Дерево-легенда и его чудодейственная кора
02.09.2012 13:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Речь о корице. Эта пряность «улучшает настроение и веселит, укрепляет силу мозга и сердце, высушивает излишнюю влагу в мозгу», сообщается в арабском трактате «Сокровищница лекарств». Чарующий аромат корицы знаком каждому. Эту пряность люди давно используют и в кулинарии, и парфюмерии, а раньше применяли и в магии. В старину она ценилась на вес золота, и люди готовы были на многое, чтобы заполучить ее. Ведь корица еще и очень полезна. Современные ученые считают, что она помогает справляться со многими недугами, и даже с диабетом, пишет Крестьянские Ведомости. Вершки или корешки? Само название «корица» происходит от слова «кора». Замечательную пряность получают из коры коричного дерева. Его родина Шри-Ланка, Юго-Западная Индия, Южный Китай. Но культивируют его еще и в Кампучии, Индонезии, Гвинее, Бразилии и на Ямайке, Мартинике и Мадагаскаре. Наиболее ценным считается цейлонский вид пряности. Пряное лекарство За что только ни привечают корицу врачи-натуропаты! Она обладает противомикробным действием, снимает воспаления и спазмы, заживляет раны, показана при диарее. Пряность стимулирует сердечную деятельность, налаживает менструальный цикл. Она улучшает обмен веществ и препятствует накоплению лишнего веса. Если ты сидишь на низкокалорийной диете, для повышения аппетита и поддержания боевого духа, добавляй корицу в диетические блюда. Поскольку корица содержит эфирные масла, которые активизируют кровообращение и способствуют повышению артериального давления, эта пряность, принимаемая в порошке (треть чайной ложки утром и вечером) лекарство для гипотоников и прекрасная помощь при переохлаждении. Однако чай из корицы (0,5 ч. л. на стакан кипятка) снижает артериальное давление, гонит мочу и рассасывает камни в мочевом пузыре. Корица улучшает аппетит и нормализует работу кишечника при его дисфункции. Пряность показана и при застойных явлениях в печени. Она весьма эффективна при пищевых отравлениях устраняет гнилостные и ядовитые вещества. Для этого готовится отвар: в полулитре воды 5 минут кипятят 2 палочки корицы. Затем снадобье надо остудить в течение 3 минут и выпить от 2 до 3 чашек, пока чай еще горячий. А можно еще проще: в случае печального гастрономического контакта с «осетриной не первой свежести», нужно срочно заесть булгаковский каламбур корицей. Всего лишь половина чайной ложки(36 граммов) молотой корицы в день значительно снижает уровень сахара в крови более чем на 20%!. Лечебное действие проявляется даже при добавлении корицы в чай и полезно не только диабетикам. Если у тебя есть скрытые проблемы с углеводным обменом и поджелудочной железой регулярно пей чай с корицей. Порошок корицы можно добавлять в любые напитки или блюда. Ее назначают при простудах (0,5 ч. л. корицы в стакан горячего чая с ломтиком лимона), мокром кашле, хроническом бронхите и потере голоса. Для этих же целей приготовь глинтвейн с корицей. Подогрей под крышкой две трети стакана виноградного вина, треть стакана кипятка, 2 чайные ложки меда, по 0,5 ч. ложки корицы и семян аниса, 2 пряные гвоздички и ломтик апельсина. Как только начнет закипать, сними с огня и пей горячим. Волшебный запах Масло корицы классическое противоядие, облегчающее состояние при отравлениях: пищевом, алкогольном, никотиновом. Аромат пряности создает уютную атмосферу доверия и доброжелательности. А ее масло помогает справиться с гневливостью, чувством жалости к себе и комплексом неполноценности. Его применяют при нервных расстройствах и навязчивых состояниях. Оно избавляет человека от вредных разрушительных эмоций, не дает концентрировать внимание на былых промахах и ощущении превосходства над другими людьми. Делает натуру светлее, ярче и человечнее, открывает второе дыхание в любви. Попробуй сама: брызни пару капель коричного масла на одежду, или на шторы в комнате, или просто воскури его в аромалампе и ты увидишь, как наладятся твои отношения с любимым человеком. Если у тебя бывают обмороки ( в душном помещении, в толкучке метро…), носи с собой флакончик с эфирным маслом корицы. Его запах поможет предотвратить приступ. А еще это масло ослабит зубную боль смочи ватку каплей эфирного масла корицы и приложи к десне рядом с больным зубом. Запах корицы поможет тебе увереннее вести машину. Он повышает концентрацию внимания водителя и снимает усталость при длительных поездках. Великолепный, «поднимающий с колен» аромат, поможет тебе быстро восстановиться после болезней и травм. Повысит тонус мышц, укрепит «мышечный корсет». Коричные компрессы и растирания успокоят ноющие суставы, помогут восстановить их подвижность. Бери с собой коричное масло на дачу и в лес, ведь оно издревле применялось для нейтрализации змеиного и осиного яда и как репеллент для защиты от насекомых. Шпаргалка аромакурительницы 23 к на 15 кв.