Газированные напитки, наносят непоправимый вред здоровью

22.07.2012 01:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В жаркий летний день, так и тянет выпить газировки, а дети при виде яркой запотевшей бутылки лимонада или апельсиновой газировки, требуют именно этот напиток. Но прежде чем, потакать желаниям любимого чада, разберитесь в составе газированных напитков. Основная составляющая всех газированных напитков — это вода, её качество влияет на вкус . В основном все применяют обычную воду из — под крана, обозначая ее на этикетке как «специально подготовленную». Это говорит о том, что воду прокипятили, или подвергли многофазовой системе очистки, чтобы удалить излишние соли и добиться нейтрального состава. И лишь не многие производители используют воду из родника или артезианских источников, это тоже указано на этикетке.

Соединение и разведение разных ингредиентов, для получения газированных напитков, в профессиональном кругу именуют «купаж». В советские времена, пищевая промышленность не применяла химических компонентов, нужного вкуса и цвета добивались при помощи натуральных экстрактов: трав и фруктов. К примеру, напитку «Дюшес», придавали вкус при помощи груши, «Ситро» — яблоко, а вкус газировке «Тархун» придавали эстрагоном. Цвет газированному напитку придавали с помощью колера, то есть обычный переженый сахар, в зависимости от его концентрации, газировка получалась темная или светлая.

Нынешняя химическая промышленность умеет создавать всевозможные вкусы и цвета, благодаря ей, прилавки заполнены яркими газированными напитками имитирующими вкус малины, черники, клубники, вишни, лайма. Специалисты пищевой промышленности мотивируют это тем, что натуральные компоненты ягод и фруктов хранятся не долго, а их состав не устойчив. А использование ароматизаторов и вкусовых добавок, гарантирует всегда стабильный состав: желаете утолить жажду напитком с вишневым вкусом, добавьте воды в готовый порошок, хотите виноградный разбавьте еще один. Безусловно, небольшие частные предприятия производят газированные напитки на основе настоящих даров природы. А чтобы приобрести хоть немного натуральный газированный напиток, читайте этикетку: «со вкусом персика» «со вкусом тархуна» или «концентрат персика», «экстракт тархуна» последние напитки более натуральней. Но даже если производитель изготавливает свою продукцию из натуральных компонентов, для продления срока годности он все равно использует пищевые добавки. В эпоху советского союза «Тархун», «Буратино», «Байкал» имели срок годности не более 7 дней, благодаря натуральному консерванту — углекислый газ, в течение семи дней он выходил и напиток портился. Современный производитель стремиться к высоким доходам, и поэтому применяют сильные искусственные консерванты, чтобы продлить срок годности напитка более чем на полгода.

К тому же газированные напитки, содержат очень много сахара, чтобы у вас получился напиток, такой же сладости, нужно в стакане растворить 8 штук сахара — рафинада. Вследствие чего напиток, предназначенный для утоления жажды, провоцирует ее еще больше. Поэтому всего за лето, вы можете превратиться в пышечку. Специалисты по питанию, сначала советовали утолять жажду напитками сахарозаменителями, но потом выяснилось, что они больше еще больше вредят здоровью. Когда все смешали все ингредиенты с водой, напиток насыщают углекислотой и закручивают бутылки. Оказываясь в желудке, углекислый газ, сразу же раздражает слизистую, повышает кислотность, порождает брожение.

Намного вредней импортные газированные напитки, поскольку содержат ортофосфорную кислоту, у наших напитков — лимонная кислота. Она беспощадно бьет по детскому организму, вымывая кальций из костей и зубов, и как следствие ранний остеопороз (хрупкость, размягчение костной ткани) и «молочный кариес», многих родителей удивляет такое явление. Стоматологи объясняют это так: «Ребенок, выпивая сладкую газировку, обдаёт ротовую полость, сильным концентратом сахара, эмаль делается пористой и разрушается».

Еще в западных газированных напитках высокое содержание кофеина, а оно провоцирует гиперактивность, ребенок беситься, капризничает, а после долго не сможет уснуть. Импортные напитки, негативно влияют на работу сердца и очень вредны для неокрепшей нервной системы ребенка.

Но многие родители, зная, насколько вредны газированные напитки, все равно покупают их своим детям, считая, что запретный плод сладок, и ребенок если захочет, то все равно будет пить газировку. А чтобы минимизировать вред подобных напитков, придерживайтесь нескольких простых правил.

Когда откроете бутылку газированного напитка, старайтесь избавиться от газа, стрясти бутылку не нужно, просто неторопливо мешайте трубочкой содержимое.

Дети, пусть пьют напиток только через трубочку, так он медленней попадет в желудок.

Не приобретайте 1, 5 и 2 литровых газированных напитков, так у ребенка не будет желания выпить как можно больше.

Не покупайте очень яркие напитки, это значит что у напитка очень высокое содержание искусственных красителей.

Цена газировки тоже влияет на ее качество, не покупайте дешевых, ярких напитков. Поскольку все искусственные красители, очень сильные аллергены.

А чтобы ребенок, не пил газированные напитки, не подавайте дурной пример, сами не пейте их.

Источник: http://falsifikat.net/

25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи