Хлеб дорожает быстрыми темпами

31.10.2012 07:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Цены на хлеб в России уже обогнали по темпам роста инфляцию на 2–3,8 процента. Пшеничные батоны с начала года подорожали на 9,5 процента, а ржаные буханки - на 7,7 процента, сообщило Минэкономразвития. Это произошло далеко не только из-за проблем на зерновом рынке, поскольку доля цены зерна в стоимости батона или буханки не превышает 20 процентов, пояснил вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.

«Вспомните, цены на хлеб длительный период стояли на одном и том же уровне, без изменений. Так что рост естественен. Ведь за это время повышались стоимость топлива, коммунальных услуг. А это автоматически приводит и к удорожанию хлеба», - рассказал эксперт «РГ».

Продолжают набирать обороты и мировые цены на продовольствие. Но виной тому не только климатические проблемы, так или иначе затронувшие в этом году практически все страны. Стоимость продуктов питания в значительной степени подогревают спекулянты, зарабатывающие на продаже зерновых фьючерсов. К такому выводу пришли зарубежные аналитики из New England Complex Systems. И этот рынок в любой момент может выйти «из берегов».

Впрочем, российской продовольственной безопасности мировые спекуляции вряд ли угрожают. Очень серьезно продукты питания не подорожают.

«Мы увидим рост цен в среднем немного выше инфляции, на 2–3 процента», - прогнозирует Александр Корбут. По его словам, это небольшой рост, укладывающийся в стандартные рамки. Понятно, что некоторые товары, как хлеб, уже вырвались за эти границы или еще могут это сделать. Например, сахар, мясо курицы, овощи.

Что касается ответственности биржевых спекулянтов за повышение цен на продовольствие, то это вопрос спорный, уверены опрошенные «РГ» эксперты.

«Спекулятивные операции на рынке все-таки имеют объективную составляющую, они проводятся не в безвоздушном пространстве», - считает Корбут. По его словам, ключевым фактором, разогнавшим мировой рост цен на еду, являются именно погодные условия. А финансовые институты, добавил Корбут, просто стали отыгрывать именно эту позицию.

Но процедуры регулирования на глобальном рынке продовольствия все-таки нужны, уверен эксперт «РГ». «Радикальных изменений они не дадут, поскольку спекуляции - всего лишь отражение текущей ситуации. Но если регуляторы этой проблемой озаботятся, то рынок действительно может стать прозрачнее», - сказал Корбут.

Какие же конкретно регулятивные меры могут применяться? «Можно, например, ограничить доступ финансовых структур к фьючерсной торговле продовольствием. Или ограничить поставки зерна на мировой рынок», - предлагает профессор кафедры фондового рынка и рынка инвестиций НИУ «Высшая школа экономики» Александр Абрамов.

Такие вопросы, считает он, должны находиться в компетенции влиятельных структур, как «Большая двадцатка», Международный валютный фонд или Всемирная торговая организация.

Но, по словам эксперта, аналогия с нефтяными ценами, где на стоимость каждого барреля приходится 20–30 долларов спекулятивной надбавки, с ценами на еду вряд ли возможна. Однако, говорит Абрамов, если проблему не решать, то сложившаяся ценовая ситуация с продовольствием в перспективе может привести к голоду в отдельных странах Африки и Латинской Америки.

26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах