Текущие тенденции на рынке сухого цельного молока (СЦМ)

01.10.2012 06:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мировой рынок молокопродуктов находится под давлением высокого спроса, хотя на минувшей неделе наблюдалось замедление такой тенденции. Опасения переработчиков по поводу дальнейшего сокращения производства молока вполне обоснованы. Так, как выбраковка дойного стада коров в США и ЕС продолжается. К тому же в США производство молока снизится ниже уровня прошлого года уже в конце 2012. Рост цен на корма не только отразился на США и ЕС, но конечно, и в Аргентине, замедляя производство молока.

С другой стороны, Океания готовится к еще одному году рекордного производства, способствуют этому и хорошие погодные условия. Сухое лето в Индии вызвало опасения, что страна может столкнуться с дефицитом молока, но поставки молока здесь до сих пор большие. Это значит, что импорт молокопродуктов в стране не увеличится в ближайшее время.

Основными мировыми экспортерами молокопродуктов по-прежнему остаются: Новая Зеландия и ЕС (поставляют на мировой рынок по 34% всех молокопродуктов); США (19%); Австралия (8%), Аргентина (5%).

Сокращение производства молока в первую очередь скажется на запасах таких продуктов как сухое обезжиренное молоко (СОМ) и сухое цельное молоко (СЦМ). При этом надо учесть тот факт, что никаких буферных запасов не существует, таких, на которые можно было бы положиться. Это значит, что стоимость этих двух молокопродуктов будет продолжать расти. Кроме того нужно отметить тот факт, что спрос на молокопродукцию продолжает расти на Ближнем Востоке, в Китае, Мексике и Юго-Восточной Азии, а особенно на сырьевые товары такие как сухое молоко.

Так, с целью обезопасить себя от дополнительных расходов покупатели покупают дополнительные объёмы молокопродуктов. Что тоже способствует росту их стоимости. К примеру СЦМ за месяц на мировом рынке подорожало на 3,5–15%.

ЕС: за месяц стоимость сухого цельного молока выросла на 15%, как результат сокращения производства сырья. На данный момент цены, на товар составляют 3725–3950 USD/т, по сравнению с прошлым годом это на 2% ниже, чем годом ранее. А так как, производство молока в ближайшее время снизится ниже прошлогоднего уровня, то стоимость товара как минимум вырастет на 300 USD/т до конца осени. Это учитывая рост спроса.

В Океании цены тоже будут продолжать расти, несмотря на ожидаемый ещё один хороший сезон, как результат роста спроса на экспортном рынке. На данный момент товар продаётся в регионе по 2900–3400 USD/т (за месяц подорожал на 9%), что на 10% ниже, чем в прошлом году. Но, так как еще не ясно каким будет новый сезон, то и минимальный рост стоимости товара составит 200–400 USD/т (на конец осени).

Стоимость товара в США составляет 3483–3748 USD/т, что на 8% больше, чем месяцем ранее и на 10% выше, чем в прошлом году. Но даже несмотря на это стоимость товара будет продолжать расти, так как дефицит сырья будет развиваться и дальше.

Такие тенденции мирового рынка сказываются и на Украине. Даже несмотря на незначительные объёмы данного рынка, наблюдается активизация покупателей. На данный момент стоимость СЦМ в Украине составляет 34–36 грн/кг, что на 3,4% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. Это значит, что рост цен на товар продолжится и далее.

04.05.2024
	21:03	USAID підтримав 5 виробників для розвитку локальних хабів картоплярства у Київській, Чернігівській, Черкаській, Житомирській та Львівській областях
	19:48	Індекс продовольчих цін ФАО незначно зріс у квітні, в основному через підвищення світових цін на м’ясо
	19:38	Шанхай є лідером за кількістю кав'ярень у Китаї - понад 9,5 тис.
	16:44	Какао обвалилося після історичного зростання
	16:43	Прийом заявок на отримання допомоги аграріями деокупованих територій припиняється через відсутність бюджетних грошей
03.05.2024
	20:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:31	USAID Harvest передбачає 250 млн USD підтримки виробникам зерна в Україні найближчі 5 років
	15:54	Україна та Британія почали переговори про 100-річне партнерство
	14:15	Британія переводить у «жовту зону» ще чотири області України для спрощення роботи інвесторів
	14:05	В Україні цьогоріч економічне зростання сповільниться до 3% - Нацбанк
	14:03	Аграрії посіяли 3,4 млн га зернових
	13:58	Дефіцит бюджету цьогоріч очікується на рівні 20,7% ВВП - Нацбанк
	13:55	Бюро економічної безпеки на Волині передало прикордонникам 4 безпілотники
	11:49	БЕБ на Львівщині вилучило лінію для незаконного виготовлення алкогольних напоїв
	09:48	За рекомендацією аналітиків БЕБ у Сумах зменшено вартість ремонту каналізаційного колектора майже на 58 млн грн
	07:31	Туреччина підтвердила припинення всієї торгівлі з Ізраїлем через війну в Секторі Гази
	07:25	3 травня 2024. День. Свято
02.05.2024
	22:32	Вінницькі аграрії в 2024 реалізують 31 інвестиційний проєкт загальною вартістю майже 742 млн грн
	22:10	Оптові ціни на свинину перед Великоднем знизилися до 60 грн/кг
	20:28	Україна має конкретні інвестиційні проекти, цікаві приватним інвесторам - Мінекономіки
	17:41	Заволодіння 1,1 млн грн бюджетних коштів: у Львові БЕБ оголосило про підозру керівнику будівельної компанії
	16:32	Уряд майже вдвічі збільшив ліміт на кредити для виробників тваринницької галузі
	16:28	Експортні ціни на кукурудзу продовжили зростання протягом тритижневого ралі і досягли одинадцятимісячного максимуму
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:07	Мінагро домовилося з «Сингента» і «Н.С.Т. Україна» щодо розвитку цифрового агросервісу
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів