Производство индейки может появиться в Челябинской области

12.08.2012 02:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Челябинской области может появиться «народное» сельхозпредприятие по производству мяса индейки. Общественная организация ветеранов боевых действий учредила компанию, которая взяла в аренду площадку в Верхнеуральском районе, чтобы начать там разведение индеек,

сообщает CHEL.ru.

Однако, несмотря на обещанную поддержку регионального правительства, верхнеуральцы так и не смогли добиться выделения госгарантий для финансирования проекта.

Недавно стало известно, что с аналогичным проектом в область может «зайти» лидер этого рынка - ростовская компания. Эксперты говорят о том, что рынок сбыта индейки в десять раз меньше, чем рынок мяса птицы, что связано с отсутствием культуры потребления этого продукта. Тем не менее такая ниша существует, и при правильной организации бизнес-процессов проект может быть успешным.

Один из учредителей ООО «Верхнеуральский экопродукт», председатель совета общественной организации Олег Бикбусунов, столкнувшиеся с отсутствием работы в сельских территориях бывшие военнослужащие обратились в администрацию области с предложениями о возможных проектах. «В частности, мы предложили провести реконструкцию бывшей инкубаторной подстанции в Верхнеуральском районе и организовать там разведение гусей. В декабре 2010 года нас пригласили в минсельхоз и предложили перепрофилировать проект под производство мяса индейки. Мы заключили договор с проектным институтом и в течение года занимались проработкой этого проекта при участии минсельхоза. Одновременно писали бизнес-план, встречались с производителями оборудования, оформляли площадки и вели работу с банками», - рассказал представитель «Верхнеуральского экопродукта».

Поиск финансирования оказался неразрешимой задачей, так как банки не готовы давать кредиты без каких-либо гарантий, а региональные власти не дают гарантии предпринимателям, у которых нет собственных средств. «Мы „выходили» на три комиссии по госгарантиям, и трижды минсельхоз давал отрицательное заключение", - добавил учредитель фирмы.

Как подсчитали инициаторы проекта, для того, чтобы создать предприятие производительностью 12 тысяч тонн мяса индейки в год потребуется 1 миллиард 600 миллионов рублей. На эти деньги будет реконструирована инкубаторная подстанция,состоящая из 13 зданий и сооружений, «с нуля» возведен птицеводческий комплекс и построен завод по производству кормов. «В Верхнеуральском районе будет материнское стадо и яйцо на инкубации. Для птицеводческого комплекса выбрали площадку в Пластовском районе, а кормовую базу хотим организовать в Уйском и Верхнеуральском районах», - рассказал Олег Бикбусунов. По его словам, все площадки расположены в радиусе трех-пяти километров друг от друга, и все это происходило с участием специалистов минсельхоза и представителей райадминистраций.

Для первого этапа - реконструкции Верхнеуральской площадки - достаточно 50 миллионов рублей, но и этих средств пока нет. Несмотря на неудачу с госгарантиями и привлечением кредитов, верхнеуральцы не собираются отказываться от идеи создать производство мяса индейки. «У нас есть потенциальные инвесторы, это крупные фермеры, которые готовы вложить средства, получив взамен долю в компании. Сейчас ведем с ними переговоры», - подытожил Олег Бикбусунов.

В министерстве сельского хозяйства Челябинской области считают, что проект вполне жизнеспособен, но источники его финансирования непонятны. «Проект по созданию производства мяса индейки на территории региона вполне реален, но нужны деньги. Банки не кредитуют, потому что боятся давать деньги в сельское хозяйство», - говорит главный специалист отдела животноводства и птицеводства минсельхоза области Александр Марченко. По его словам, ежегодно в Челябинскую область ввозится 17 тысяч тонн индейки. «Производство мощностью 12 тысяч тонн в год вполне могло бы закрыть внутреннее потребление», - сказал специалист. При этом он отметил, что выращивание индейки с технологической точки зрения более сложный процесс в сравнении с производством куриного мяса. Это связано и с более длительным циклом выращивания, и с большей заболеваемостью индеек. В минсельхозе также сообщили, что в сентябре в регион приедут представители компании «Евродон» (Ростов-на-Дону, крупнейший производитель мяса индейки в России - Прим. автора), чтобы посмотреть площадки под размещение птицекомплекса.

Инвестиционный проект ООО Агрофирмы «Верхнеуральский экопродукт» - единственный за два года, по которому комиссия вынесла отрицательное решение, сообщили в минэкономразвитии области. «У предприятия нет собственных средств, источники финансирования не определены, - пояснила министр экономического развития Челябинской области Елена Мурзина. - Необходимо отметить, что Челябинская область занимает второе место в РФ по производству мяса птицы и полностью покрывает свои потребности. Комиссию смутил еще и тот факт, что в прошлом году инициаторы заявляли строительство птицефабрики мощностью 12 тысяч тонн мяса птицы в год, а в этом году по документам объемы сократились почти в 16 раз - до 760 тонн».

Руководитель Главного экспертного управления Челябинской области Алексей Лошкин также указал на отсутствие источников финансирования в проекте, которые предлагают верхнеуральцы. «Основной минус - отсутствие средств у инициаторов проекта. Финансирование планируется осуществлять за счет исключительно привлеченных средств. В тот период, когда мы рассматривали этот проект, не было информации о подтвержденных источниках финансирования, а без этого проект не может быть реализован в заявленные сроки. В банках рассуждают таким образом: если у инициатора проекта нет собственных средств, то он ничем не рискует, а раз рискует только банк, то значит это его проект», - пояснил Алексей Лошкин.

Эксперты в области птицеводства сошлись во мнении, что хоть рынок потребления индейки не велик, но своего покупателя этот продукт найдет. «Потребление мяса индейки составляет всего несколько процентов от потребления мяса птицы, соответственно и рынок в десять раз меньше. Мясо индейки очень полезно, но наше население к нему не привыкло, нет культуры потребления. Тем не менее нишевый рынок есть, и продавать этот продукт можно», - говорит генеральный директор Группы компаний «Здоровая Ферма» Евгений Наруков. «Если будут грамотно выстроены все бизнес-процессы, то сети с удовольствием возьмут эту продукцию в продажу», - отметил он.

«Возникают вопросы, где будут покупать корма, в каком виде потом будет продаваться это мясо. Покупательского спроса на тушу индейки нет, поэтому надо думать, в каком виде продавать и что делать с красным мясом, которое в отличие от грудок не пользуется популярностью», - рассуждает генеральный директор ООО «Чебаркульская птица» Дмитрий Пырсиков. Организация продаж не должна представлять трудностей, считает он. "Наша область будет производить 350 тысяч тонн курятины, так что 12 тысяч тонн индейки - это капля в море. Если грамотно подойти к реализации проекта, то трудностей при реализации не возникнет", - сказал Дмитрий Пырсиков.

25.04.2024
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн