На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

FDA подготовило правила, ужесточающие требования к безопасности продуктов питания

07.01.2013 04:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Они должны снизить риски пищевых отравлений в США.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), в пятницу опубликовало два новых документа, призванных усовершенствовать систему безопасности продуктов питания в стране. Каждый из документов состоит из нескольких сотен страниц, пишет AGROXXI.ru.

Первый документ регламентирует работы при выращивании фруктов и овощей и сосредоточен на тех видах продукции, которая может употребляться без кулинарной обработки, такой как зеленые овощные культуры, томаты, дыни, огурцы, ягоды. Он вводит требования по обучению рабочих ряду обязательных правил работы, призванных повысить уровень безопасности: мытью рук, очистке используемой воды, отслеживанию появления на полях животных, которые могут являться переносчиками различных болезней. По данным FDA, в 2010 г. сельскохозяйственные производители были ответственны за 42% случаев заболеваний, связанных с употреблением некачественной пищи.

Во втором документе предлагается введение правил для переработчиков пищевой продукции, в нем изложен детальный план, позволяющий предотвратить загрязнение на этом этапе.

Майкл Тейлор, полномочный представитель FDA по вопросам пищевых продуктов, заявил прессе, что данные документы призваны предотвратить наблюдаемые в настоящее время вспышки заболеваемости.

Данное решение было принято в связи с серией массовых отравлений, включая инцидент с мускусными дынями, ставший причиной 33 смертей. Еще одним заметным поводом стало заражение сальмонеллой продуктов из арахиса в сентябре прошлого года, в результате чего была остановлена почти на месяц работа предприятия Sunland Inc. Оно изготавливает ореховое масло и некоторые другие продукты для ряда крупных национальных брендов, включая Trader Joe’s. Также была обнаружена проблема с кишечной палочкой, напрямую связанная с говядиной из Канады.

Данные правила были подготовлены через два года после того, как президент Обама подписал Закон о модернизации продовольственной безопасности, который предоставил Управлению по контролю за продуктами и лекарствами более широкие возможности требовать от предприятий пищевой промышленности подготовку и выполнение планов по обеспечению производства безопасных продуктов питания и возврату и¬спорченного сырья.

Объединенная ассоциация производителей свежих продуктов положительно отнеслась к подготовленным правилам. Дэвид Гомбас, эксперт по продовольственной безопасности, сказал, что розничные продавцы уже ввели аналогичные требования безопасности в отношении производителей овощей, но единый национальный стандарт будет большим шагом вперед.

Защитники общественной безопасности в целом весьма тепло приняли новые правила. Эрик Ольсон, директор Продовольственных программ из Pew Charitable Trust назвал их «первой серьезной реконструкцией системы продовольственной безопасности со времен Великой Депрессии». Но некоторые выразили беспокойство тем, что FDA не регламентирует порядок и частоту проведения производителями овощной продукции анализа на содержание опасных бактерий.

Конгресс освободил мелких производителей, которые продают урожай на сумму менее 500 тыс. долл. ежегодно, в основном на местных рынках, от обязанности выполнять подобные анализы. Но многие такие хозяйства выражают беспокойство, что если их обяжут делать такие анализы в рамках новых правил, то это существенно повысит затраты.

Потребительские общества, многие производители продуктов питания и защитники общественного здоровья надеются, что после принятия данных правил, администрация Обамы сделает все возможное, чтобы они заработали как можно скорее, что позволит резко снизить риски пищевых отравлений.

К сожалению, принятие подобных документов занимает многие месяцы. Это побудило две общественные организации: Центр по продовольственной безопасности и Центр по влиянию экологии на здоровье подготовить иск против правительственных учреждений, виноватых в «безосновательно долгой задержке принятия правил». FDA попросило федеральный суд отклонить этот иск.

По информации центров по контролю и профилактике заболеваний ежегодно около 48 млн. жителей США получают пищевые отравления, 128 тыс. из них попадают в больницы, а 3 тыс. — умирают.

