Самые полезные продукты для завтрака

24.01.2013 07:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В последнее время стали популярными полезные продукты питания. Споры о вреде и пользе разных продуктов ведутся давно. Кто-то говорит о пользе одних продуктов, кто-то - других. Каждый для себя сам определяет самые полезные продукты, конечно, ориентируясь на советы специалистов. Однозначно можно сказать одно: полезны те продукты, которые питательны, и в них много витаминов и минералов. Главными источниками необходимых веществ являются овощи и фрукты, затем идут молочные продукты, сообщает raut.ru. За ними следуют мясные блюда, соки. Какие блюда помогут быстро взбодриться с утра и набраться сил на целый день?

Белый чай вместо кофе

Некоторые деловые леди, чтобы взбодриться, выпивают утром кофе с кусочком сыра. Но такой завтрак не способствует приливу сил и энергии. Самые полезные продукты, которые заменят кофе, это белый или зеленый чай. При передозировке кофеином не стоит рассчитывать на здоровую бодрость. Вместо нормальной бодрости появится ощущение тревоги и нервозность. Энергетики также не стоит пробовать, так как в них также добавляют кофеин. Если добавить в белый или зеленый чай дольку лимона, то такой напиток станет прекрасным пробуждающим средством. Взбодриться и одновременно успокоиться поможет зеленый чай с мятой. Для поднятия жизненного тонуса можно выпить апельсиновый сок.

Бананы

Бананы рекомендуют тренеры многих спортсменов, чтобы взбодриться перед тренировкой. Почему бананы самые полезные продукты для завтрака? В них содержатся несколько веществ, помогающих прийти в себя с утра. Помогает зарядить организм энергией аминокислота триптофан. В организме происходит ее превращение в серотонин - гормон радости. Именно по этой причине и поднимается настроение. В бананах содержится и калий, улучшающий работу нервной системы. Калий благотворно воздействует на работу сердца и устраняет мышечную слабость. Поднимает жизненный тонус витамин C, который также содержится в мякоти банана. Рекомендуется один банан с утра и в перекусы до 5 вечера.

Виноград и женьшень

Самые полезные продукты сочетаются в коктейле из винограда и женьшеня. В стакан виноградного сока добавляется несколько капель настойки женьшеня. Коктейль выпивается за 15 минут до завтрака. Женьшень является природным адаптогеном. Его рекомендуют и при стрессах и зимних простудах. Но настойку женьшеня нельзя принимать в больших количествах. Для того чтобы восстановить свои силы, нужно пройти курс 2–3 недели. После него дополнительная стимуляция не требуется. Противопоказаниями к применению адаптогенов являются гипертония, бессонница, болезни сердца, беременность. В виноградном соке много глюкозы. Его злоупотребление может привести к вздутию живота.

Сухофрукты

Помогают проснуться с утра сухофрукты. Они станут находкой для тех, кто расходует много умственных сил. Мгновенно придать сил помогают углеводы, которые содержатся в них. Изюм и финики рекомендуются в особенности. Финики снимают усталость, мышечную боль, а изюм помогает побороть гнев, справиться со стрессом. Сухофрукты калорийны, поэтому много есть их не стоит. На завтрак достаточно одной столовой ложки смеси разных сухофруктов. Сухофрукты можно использовать и на работе, чтобы заменить офисным дамам шоколад. Каша и сухофрукты - лучшая рекомендация тем, кто хочет быть энергичным по утрам. Каши содержат сложные углеводы, которые перевариваются долго. Именно поэтому их нужно есть с утра.

Крупы

Манка - это недомолотые частички пшеницы, которые остаются при приготовлении муки высшего сорта. Манная крупа легко усваивается, при этом желудок не напрягается. Манка применяется не только как сытный завтрак, но и как лекарство от некоторых болезней. Показаниям к применению является почечная недостаточность. Кашу нужно есть медленно и в небольших количествах. Девушки, которые хотят укрепить свое здоровье, обязательно должны есть отруби. Отруби - это шелуха пшеницы, овса, риса. В них содержится большая часть полезных компонентов, не меньше чем в самом зерне. К полезным компонентам отрубей относится клетчатка. Гречневая каша очень питательна. В ней содержатся витамины группы B, железо, магний, медь, фосфор, цинк, марганец.

Шоколад

Многие просто помешаны на пище, состоящей из углеводов. Но не все углеводы бесполезны и вредны. От сладостей и пирожных будет легче отказаться, если заменить их шоколадом. Если шоколад настоящий, то он несет в себе много полезных веществ для организма. Доказана польза шоколада для беременных женщин. Содержащаяся в нем фолиевая кислота способствует нормальному развитию плода. Благодаря стеариновой кислоте поддерживается в норме уровень холестерина. Шоколад защищает организм от преждевременного старения. Одна долька шоколада вполне способна насытить организм. Как определить, настоящий шоколад или нет? У настоящего шоколада, если подержать его некоторое время в холодильнике, появляется белый налет.

Полезный бутерброд

В России многие привыкли питаться бутербродами на завтрак. Но привычный бутерброд с маслом и колбасой можно заменить на более полезный. Чтобы сделать бутерброд полезным, нужно использовать вместо белого хлеба отрубной, на который намазывается творожная паста. Для ее приготовления берется творог, подойдет 9% жирности. Творог перемешивается с мелко нарезанной зеленью и добавляется немного соли. Такой завтрак станет отличным вариантом для дам, которые худеют. Нежирное сливочное масло можно смешать с сыром, натертым на терке. Вместо масла можно использовать сметану.

Кусочек сыра

Сыр на завтрак с апельсиновым соком обеспечит прекрасное настроение на целый день. В сыре содержится тирамин, который образует в организме вещества радости. Кроме того, в сыре сохраняются полезные кальций и белки. Кальций маложирных сортов усваивается более полно, чем жирных сыров. Тем женщинам, которых заботит вес, лучше выбирать белые сыры, например, брынзу или адыгейский. Конечно, чем больше жира в сыре, тем он вкусней. Неопасным считается сыр 30% жирности. А вот плавленым сыром не стоит злоупотреблять, в нем очень большое количество жиров.

19.04.2024
	11:17	БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами
	08:46	Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною
	08:45	Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль
18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ
	09:13	Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв.
	08:38	Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій
17.04.2024
	23:27	Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку
	23:03	Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн
	17:55	Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4%
	17:45	Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ
	17:17	Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики
	16:39	Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду
	15:53	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету
	14:25	Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га
	14:18	Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський
	12:54	Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець»
	12:27	БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США
	10:33	Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки
	10:24	Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни
	06:53	Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль
	06:34	Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції
16.04.2024
	23:17	МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році
	22:35	МВФ прогнозує економічне зростання України цьогоріч до 3,2%
	22:00	Польські фермери припинили блокування пункту пропуску «Долгобичув-Угринів»
	21:53	Цінова конкурентоспроможність українських молокопродуктів у березні зросла - СМПУ
	18:43	Україна просить підтримки НАТО аби аграрії мали змогу надалі забезпечувати продовольчу безпеку світу
	17:48	BASF допомогла насінням господарствам України, що працюють на прифронтових територіях
	16:18	БЕБ викрило компанію, що завозила нові речі під виглядом секонд-хенду та ухилилась від сплати понад 7,5 млн грн мита
	16:03	У Києві судитимуть продавця контрафакту, у якого БЕБ вилучило сигарет на 12 млн грн
	13:08	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара США
	12:26	За матеріалами БЕБ компанія зі збору відходів в Одесі відшкодувала 6 млн грн