"Сдерживая цены, поддерживают богатых"

17.07.2012 11:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — О том, во что России обходится хлеб, корреспонденту «Денег» Алексею Боярскому рассказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.

По итогам прошлого сезона мы вышли на второе место в мире после США по экспорту пшеницы. Догоним и перегоним Америку?

- А зачем? Измерение отрасли объемными показателями в корне неправильно. В России средняя урожайность по регионам чуть выше 20 ц/га. В США — 27 ц/га, а в Европе в отдельных странах — до 40 ц/га. Но вложения в высокую урожайность выгодны западному фермеру исключительно благодаря госсубсидиям. В Евросоюзе главная цель агрополитики — доход фермера, а не вал продукции. И говорить о наращивании объемов имеет смысл только как о средстве достижения этой цели.

Фермеры часто заявляют, что идеальный вариант для России — когда государство вообще не вмешивается в сельское хозяйство.

- Понятно почему: исторически государство только вредило зерновому рынку. В 1992 году на фоне истерик по поводу угрозы голода правительство Гайдара закупило у США в кредит столько зерна, что мы доедали его до 1995 года. Соответственно, до 1996 года в России никто вообще не сеял. В 1996 году американский хлеб съели, своего урожая нет — закупили в Аргентине. Но цены выросли, и появился стимул — в итоге в 1997 году собрали больше, чем нужно, и цены опять рухнули. Все это закончилось неурожаем 1998 года и американской гуманитарной помощью. Зато был период 2003–2006 годов, когда государство гораздо аккуратнее регулировало зерновой рынок. Благодаря этому мы в 2007 году вышли на средние валовые сборы в 90 млн тонн. А потом началось вновь: запретительные экспортные пошлины 2008 года и эмбарго в 2010 году. В том же 2010-м в связи с засухой правительство выделило более 44 млрд руб., из которых 25 млрд руб. полагалось фермерам для компенсации погибшего урожая. Получили эти деньги близкие к местным властям хозяйства, которые зачастую себе и убытки пририсовывали. По нашим подсчетам, только прямые убытки от эмбарго сельхозпроизводителей и инфраструктуры рынка составили 114 млрд руб. Косвенные же потери мы будем расхлебывать еще годы, ведь под экспорт зерна начала создаваться собственная транспортная отрасль, треть которой мы в итоге потеряли: часть транспортных компаний разорилась, а часть ушла возить другие товары.

А как вы оцениваете госрегулирование цен на хлеб как социальный продукт?

- В США есть так называемые фудстемпс — пособия малоимущим на покупку определенного набора продовольствия — в объеме свыше $20 млрд в год. Так вот, эти деньги идут по программе Министерства сельского хозяйства, поскольку они спасают не только малоимущего потребителя, но и самого производителя — поддерживают спрос. В России же идут по пути прессования цены базового батона: давят на ритейл, на хлебопеков, на мукомолов, а те — на крестьян. По сути, сдерживая цены, у нас поддерживают богатых. И в итоге падает качество хлеба: вместо пшеницы третьего класса используют четвертый и пятый даже без добавок-улучшителей.

Но тем не менее инвесторы в отрасль идут — видимо, прибыль есть.

- В сельском хозяйстве очень высокие риски, а значит, и рентабельность должна быть высокой. Если в других отраслях рентабельность 15% считается хорошей, то в производстве зерна 40% — минимум для выживания. Посчитайте: оборот раз в год, кредитная ставка 10–15%, общая инфляция и опережающая промышленная инфляция (рост цен на технику, топливо) съедят 34%. Оставшиеся 6% уйдут на повышение зарплаты работникам. На Кубани рентабельность много выше 40%, поэтому там и идет развитие. А в других регионах ниже — и никакого развития нет.

Считается, что из-за увеличения мясного рациона в развивающихся странах мировая потребность в пшенице будет падать. Даже в фуражной пшенице, которую сейчас заменяют соей и кукурузой.

- Азиатские страны переходят не с хлеба на мясо, а пока лишь с риса на хлеб и пшеничную лапшу. Поэтому в ближайшее время спрос на пшеницу будет расти.

Какие прогнозы по урожаю этого года в России? Нам не грозит новое эмбарго?

- Не грозит, хотя на Кубани, в Волгоградской области, на Ставрополье и на Алтае ситуация плохая. При самом худшем раскладе соберем не менее 75 млн тонн. А ведь есть еще переходящий запас — около 18 млн тонн. При этом наше внутреннее потребление — всего 70 млн тонн. И потерь точно будет меньше: в этом году высокие цены на зерно, так что подметут абсолютно все.

Источник: http://kommersant.ru/

24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн
	10:37	Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки
	09:17	Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний
	08:35	Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону
	08:26	Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну
19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів
	18:17	Зростання реального ВВП України в березні-2024 залишилося близьким до 5%
	16:10	Польські фермери блокують рух вантажівок у чотирьох пунктах на кордоні з Україною