Поголів’я корів скорочується через економічний тиск - АВМ

29.07.2026 11:35 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Поголів’я корів в Україні продовжує скорочуватися через низькі ціни на молоко, зростання виробничих витрат та наслідки війни, тоді як у промисловому секторі воно залишається відносно стабільним. Без модернізації молокопереробної галузі та підвищення закупівельних цін існує ризик подальшого скорочення поголів’я, оскільки фермери дедалі активніше реалізують худобу на тлі високих світових цін на яловичину.

За попередніми даними Держстату, станом на 1 липня 2026 року у присадибному і промисловому секторі України утримується 1 млн. 767,0 тис. голів ВРХ, у тому числі 941,2 тис. корів. Порівняно до 1 червня 2026 року, поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 19,9 тис. голів (-1,1%), а чисельність корів не змінилася. Порівняно до 1 липня 2025 року поголів’я ВРХ скоротилося на 403 тис. голів (-19%), у тому числі корів - на 205 тис. голів (-18%). Близько 54% тварин утримується на промислових підприємствах, а 46% - у господарствах населення.

У промисловому секторі утримується 955,2 тис. голів ВРХ, що на 4 тис. голів більше (+0,4%) відносно 1 червня 2026 року. Поголів’я корів становить 396,6 тис. голів і збільшилось на 4,7 тис. голів (+1,2%) за останній місяць. За останній рік поголів’я ВРХ на підприємствах збільшилося на 33,3 тис. голів (+4%), а кількість корів збільшилася на 14,5 тис. голів (+4%).

У присадибному секторі знаходиться 811,8 тис. голів ВРХ, що на 24 тис. голів менше (-2,9%) порівняно до 1 червня 2026 року. Кількість корів у господарствах населення станом на 1 липня 2026 року становила 544,6 тис. голів, що на 5 тис. голів менше (-0,9%) ніж місяць тому. За останній рік кількість ВРХ у господарствах населення скоротилася на 436 тис. голів (-35%), а кількість корів зменшилася на 220 тис. голів (-29%).

За попередніми даними Держстату, зростання чисельності поголів’я корів зафіксовано на сільськогосподарських підприємствах у 12 областях, а саме у Рівненській області (+21%), Львівській області (+20%), Тернопільській області (+15%), Харківській області (+15%), Житомирській області (+8%), Хмельницькій області (+7%), Вінницькій області (+4%), Київській області (+4%), Миколаївській області (+4%), Черкаській області (+4%), Чернігівській області (+4%) та Волинській області (+2%) відносно 1 липня минулого року.

Поголів’я корів скорочується переважно в присадибному секторі, але знаходиться на відносно стабільному рівні у промисловому секторі. Скорочення поголів’я ВРХ є давньою проблемою України через відсутність ефективної державної програми підтримки молочного скотарства. З 2014 року поголів’я корів у промисловому та присадибному секторі України скоротилося майже втричі. Ситуацію погіршило повномасштабне вторгнення росії та несприятлива кон’юнктура ринку.

Сільгосппідприємства на сході і півдні країни вимушені релокувати корів у безпечніші регіони Центральної та Західної України через загрозу російських ударів. Процес відновлення поголів’я стримує зростання виробничих витрат фермерів внаслідок дорожчання добрив, енергоносіїв, зростання транспортних витрат, а також необхідність відповідати екологічним та фітосанітарним вимогам ЄС. При цьому ціна на молоко-сировину в Україні нижча за собівартість.

Якщо в Україні до 2035 року не буде проведена модернізація молокопереробних підприємств для більш глибокої переробки молока і вони не почнуть купувати молоко за вищими цінами, то малі та середні ферми, де зараз утримується близько 40% всього поголів’я, можуть зникнути з ринку. В умовах низької закупівельної ціни вони є одними з найменш захищених учасників ринку.

Низькі ціни на молоко-сировину та зростання виробничих витрат спонукають фермерів збувати худобу доки ціни на яловичину високі на експортних ринках. З початку року Україна наростила обсяги експорту ВРХ живою вагою на 11,5%.

У регіональному розрізі близько 52% корів промислового сектору утримується на МТФ у наступних областях:

Полтавська область - 52,80 тис. гол.;

Черкаська область - 46,00 тис. гол.;

Чернігівська область - 38,80 тис. гол.;

Київська область - 35,60 тис. гол.;

Вінницька область - 33,00 тис. гол.