Источник: npr.org

Агро Перспектива

< В январе-ноябре импорт шоколада составил 33,1 тыс. тонн Все новости за
07.01.2013
Продукты для сердца, полезные и опасные >

20.06.2021  
11:10 Импорт СЗР в январе-мае 2021 - 66,26 тыс тонн
10:45 Аграрный экспорт из РФ в 2020 впервые превысил импорт
09:15 Россельхознадзор снял ограничения на поставки с мясоперерабатывающего комплекса "Беларуськалия"
09:02 Соя. Аграрии Украины посеяли 1,389 млн га
19.06.2021  
14:30 Подсолнечник. Аграрии посеяли 6,5 млн га
14:25 Искусство кулинарии: как сделать его более устойчивым
18.06.2021  
17:00 В Украине экспортные цены на пшеницу 12,5% снизились на 10 USD/тонна
16:35 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
16:20 Поголовье коров в Украине на 1 июня 2021 - 1,666 млн голов
15:35 Импорт винограда в январе-мае 2021 - 11,9 тыс тонн
15:00 Данные и технологии важны для ликвидации голода - Гейтс на конференции ФАО
14:20 Порт «Ника-Тера» начал перевалку нового урожая зерновых
14:10 Россельхознадзор снял ограничения на поставки продукции с двух белорусских предприятий
14:05 Рада намерена установить одновременное оформление прав на земельный участок и недвижимость на нем
14:02 Cоевые котировки на Чикагской бирже упали на фоне укрепления доллара
17.06.2021  
17:45 Засушливые земли: намного важнее, чем можно предположить из названия
17:25 Пшеница в регионе Черного моря подешевела
17:21 АМКУ разрешил "Эпицентру" купить Дунаевецкий КХП
17:15 Внутренние цены на масличные семена в Украине снизились по всем позициям.
14:20 ФГИ ожидает возобновления конкурса по отбору "давальца" для ОПЗ этим летом
14:10 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
11:43 Аграрии РФ посеяли 51,4 млн га яровых
11:32 Поступления от приватизации 25 спиртзаводов достигли 1,5 млрд грн – ФГИ
11:25 Пшеница. Котировки в Чикаго немного выросли на фоне укрепления котировок в Миннеаполисе
08:46 Производство яиц в январе-мае 2021 сократилось на 14%
08:35 Cтабильность внутреннего рынка продовольствия РФ - приоритет Минсельхоза - Патрушев
08:29 Беларусь согласовала повышение цен на детское питание, хлеб и хлебобулочные изделия
08:13 Кабмин утвердил порядок проверки нотариусом граждан Украины, желающих купить землю с/х назначения
08:08 Украина в январе-мае 2021 импортировала 173 тыс тонн картофеля
16.06.2021  
19:15 Зеленский уволил Лещенко с должности уполномоченного по земельным вопросам
16:55 РФ приняла закон о производстве винодельческой продукции
16:35 Производство молока в январе-мае 2021 сократилось до 3,4 млн тонн
16:23 Экспорт кукурузы из Украины в 2021/2022 может составить 30,5 млн тонн - Минсельхоз США
16:05 Кабмин продлил карантин в Украине до 31 августа и установил новые карантинные нормы
13:43 ГФС заблокировала схему налоговой "скрутки" при производстве соевого масла на 53 млн грн
12:50 Госстандарт Беларуси в 2021 запретил ввоз 106 наименований импортной пищевой продукции из-за красителей
12:19 Украина в мае 2021 увеличила импорт сахара до 60 тыс тонн
12:15 Рынок сахара от SESVANDERHAVE
12:05 Импорт мяса в РФ в январе-апреле 2021 снизился почти на 20%
12:01 Состояние посевов озимых, яровых в Украине оценивается как хорошее и удовлетворительное
11:05 Соя. Котировки в Чикаго снизились на ожиданиях, что погода на Среднем Западе США приведет к увеличению оценок будущего урожая
10:54 Производство сельхозпродукции в Беларуси в январе-мае снизилось на 0,3%
10:35 Трейдеры экспортировали 22,169 млн тонн кукурузы; остаток квоты на 2020/2021 - 1,83 млн тонн
10:11 Экспорт подсолнечного масла в сентябре-мае 2020/2021 - 4,4 млн тонн - "Укролияпром"
09:55 ЕЭК ограничила вывоз гречихи из ЕАЭС до конца лета
09:50 Закон о страховании аграриев РФ на случай потери урожая из-за ЧС подписан
09:37 Трейдеры экспортировали 16,193 млн тонн пшеницы; остаток квоты на 2020/2021 - 1,3 млн тонн
15.06.2021  
20:37 Засуха Украине не угрожает – Укргидрометцентр
20:22 МВФ начал анализ закона о налоговой амнистии на предмет наличия предохранителей отмывания средств – представитель Фонда
15:25 Рынок сахара от SESVANDERHAVE










НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - АГРО+ Молоко (Monthly) - Агро+ «Сахар» - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2021 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.