна розробляє механізми підтримки виробників і переробників молока - Мінагро |
09.05.2024 |
|
|
|
|
|
17:30 |
Бюро економічної безпеки у Чернівецькій області викрило будівельника, який ухилився від сплати 7 млн грн податків |
|
14:02 |
Капуста вже подешевшала більш ніж удвічі проти минулого року |
|
13:13 |
Рада звільнила Сольського з посади міністра агрополітики |
|
11:59 |
БЕБ у Києві виявило порушення у тендері на закупівлю металошукачів вартістю майже 40 млн грн |
|
11:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:15 |
Україна та Канада зацікавлені у реалізації спільних проектів з підтримки українського підприємництва, - Свириденко |
|