м аромамедальоны 1 к сауна и баня 23 к ванны 24 к массаж и растирания 35 к на 10 мл базисной основы масляные компрессы (теплые) 3 к на 10 мл масла обогащение крема 2 к на 15 г основы нанесение на огрубевшие участки кожи 20 к на 5 мл базисной основы Будьте внимательны! Эфирное масло корицы нетоксично, но может вызвать раздражение. Никогда не наноси его на кожу неразбавленным. Не применяй корицу часто при нервном истощении, используй с осторожностью при повышенном артериальном давлении! Корица вредна для людей с горячей натурой. Она вызывает у них головные боли. В больших дозах она противопоказана беременным женщинам, так как может вызвать выкидыш. Не забывай, что корица активный тонизирующий препарат, и с его дозировками следует быть внимательной. Ее не следует воскуривать непрерывно более 4 часов, чтобы избежать состояния эйфории и перевозбуждения. Испеки булочки с корицей, свари кофе с добавлением пряности (на кончике ножа). Сейчас, промозглой весной, ощущение тепла и уюта, которое подарит тебе волшебный запах, будет как нельзя кстати! Сияющая магия огненной сути аромата корицы способна растопить вековые льды эмоционального холода, вывести из мрака депрессии, вернуть веру в себя и веру в лучшее и просто одарить хорошим настроением. Между прочим… • Упоминания, встречающиеся почти каждой книге Ветхого Завета, говорят о том, что корицу ценили выше, чем золото. • Римский император Нерон, который в приступе ярости убил свою жену, в знак раскаяния приказал сжечь на ее похоронах годовой запас корицы. • В Греции за 35 кг корицы давали 5 кг серебра. А в других странах она ценилась в 15 раз дороже. • Корица активный афродизиак. Ей была отведена главенствующая роль в эротической рецептуре древнегреческих духов «Мегалейон». Тонизирующие и стимулирующие качества корицы усиливают кровообращение органов малого таза, повышая чувственные ощущения, потенцию и устраняя фригидность. А на языке цветов викторианской эпохи корица означала: «Моя судьба в ваших руках». В Австрии влюбленные обменивались букетами, в которые входила корица, символизирующая нежность и любовь. • И еще одна занятная историческая справка: когда великая пандемия инфлюэнцы 1918 года унесла больше жизней, чем Первая мировая война, врачи заметили, что участи заболеть гриппом избежали все без исключения сотрудники фирм, ввозившие, пакующие и перерабатывающие корицу, из чего и был сделан вывод о высокой противовирусной активности пряности.
27.04.2024 |
|
|
|
|
|
21:06 |
Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту |
|
18:14 |
БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра |
|
17:54 |
Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро |
|
10:30 |
Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні |
|
09:21 |
Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган |
26.04.2024 |
|
|
|
|
|
17:00 |
БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків |
|
16:38 |
15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
15:15 |
Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини |
|
15:12 |
Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти |
|
12:25 |
Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника |
|
12:16 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн |
|
11:32 |
ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025 |
|
11:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:24 |
Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни |
|
11:21 |
БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн |
|
10:52 |
Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:47 |
Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії |
|
10:15 |
Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині |
|
09:38 |
Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики |
|
09:08 |
Міністра агрополітики Сольського взяли під варту |
25.04.2024 |
|
|
|
|
|
23:21 |
НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13% |
|
20:32 |
НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025 |
|
20:25 |
Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт |
|
19:43 |
Аграрний міністр Сольський подав у відставку |
|
17:21 |
Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023 |
|
16:41 |
Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані |
|
15:44 |
В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства |
|
14:52 |
БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків |
|
13:58 |
За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:11 |
За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету |
|
10:27 |
Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ |
|
09:55 |
Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59 |
|
09:45 |
Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС |
|
09:01 |
Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею |
|
08:55 |
Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського |
|
08:54 |
Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики |
24.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:47 |
БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків |
|
17:35 |
Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство |
|
15:40 |
Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:15 |
Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п. |
|
12:04 |
CRH оцінює перспективи інвестування в Україну |
|
12:04 |
БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу |
|
12:03 |
Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США |
|
11:56 |
Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції |
|
11:54 |
Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників |
|
11:47 |
Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху |
|
09:38 |
У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста |
23.04.2024 |
|
|
|
|
|
19:31 |
В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт |
|