Джерело: АВМ

09.10.2026
	21:28	Інфляція у вересні зросла до 2,1%, у річному вимірі – до 10,0%
	21:21	Естонія, Латвія та Литва закликають ЄС заборонити транзит російського зерна
	14:49	Незаконний гральний заклад на Закарпатті: БЕБ скерувало до суду справу адміністраторки та повідомило про підозру організатору
	14:48	Продавала будинки, а податки сплачувала лише за землю: волинянка відшкодувала понад 5 млн грн
	13:18	USDA різко знизило прогноз виробництва цукру в Індії на тлі дефіциту опадів та Ель-Ніньйо
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	08:25	Відшкодування ПДВ відновиться через два-три тижні в кращому випадку – голова комітету Ради Гетманцев
	08:17	Südzucker прогнозує відновлення цін на цукор у Європі через скорочення врожаю буряків
	07:35	Висоцький на Тернопільщині обговорив з аграріями ключові виклики та інструменти підтримки у 2027
	07:29	З 18 жовтня 2026 в АПК почнуть діяти нові критерії для бронювання працівників
	07:02	Кабмін спростив для виробників алкоголю і тютюну порядок подання заявок на марки акцизу
	06:26	Аграрії України посіяли 2,5 млн га озимих під урожай 2027
	06:20	Висоцький та Посол Німеччини обговорили підтримку українського аграрного експорту
08.10.2026
	15:48	РЕБ лише на папері: БЕБ скерувало до суду справу про заволодіння понад 5,6 млн грн на закупівлях для військових
	09:57	З 18 жовтня 2026 року в АПК почнуть діяти нові критерії для бронювання працівників– Інститут аграрної економіки
07.10.2026
	16:06	Прикривали незаконне виробництво алкоголю ліцензією: директору підприємства та його спільнику повідомлено про підозру
	16:05	Цукор на 439 млн грн приховали за компанією на підставного власника: бюджет недоотримав понад 73 млн грн ПДВ
	12:42	Пшениця дорожчає четверту сесію поспіль через ризики для експорту з Чорного моря
06.10.2026
	21:47	ЄС збільшив експорт продовольства до України на 10%
	13:03	Ель-Ніньйо загрожує посухами та втратами врожаю: FAO попереджає про ризики для продовольства
	12:47	«Доступні кредити 5-7-9%»: понад 51,9 млрд грн уже залучено аграріями цього року
	12:39	Українське тваринництво переходить до практичного впровадження стандартів ЄС
	12:29	НБУ встановив курс гривні до долара на історичному мінімумі 45,0564 грн/$1 на фоні послаблення євро до долара
	12:14	Торгові мережі готують плани ротацій співробітників між магазинами на випадок погіршення логістики між берегами Дніпра
	11:45	Паліативна допомога як джерело незаконних виплат: БЕБ викрило схему на майже 8,8 млн грн
	09:34	Румунія може збільшити залізничні перевезення для України до Констанци та пропуск суден Дунаєм – міністр Калашник
	09:21	Доходи загального фонду держбюджету за 9 міс.-2026 зросли на 29,7%, видатки – на 16,0%, запозичення впали на 45,7%
	09:14	54% агроекспорту у вересні пройшло через дунайські порти
05.10.2026
	16:58	Фіктивні «бойові» на понад 9 млн грн - БЕБ скерувало до суду справу восьми посадовців військової частини
	16:18	«Сингента» і UNIQA запускають програму страхування товарів від воєнних ризиків для українських аграріїв
	14:21	ФАО та Уряд Італії запускають нову програму у ДАР для підтримки виноробної галузі України
	13:13	У вересні до Держбюджету спрямовано 75,2 млрд грн митних платежів
	13:08	Адвокатка постане перед судом за схему на 70 млн грн
	12:53	ДАР тимчасово призупинить прийом заявок на статус критично важливого підприємства
	12:16	Ціни на цукор в Україні підвищуються
	12:12	Уряд Німеччини вніс до бундестагу законопроєкт щодо нової податкової угоди з Україною
	11:28	Пшениця стабілізувалася біля шеститижневих мінімумів на тлі попиту Саудівської Аравії
	11:16	Світові ціни на продовольство зросли у вересні через перебої в транспорті та погоду
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:27	ФАО погіршила прогноз світової торгівлі зерновими у 2026/2027 на тлі обмежень судноплавства в Чорному морі та недостатніх альтернативних шляхів
	10:16	Нідерланди інвестують 2,2 млн EUR у розвиток малих пекарень в Україні
	10:05	Україні зараз потрібні EUR4 млрд, поки що цей дефіцит не закрили, – Зеленський
	10:03	Україна та Німеччина розширюють економічне партнерство: фокус на інвестиціях, спільних виробництвах і технологіях
	09:42	Мінагрополітики оцінює у межах 15% можливе скорочення озимого клину через проблеми з експортом врожаю
	09:31	Україна просить ЄС збільшити квоти на експорт біоетанолу на обсяг його споживання в імпортному бензині
	09:21	Рада директорів "Кернел" рекомендує відмовитися від дивідендів в умовах посилення російських атак
02.10.2026
	19:33	ЄБРР вбачає ризики подальшого зниження ВВП України через уповільнення економіки та посилення атак на інфраструктуру й логістику
	18:34	Україна без розблокування чорноморських портів втратить у 2026/27МР 30 млн тонн агроекспорту на $10 млрд – міністр
	17:39	Голова бюджетного комітету Ради пропонує відмовитися від Нацкешбеку в держбюджеті-2027
	11:45	Затверджено нові правила реєстрації ветеринарних лікарських засобів