13 необычных пищевых продуктов, появившихся в 2012 году
01.01.2013 11:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
К новогоднему столу каждая хозяйка старается превзойти себя и подать все самое вкусное, необычное и праздничное. Портал Upakovano.ru весь год следил за новинками пищевой индустрии и решил предложить своим гостям блюда, которые вряд ли войдут в ежедневный рацион. 1. Коконас какой-то «Осфестивал», или «Австралийский праздник» такое название получил новый сорт ананаса со вкусом кокоса, который вывели австралийские селекционеры. Как рассказал один из агрономов, Гарт Сеневски, плод получился очень сладким и сочным, да к тому же он имеет пониженную кислотность. Ожидается, что через два года «коконас» уже поступит в продажу. 2. Готов к употреблению В США растет потребление чая. В прошлом году рост рынка составил 7%. По прогнозам экспертов, к 2016 году потребление чая в Америке увеличится еще на 24%. Недавно компания Old Orchard Brands выпустила линейку сладкого чая премиум-класса в виде замороженного концентрата. Черный чай Southern Style и чай с лимонадом Half&Half выпускаются в экологичной упаковке-тубе емкостью 355 мл. 3. Вкусно и не холодно Японская компания Lotte выпустила мягкое мороженое Coolish в гибком пакете с отвинчивающейся крышкой. Ассортимент мороженого включает в себя три вкуса: ваниль, шоколад и зеленый чай. Емкость упаковки 140 мл. Благодаря тому, что в пакете имеется специальный изолирующий слой из вспененного полимера, руки в момент держания мороженого не мерзнут. 4. Конфета-дезодорант Американская компания Beneo в сотрудничестве с болгарской кондитерской компанией Alpi выпустила съедобный дезодорант Deo Perfume Candy в виде конфет с природным антиоксидантом гераниолом. При употреблении таких конфет спустя какое-то время через поры кожи выделяется приятный цветочный аромат. Новинка предназначена для потребителей весом до 65 кг. Действие вкусного дезодоранта длится около шести часов. 5. Вместо кофе NRG Innovations недавно представила пищевую добавку Energems, которая повышает жизненный тонус. Драже в твердой оболочке Energems производится из молочного шоколада с добавлением особой энергетической смеси, состав которой не разглашается. Три таких драже заменяют чашку крепкого кофе. Ассортимент включает в себя три наименования: «молочный шоколад», «шоколад с мятой» и «шоколад с арахисовым маслом». 6. Вареный шоколад Во Франции выпущен «вареный» шоколад Valrhona Dulce, который был создан по ошибке французский шоколатье Фредерик Боу случайно оставил белый шоколад в пароварке на 10 часов. Сегодня шоколад премиум-класса Valrhona Dulce можно купить не только во Франции, но и в Великобритании, Азии и в США. Вес плитки составляет 85 граммов, цена 4,50 фунтов стерлингов. 7. Сладкая ламинария Ученые Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии создали джем из морской капусты ламинарии. В состав варенья также входят: сахар, клюква, яблоки или курага. Двадцать граммов джема содержат суточную потребность человека в йоде. Сегодня на кондитерской фабрике в Подольске уже производят мармелад и конфеты с добавлением джема из ламинарии. 8. Погрызи карандаш Kraft Foods выпустила ограниченную серию своих сырных палочек в форме цветных карандашей Crayola. На пакет с палочками наносится традиционное для Crayola оформление, а каждая сырная палочка, которую можно увидеть сквозь прозрачное окошко, выглядит как цветной карандаш. Продукт предназначен для детской целевой аудитории (для перекуса в школе). 9. Птичек жалко Американская компания Beyond Meat, основателем которой является веган Этан Браун, разработала продукт, имитирующий вкус куриного мяса. Он производится из смеси сои, гороха, моркови и безглютеновой муки и по вкусу практически не отличается от настоящего куриного мяса. По данным Mintel, американский рынок заменителей мяса растет на 35% в год. 10. Пикантный полуфабрикат Щелковский МПК пополнил продуктовую линейку «Сибирская коллекция» пельменями черного цвета Sepia, которые производятся с добавлением в тесто чернил морской каракатицы. Отмечается, что вкус у черных пельменей благодаря этой необычной добавке более пикантный, чем у обычных. Ранее компания выпустила в этой же серии пельмени разных размеров в одной пачке. 11. Узоры сакуры Японское рекламное агентство I&S BBDO нашло способ наносить узоры на нори листы из водорослей, в которые оборачивают суши. Это делается с помощью лазерных технологий. В основном на нори «рисуют» сакуру и черепашьи панцири, символизирующие удачу, счастье и долголетие. Данный проект уже получил высшую награду на конкурсе рекламы Spikes Asia. Первой опробовала инновацию компания Umino Seaweed. 12. Чёрный бриллиант Американцы нашли способ выращивать черные французские трюфели у себя в стране. Сегодня в Америке действует около двухсот грибных плантаций. Но поскольку трюфели растут очень долго, урожай собирается не часто. Самым ценным на сегодняшний день считается трюфель сорта «Черный французский», его еще называют «черным бриллиантом». Один фунт таких грибов обходится в среднем в 800 долларов. 13. Российская смекалка Ученые Саратовского Аграрного университета научились делать чипсы из свиной кожи. Как рассказал проректор СГАУ Игорь Воротников, после специальной обработки свиная кожа становится хрустящей и соленой, как чипсы. Такой продукт можно подавать к пиву, либо есть просто так, как снек, тем более что он имеет довольно необычный вкус.
