Топленое сливочное масло вредно или полезно

23.08.2012 04:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В современном обществе принято считать, что кушать топленое масло не полезно, так как в нашу кровь может поступить большое количество холестерина. Конечно, никто не просит вас съедать в день по целому куску масла, но вот периодически включать топленое масло в рацион следует. Но топленое сливочное масло вредно или полезно, вот в чем заключается главный вопрос. Чтобы на него ответить, разберемся по отдельности с пользой и вредом, пишет Ваш Айболит.

Польза тепленного сливочного масла существенна, ведь это масло помогает насыщать организм необходимыми жирными кислотами. Эти жиры влияют на работу печени, половых органов, помогая вырабатывать гормоны, а также улучшают работы желудочно-кишечного тракта. Обратите внимание на то, что дают кушать по утрам в детских садах, армии или санатории, на курорте? Обычно завтрак состоит из кусочка хлеба или печенья, чая и обязательного небольшого кусочка топленого сливочного масла. Оно помогает настроить организм на работу, в особенности готовит к работе желудок перед обедом. В середине дня мы максимально загружаем наш желудок и работа его требует длительного времени, а вот сливочное масло и полезно тем, что способствует лучшему усвоению. Второе полезное качество топленого сливочного масла заключается в том, что готовка на нем осуществляется гораздо лучше и продукты не подгорают. Любая хозяйка будет рада, если ее кулинарные шедевры попадут на стол в таком виде и в емкости для приготовления не останется ничего пригоревшего.

Еще одно полезное свойство топленого сливочного масла — улучшение цвета лица и кожи, в частности. Молодые дамы ищут дорогие средства по уходу за кожей и приобретают крема для дневного применения, ночного. Но стоит ли тратить время на такую длительную обработку лица, да еще и малознакомыми кремами. Не лучше ли скушать всего один маленький кусочек топленого сливочного масла, чтобы обеспечить работу желудка, а во-вторых, получить отличный цвет лица.

Теперь, что касается возможности кушать масло тем, кто болен гинекологическими заболеваниями. К примеру, малокровие или анемия лечатся при помощи употребления продуктов, содержащих жирные кислоты. Это лечение гораздо приятнее, когда приходится покупать не дорогой продукт и готовить из него вкусные блюда. Накрывать стол и кушать, нежели стоять в очередях в аптеке и приобретать дорогие лекарства. Для того чтобы был положительный эффект, не нужно кушать масло в больших количествах, достаточно будет тонкого кусочка печенья или батона и самого масла. Кстати, очень хорошо сочетается топленое масло с медом, что помогает лечить больное и охрипшее горло, выводить мокроту и бороться с последствиями ангины. А еще масло с медом применяют при простуде и в момент, когда ребенок промок под дождем, замерз в лютую погоду. Топленое масло с молоком применяют для того, чтобы так же согреться. А если сделать небольшой бутерброд с топленым маслом и сыром, то можно восполнить дневную потребность организма в белке.

Теперь поговорим о вреде тепленного сливочного масла. Во-первых, вред оказывается тем, кто любит употреблять этот продукт в больших количествах и не знает меры. Холестерин вырабатывается внутренним органами, но если он будет поступать еще и извне в столь больших порциях, тогда грозит болезнь сахарный диабет. Непременным атрибутом может стать и болезнь сердца, болезнь печени, почек и половых органов. Топленое сливочное масло готовят все по-разному, и если кто-то соблюдает все требования, готовит по стандарту, то у других этот продукт выходит слишком соленым или чересчур сладким. Чтобы не стать зависимым от разгрузочных дней, диет и постоянного времяпровождения в спортивном зале, стоит помнить о том, что топленое сливочное масло противопоказано тем, у кого уже есть проблемы с лишним весом. Дети, которые подвержены быстрому набору веса, тоже не должны часто включать в рацион питания топленое сливочное масло. Если в течение дня вы ничего не кушали, а потом пришли вечером домой и решили приготовить блюдо с использованием топленого сливочного масла, то не стоит этого делать, и лучше завершить этот день кефирным напитком. Утро следующего дня можете наполнить более приятной пищей и приготовить утренние печенья с маслом и медом, а также угоститься и другими сладостями.

Масло противопоказано тем, кто страдает болезнями желудка и кишечника. Гастрит и язва станут постоянными спутниками тех людей, которые забывают о правилах питания и не прислушиваются к мнению врачей. Конечно, масло содержит в себе витамины Е и А, которые полезны для слизистой оболочки, но только не в том случае, если желудок уже испорчен и кишечник не может работать так же, как раньше. Масло очень хорошо способствует утолению голода, если человек долгое время ничего не кушал или же устал после тяжелой физической работы. Масло не вредно брать с собой на занятия, устраивая небольшие перерывы, но нельзя его брать в походы, так как оно быстро портится и тогда можно получить вместо пользы отравление. Не рекомендуется давать детям топленое сливочное масло, когда те собираются в дорогу. При тряске желудок начинает активно включаться в работу, однако когда человек находится в пути, это будет для него лишним и съеденный кусок топленого сливочного масла окажется во вред. Лучше всего устраивать праздник живота за 2–3 часа до отъезда.

Сливочное масло вредно для полости рта, так как если его периодически съедать, во рту будут размножаться микробы, любящие жирную среду. Поэтому, рекомендуется тщательно очищать зубы и полоскать рот, чтобы удалить остатки этого масла. Лучше всего, готовить на масле, а не употреблять его в сыром виде, тогда будет несомненно польза, а не вред.

18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ
	09:13	Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв.
	08:38	Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій
17.04.2024
	23:27	Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку
	23:03	Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн
	17:55	Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4%
	17:45	Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ
	17:17	Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики
	16:39	Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду
	15:53	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету
	14:25	Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га
	14:18	Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський
	12:54	Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець»
	12:27	БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США
	10:33	Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки
	10:24	Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни
	06:53	Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль
	06:34	Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції
16.04.2024
	23:17	МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році
	22:35	МВФ прогнозує економічне зростання України цьогоріч до 3,2%
	22:00	Польські фермери припинили блокування пункту пропуску «Долгобичув-Угринів»
	21:53	Цінова конкурентоспроможність українських молокопродуктів у березні зросла - СМПУ
	18:43	Україна просить підтримки НАТО аби аграрії мали змогу надалі забезпечувати продовольчу безпеку світу
	17:48	BASF допомогла насінням господарствам України, що працюють на прифронтових територіях
	16:18	БЕБ викрило компанію, що завозила нові речі під виглядом секонд-хенду та ухилилась від сплати понад 7,5 млн грн мита
	16:03	У Києві судитимуть продавця контрафакту, у якого БЕБ вилучило сигарет на 12 млн грн
	13:08	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара США
	12:26	За матеріалами БЕБ компанія зі збору відходів в Одесі відшкодувала 6 млн грн
	12:15	Україна експортувала в 1 кварталі продовольства на 6,5 млрд USD
	11:12	БЕБ повідомило про підозру керівнику товариства, яке продавало фальсифіковане пальне у столиці
	10:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE