Льняное масло, полезные свойства
18.08.2012 13:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Лён в нашем представлении предстаёт либо растением с простенькими голубыми цветами, либо тканью, которая греет в холод, а в жару несёт прохладу. Оказывается, лён славен ещё и маслом, которое получают из его семян. Целебное льняное масло полезные свойства которого были известны ещё нашим прабабушкам, действительно уникально и применяется как в рецептах народной, так и официальной медицины. Ещё Гиппократ успешно использовал масло из семян льна против воспалительных заболеваний желудка, при ранах, ожогах и для снятия болей. Египтянки использовали льняное масло для смазывания кожи и волос, на основе этого масла делали мази и кремы, косметику для кожи. На Украине и в Белоруссии масло льна считалось необходимым и неотъемлемым продуктом питания на каждый день, пишет Ваш Айболит. Производство льняного масла немного дороже, чем подсолнечного, поэтому со временем самым распространённым стало масло подсолнечника, и льняное масло немного вытиснилось из применения. Но в настоящее время о льняном масле вновь вспомнили, потому что сейчас, как никогда ранее, остро стоит вопрос здорового питания. В Америке льняное масло широко используют для заправки салатов, а семена льна в обязательном порядке добавляют в пищу детей. Льняное масло полезные свойства. Льняное масло содержит в составе ненасыщенные жирные кислоты, которые просто жизненно необходимы для роста человека и нормального обмена веществ на протяжении всей жизни линолевую кислоту и альфа-линолевую. Производные этих кислот есть в грудном молоке и клетках мозга человека, линолевая кислота является важным фактором строения мембран в клетках. Льняное масло значительно уменьшает риск развития атеросклероза, потому что понижает уровень холестерина крови и не даёт образовываться тромбам в кровеносных сосудах. Употребление лишь в течение одного месяца хлеба, выпеченного с добавлением семян льна, понижает холестерин в крови на 8%, значительно уменьшая риск развития ишемической болезни сердца или инфаркта миокарда. Побочных эффектов применения масла семян льна учёными не выявлено, передозирование его невозможно. Если льняное масло попадает в желудок в избыточном количестве, оно быстро выводится без всасывания. Льняное масло успешно используется для профилактики онкологических заболеваний. Главное в процессе профилактики рака это нормализация всех процессов обмена и метаболизма в органах и тканях организма человека. Нормализовать эти процессы помогает масло льна: оно содержит в своём составе вещества лигнаны, которые обладают антигрибковыми и антибактериальными свойствами, могут замедлять рост клеток опухолей и препятствовать делению раковых клеток. Льняное масло является незаменимым средством профилактики рака молочной железы у женщин, потому что линганы подавляют избыточную массу эстрогена, который является основным провокатором образования рака молочной железы. Масло льна, употребляемое ежедневно больными сахарным диабетом 2-го типа, действует оздоравливающе на весь организм в целом и понижает уровень сахара крови. Льняное масло хорошо себя зарекомендовало в лечении таких заболеваний, как ревматизм, склероз, артрит, экзема, астма, псориаз, а также многих других заболеваний, вызванных воспалительными процессами. Льняное масло эффективное средство лечения. Медики рекомендуют принимать вместе с пищей минимум 40 граммов льняного масла в сутки ежедневно, чтобы получить лечебный и оздоравливающий эффект. Льняное масло способно понижать давление крови, поэтому его применяют в лечебном рационе для гипертоников. Льняные семена давно используют, как мягкое слабительное. Попав в желудок, семена набухают и действуют раздражающе на слизистую оболочку кишечника, усиливая его перистальтику. Льняное масло также обладает мягкими слабительными и мочегонными свойствами, что, однако, не приводит к обезвоживанию организма или диарее. В настоящее время льняное масло можно купить в продуктовых магазинах или аптеках. Льняное масло активно помогает лечению геморроя, дизентерии, почечнокаменной болезни, желчнокаменной болезни, спастического колита, атеросклероза и ожирения. Семя льна в народной и официальной медицине используется для лечения заболеваний кожи, ожогов и язв, аллергических высыпаний и экземы, воспалений на коже и инфицированных ран, фурункулёза и пиодермии. Благоприятное воздействие этого чудесного масла объясняется большим количеством в его составе витаминов каротина, альфа-токоферола, а также линолевой и линоленовой кислот. На основе льняного масла промышленным способом изготавливают эмульсию, мыло, кремы и мази для лечения кожных заболеваний. В домашних условиях для подтяжки и освежения кожи лица льняным маслом можно непосредственно смазывать кожу, как кремом, или приготавливать маски для кожи лица с добавлением льняного масла. Маслом можно смазывать труднозаживающие раны, язвы, места экземы на коже, фурункулы и угри. В день достаточно одной процедуры. Если пополам смешать масло семян льна и молотый кофе, то можно получить великолепный пилинг, который эффективно действует против целлюлита и не раздражает кожу, питая её, подтягивая и улучшая цвет. При огрубевшей коже рук можно смешать яичный желток со столовой ложкой масла льна, нанести на руки и надеть целлофановые пакеты на полчаса-час, затем смыть водой без мыла и вытереть бумажными салфетками досуха. Этим же средством можно смягчить и заживить кожу потрескавшихся пяток. Пятки смазывать этим кремом, сверху надевать целлофановые пакеты, а на них шерстяные носки, держать всю ночь. Льняное масло нельзя нагревать или готовить на нём пищу оно осаливается при нагревании. В день можно съедать 13 столовых ложек льняного масла, заправляя им уже готовые блюда кашу, салаты, творог, соусы. Сегодня в аптеке можно найти в продаже льняное масло в капсулах, а также жидком виде. Льняное масло быстро осаливается, поэтому бутылку с ним нельзя держать на солнечном свету, в тепле. Посуду с льняным маслом нужно плотно укупоривать, лучше, если это будет бутылка из тёмного стекла. Прогоркшее масло семян льна становится густым и мутным, имеет запах олифы, темнеет. Если масло прогоркло применять его в пищу или косметических целях нельзя. Целебное льняное масло полезные свойства которого известны с давних времён, может применяться как добавка к повседневному рациону, как лечебное и профилактическое средство от различных заболеваний.
28.03.2024 |
|
|
|
|
|
21:35 |
Уряди України та Польщі реалізовують спільні кроки для розблокування кордону, — Шмигаль |
|
21:31 |
Експортні ціни на кукурудзу знову зросли на тлі великих закупівель імпортерами, включаючи Китай |
|
16:24 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг |
|
16:23 |
Україна запропонувала Польщі певні кроки для розблокування кордону - Шмигаль |
|
15:25 |
У Варшаві відбулися українсько-польські урядові консультації |
|
15:24 |
Торгівля контрафактними сигаретами: БЕБ на Київщині викрило злочинну групу |
|
13:04 |
За матеріалами БЕБ судитимуть учасників організованої злочинної групи за незаконний продаж сигарет |
|
12:32 |
Питання розблокування кордону з Польщею потребують додаткового часу - Сольський |
|
12:25 |
У Польщі тривають переговори між аграрними відомствами двох країн |
|
12:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:53 |
Мінсоцполітики розробило проєкт демографічної стратегії України до 2040 року |
|
11:43 |
Блокада кордону з Польщею: прикордонники розповіли, де найбільші черги |
|
11:37 |
Залежність України від експорту через Польщу наразі мінімізована - Стефанішина |
|
10:50 |
У Києві та області детективи БЕБ вилучили на нелегальних АЗС контрафактне пальне та обладнання вартістю 9 млн грн |
|
10:31 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі трохи виросли |
|
10:10 |
Тенденція до скорочення імпорту сільгосптехніки до України збережеться в 2024 – ІАЕ |
|
10:04 |
Україна завезла у січні-лютому 5 тис тонн сирів |
27.03.2024 |
|
|
|
|
|
23:01 |
Блокада агроекспорту: парламентарії країн Балтії, Польщі та України зустрінуться у Варшаві |
|
22:54 |
Імпорт російської агропродукції до ЄС торік становив 2,5 мільйона тонн - єврокомісар |
|
22:44 |
Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням |
|
22:42 |
Порошенко закликає зупинити підвищення акцизів на пальне: Це удар по кожному українцю і по селу, яке заходить у посівну |
|
17:50 |
Угорщина вимагатиме обмежити імпорт українського зерна на рівні ЄС |
|
17:11 |
Україна в 2023/2024 експортувала в ЄС біля 5 млн тонн пшениці |
|
16:47 |
Країни ЄС обговорють режим ліберальної торгівлі з Україною до червня 2025; чи знайдуть компроміс |
|
16:27 |
БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 7 млн грн несплачених податків |
|
14:06 |
На Закарпатті Бюро економічної безпеки виявило порушення у тендері на 320 млн грн держкоштів |
|
13:03 |
ЄС може поширити «винятки» з товарного безвізу з Україною на овес, кукурудзу, крупи й мед |
|
12:57 |
Поголів'я ВРХ в Україні на 1 березня становить 2,255 млн голів |
|
12:14 |
KSG Agro шукає інвесторів для фінансування будівництва заводу з переробки матеріалів - наслідків руйнацій на Херсонщині |
|
11:50 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:23 |
Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США, великої пропозиції з РФ, падінні попиту з боку Китаю |
|
10:38 |
Світовий банк ухвалив позику Україні на $1,5 мільярда під гарантії Японії й Британії |
|
10:18 |
Аналітики БЕБ упередили безпідставне відшкодування 10 млн грн ПДВ столичному підприємству |
|
09:59 |
ЄС у середу спробує схвалити угоду про ліберальний режим торгівлі для України з урахуванням компромісів |
|
09:52 |
Україна розраховує на продовження дії безмитного та безквотного режиму торгівлі з ЄС - Сольський |
|
09:01 |
Ціна какао-бобів вперше перевищила $9 тисяч за тонну - Bloomberg |
|
07:56 |
Українська сторона "дуже добре підготувалася" до перемовин з Польщею - Сольський |
|
00:03 |
Польський міністр про зупинку агротранзиту з України: «сподіватимемося, потреби не буде» |
26.03.2024 |
|
|
|
|
|
21:10 |
27 березня аграрні міністри України та Польщі зустрінуться у Варшаві. Українське продовольство в ЄС |
|
21:09 |
Сольський на Раді ЄС з питань сільського господарства: Український агросектор став об’єктом негативних міфів, які не мають економічного підґрунтя |
|
20:21 |
McDonald's в Україні відновив бізнес на 70% від показника довоєнного періоду |
|
20:17 |
Чехія сподівається на компроміс із продовженням Автономних торговельних заходів і частковим обмеженням української агропродукції в ЄС |
|
19:57 |
Угорщина не продовжуватиме заборону на імпорт українського меду |
|
18:32 |
Брюссель має знайти «важкий компроміс» щодо продукції з України - міністр сільського господарства Німеччини |
|
17:28 |
Бюро економічної безпеки повідомило про підозру відомому контрабандисту та його 6 спільникам |
|
17:28 |
На Полтавщині БЕБ повернуло підприємству протиправно відчужене майно вартістю понад 2,5 млн грн |
|
16:07 |
Вилучені Бюро економічної безпеки сигарети вартістю 7 млн грн передадуть Збройним силам України |
|
15:55 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:43 |
Угорщина хоче коригування “торговельного безвізу” України з ЄС |
|
11:37 |
Франко-польські обмеження щодо українського продовольства на ринки ЄС ризикують продовжити війну РФ в Україні - Сольський |
|