28.03.2024 |
|
|
|
|
|
21:35 |
Уряди України та Польщі реалізовують спільні кроки для розблокування кордону, — Шмигаль |
|
21:31 |
Експортні ціни на кукурудзу знову зросли на тлі великих закупівель імпортерами, включаючи Китай |
|
16:24 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг |
|
16:23 |
Україна запропонувала Польщі певні кроки для розблокування кордону - Шмигаль |
|
15:25 |
У Варшаві відбулися українсько-польські урядові консультації |
|
15:24 |
Торгівля контрафактними сигаретами: БЕБ на Київщині викрило злочинну групу |
|
13:04 |
За матеріалами БЕБ судитимуть учасників організованої злочинної групи за незаконний продаж сигарет |
|
12:32 |
Питання розблокування кордону з Польщею потребують додаткового часу - Сольський |
|
12:25 |
У Польщі тривають переговори між аграрними відомствами двох країн |
|
12:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:53 |
Мінсоцполітики розробило проєкт демографічної стратегії України до 2040 року |
|
11:43 |
Блокада кордону з Польщею: прикордонники розповіли, де найбільші черги |
|
11:37 |
Залежність України від експорту через Польщу наразі мінімізована - Стефанішина |
|
10:50 |
У Києві та області детективи БЕБ вилучили на нелегальних АЗС контрафактне пальне та обладнання вартістю 9 млн грн |
|
10:31 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі трохи виросли |
|
10:10 |
Тенденція до скорочення імпорту сільгосптехніки до України збережеться в 2024 – ІАЕ |
|
10:04 |
Україна завезла у січні-лютому 5 тис тонн сирів |
27.03.2024 |
|
|
|
|
|
23:01 |
Блокада агроекспорту: парламентарії країн Балтії, Польщі та України зустрінуться у Варшаві |
|
22:54 |
Імпорт російської агропродукції до ЄС торік становив 2,5 мільйона тонн - єврокомісар |
|
22:44 |
Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням |
|
22:42 |
Порошенко закликає зупинити підвищення акцизів на пальне: Це удар по кожному українцю і по селу, яке заходить у посівну |
|
17:50 |
Угорщина вимагатиме обмежити імпорт українського зерна на рівні ЄС |
|
17:11 |
Україна в 2023/2024 експортувала в ЄС біля 5 млн тонн пшениці |
|
16:47 |
Країни ЄС обговорють режим ліберальної торгівлі з Україною до червня 2025; чи знайдуть компроміс |
|
16:27 |
БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 7 млн грн несплачених податків |
|
14:06 |
На Закарпатті Бюро економічної безпеки виявило порушення у тендері на 320 млн грн держкоштів |
|
13:03 |
ЄС може поширити «винятки» з товарного безвізу з Україною на овес, кукурудзу, крупи й мед |
|
12:57 |
Поголів'я ВРХ в Україні на 1 березня становить 2,255 млн голів |
|
12:14 |
KSG Agro шукає інвесторів для фінансування будівництва заводу з переробки матеріалів - наслідків руйнацій на Херсонщині |
|
11:50 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:23 |
Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США, великої пропозиції з РФ, падінні попиту з боку Китаю |
|
10:38 |
Світовий банк ухвалив позику Україні на $1,5 мільярда під гарантії Японії й Британії |
|
10:18 |
Аналітики БЕБ упередили безпідставне відшкодування 10 млн грн ПДВ столичному підприємству |
|
09:59 |
ЄС у середу спробує схвалити угоду про ліберальний режим торгівлі для України з урахуванням компромісів |
|
09:52 |
Україна розраховує на продовження дії безмитного та безквотного режиму торгівлі з ЄС - Сольський |
|
09:01 |
Ціна какао-бобів вперше перевищила $9 тисяч за тонну - Bloomberg |
|
07:56 |
Українська сторона "дуже добре підготувалася" до перемовин з Польщею - Сольський |
|
00:03 |
Польський міністр про зупинку агротранзиту з України: «сподіватимемося, потреби не буде» |
26.03.2024 |
|
|
|
|
|
21:10 |
27 березня аграрні міністри України та Польщі зустрінуться у Варшаві. Українське продовольство в ЄС |
|
21:09 |
Сольський на Раді ЄС з питань сільського господарства: Український агросектор став об’єктом негативних міфів, які не мають економічного підґрунтя |
|
20:21 |
McDonald's в Україні відновив бізнес на 70% від показника довоєнного періоду |
|
20:17 |
Чехія сподівається на компроміс із продовженням Автономних торговельних заходів і частковим обмеженням української агропродукції в ЄС |
|
19:57 |
Угорщина не продовжуватиме заборону на імпорт українського меду |
|
18:32 |
Брюссель має знайти «важкий компроміс» щодо продукції з України - міністр сільського господарства Німеччини |
|
17:28 |
Бюро економічної безпеки повідомило про підозру відомому контрабандисту та його 6 спільникам |
|
17:28 |
На Полтавщині БЕБ повернуло підприємству протиправно відчужене майно вартістю понад 2,5 млн грн |
|
16:07 |
Вилучені Бюро економічної безпеки сигарети вартістю 7 млн грн передадуть Збройним силам України |
|
15:55 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:43 |
Угорщина хоче коригування “торговельного безвізу” України з ЄС |
|
11:37 |
Франко-польські обмеження щодо українського продовольства на ринки ЄС ризикують продовжити війну РФ в Україні - Сольський |
|