Потребление коровьего молока в США снижается
12.10.2021 17:27 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Молочный сектор США можно охарактеризовать как имеющий стабильный рост производства молока. При этом наблюдается снижение количества молочных хозяйств, а также увеличение численности коров на молочных фермах, сообщает Dairyglobal со ссылкой на отчеты Министерства сельского хозяйства США. По данным Минсельхоза США, в 2019 году основными производителями молока в США были штаты Калифорния, Висконсин, Айдахо, Нью-Йорк и Техас, которые в общей сложности производили свыше 50% молока. Ведущие «молочные» штаты США в 20182020 гг., статистика основана на поголовье дойных коров Потребление молочных продуктов в США увеличивалось быстрее, чем росла численность населения. Однако наблюдались большие различия в потреблении отдельных продуктов. Так, снизилось общее потребление жидкого молока на душу населения из-за конкуренции со стороны других напитков, в основном растительных альтернатив (миндальное, гороховое, соевое, рисовое молоко, молоко из кешью и др.). Согласно данным Службы экономических исследований (ERS) Минсельхоза США, американцы потребляли все меньше жидкого коровьего молока в расчете на человека с середины 1940-х годов. Однако в последнее время темпы снижения его потребления увеличились. Данные ERS показывают, что в период с 1995 по 2009 год объем коровьего молока в расчете на человека в США сокращался в среднем на 1% в год. С 2010 по 2017 год доступность коровьего молока на душу населения снижалась в среднем почти на 2,5% в год. На статистику потребления этого продукта повлияли его растительные альтернативы. Несмотря на снижение потребления, коровье молоко остается важной позицией на рынке США. Выяснилось, что в 2017 году, например, 92% американских домохозяйств покупали коровье молоко. Даже среди тех, кто покупал растительные заменители, 90% по-прежнему покупали коровье молоко. Однако продажи коровьего молока со временем упали, в то время как продажи растительных аналогов увеличились, говорится в отчете. Покупка жидкого коровьего молока и растительного молока американскими домохозяйствами, в галлонах на семью в неделю *1 амер. галлон 3,79 л По данным Минсельхоза США, экспорт молочных продуктов из США в Юго-Восточную Азию (ЮВА) вырос с 401 млн долл. США в 2006 году (в постоянных ценах 2018 года) до 738 млн долл. США в 2018 году. За этот период США поднялись с четвертого на третье место в списке ведущих поставщиков молочных продуктов в ЮВА (после Новой Зеландии и ЕС). Общий объем импорта молочных продуктов в ЮВА вырос с 3,8 млрд долл. США в 2006 году (в постоянных ценах 2018 года) до 6,3 млрд долл. США в 2018 году. Наиболее стабильно покупаемым странами ЮВА у большинства торговых партнеров молочным продуктом был сыр. ЕС был главным конкурентом США на молочном рынке ЮВА. По прогнозам, в связи с крупными экономическими трансформациями, урбанизацией, изменениями в потреблении спрос на молочные продукты в этом регионе будет расти в ближайшие десятилетия. 1 января 2020 года вступило в силу торговое соглашение между США и Японией. Япония обязалась предоставить США существенный доступ к своему рынку путем поэтапной отмены большинства пошлин, их значительного снижения или разрешения импорта определенного объема продукции по более низкой пошлине. 15 января 2020 года США и Китай подписали торговое соглашение, в соответствии с которым Китай согласился увеличить импорт сельскохозяйственной продукции из США и внести некоторые изменения в вопросы нетарифной торговли. Кроме того, 1 июля 2020 года вступило в силу соглашение о свободно торговле между США, Мексикой и Канадой (USMCA). В него были включены положения, касающиеся молочного животноводства, в частности США добились большего доступа для своей молочной продукции на канадский рынок, говорится в публикации ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам dairyglobal.net.
15.05.2024 |
|
|
|
|
|
04:31 |
В Україні прискорилося зростання цін на хліб - НБУ |
14.05.2024 |
|
|
|
|
|
22:32 |
США підвищують мита на китайський імпорт - Байден |
|
19:45 |
Євросоюз остаточно ухвалив план для програми Ukraine Facility - Шмигаль |
|
18:50 |
БЕБ на Львівщині вилучило 3 000 літрів контрафактного алкоголю |
|
17:05 |
Сезон черешні розпоався на три тижні раніше |
|
16:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:45 |
Бюро економічної безпеки на Буковині викрило цех з незаконного виробництва кави та спецій |
|
13:18 |
Бюро економічної безпеки у Києві припинило діяльність 9 незаконних гральних закладів |
|
12:41 |
Укрзалізниця цьогоріч відновила понад 7 тисяч вантажних вагонів |
|
12:27 |
ЄС остаточно схвалив "торговельний безвіз" для України - Шмигаль |
|
12:21 |
ЄС продовжив торговельну підтримку України до початку червня 2025 |
|
11:22 |
Бюро економічної безпеки припинило незаконну діяльність 10 гральних закладів на Київщині |
13.05.2024 |
|
|
|
|
|
23:26 |
Польща не зупиняла переговорів з Україною з аграрних питань - посол Зварич |
|
23:15 |
США готують новий пакет допомоги для України - Салліван |
|
23:03 |
Продовження режиму безмитної торгівлі для України – це надзвичайно важливий аспект політичної підтримки з боку ЄС - Мінекономіки |
|
22:56 |
Початок травня характеризувалася мінливою погодою. Стан посівів оцінюється як задовільний |
|
16:16 |
За ухилення від сплати понад 1,2 млрд грн податків судитимуть службових осіб ПрАТ «Полтавський ГЗК» |
|
14:03 |
Бюро економічної безпеки у Львівській області викрило фінкомпанію, що нелегально обмінювала криптовалюту |
|
11:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:50 |
Аграрії посіяли 2,8 млн га кукурудзи |
|
10:33 |
На Волині Бюро економічної безпеки викрило підпільний завод з виготовлення підробленого елітного алкоголю |
|
09:49 |
Одеська область посіяла експериментальні поля бавовни |
|
08:48 |
Посол України не бачить загрози для зменшення підтримки Києва у Польщі |
|
08:24 |
Зміна правил ЄС щодо назв спиртних напоїв починає застосовуватися з 13 травня 2024 |
|
06:47 |
НБУ: На ринку небанківських фінпослуг у квітні з'явився один новий учасник, 12 - залишили ринок |
|
04:47 |
Урожай пшениці в Україні в 2024 USDA оцінює в 21 млн тонн |
|
02:41 |
Україна витратила на імпорт сирів 69 млн USD в січні-квітні 2024 |
12.05.2024 |
|
|
|
|
|
18:29 |
Війна в Україні та погіршення відносин РФ із Заходом обмежили діяльність Газпрому - розвідка Британії |
|
17:35 |
США планують різко збільшити мита на імпортовані з Китаю електромобілі й сонячні панелі - АР |
10.05.2024 |
|
|
|
|
|
19:21 |
З початку року Бюро економічної безпеки забезпечило відшкодування до бюджету 2,74 млрд грн |
|
14:37 |
Аграрії України посіяли 4,32 млн га зернових та зернобобових |
|
14:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:34 |
На Одещині за матеріалами БЕБ суд виніс вирок організатору схеми продажу електронних сигарет та його спільнику |
|
11:25 |
Українська полуниця витісняє імпортну ягоду |
|
10:55 |
Соєві котирування в Чикаго знову знизилися на позиціонуванні трейдерів перед виходом травневого звіту МСГ США |
|
10:23 |
Пріоритет уряду – розвиток українського виробництва техніки та обладнання для розмінування — Свириденко |
|
10:11 |
Землі в розпорядженні Академії аграрних наук скоротилися до 171,9 тис га |
|
10:05 |
Як захистити посіви озимих зернових від шкідливих організмів |
|
09:05 |
ВР змінила правила експорту агропродукці |
|
09:02 |
Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у квітні зросли на 10,7% |
|
08:32 |
ВР звільнила Кубракова з посади віце-прем’єр-міністра з відновлення України |
|
08:21 |
Молочники домовилися про співпрацю з Європейською молочною асоціацію |
|
08:04 |
Україна розробляє механізми підтримки виробників і переробників молока - Мінагро |
09.05.2024 |
|
|
|
|
|
17:30 |
Бюро економічної безпеки у Чернівецькій області викрило будівельника, який ухилився від сплати 7 млн грн податків |
|
14:02 |
Капуста вже подешевшала більш ніж удвічі проти минулого року |
|
13:13 |
Рада звільнила Сольського з посади міністра агрополітики |
|
11:59 |
БЕБ у Києві виявило порушення у тендері на закупівлю металошукачів вартістю майже 40 млн грн |
|
11:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:15 |
Україна та Канада зацікавлені у реалізації спільних проектів з підтримки українського підприємництва, - Свириденко |
|
09:29 |
Ще 8 агрогосподарств отримали 35 млн гривень грантової підтримки на сади і теплиці |
|