Россия: Производители мяса обещают не поднимать цены за пределы инфляции

05.07.2012 13:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Цены на мясо и колбасные изделия с конца года удержатся в пределах инфляции, несмотря на ожидаемый рост себестоимости продуктов, говорят эксперты. ВТО и спрос не дадут отечественным производителям повысить цены. До конца года эксперты не исключают роста себестоимости мяса и колбасных изделий. Такая тенденция возможна из-за роста цен на зерно. Цена на пшеницу 4 класса в черноморских портах достигла 8,8–8,9 тысячи рублей за тонну, а еще на прошлой неделе она находилась на уровне 8,1–8,3 тысячи, пишут «Ведомости». По итогам торгов 3 июля, июльский фьючерс на пшеницу в Чикаго подорожал почти до 7,82 доллара за бушель — почти на 27 центов. Основной причиной роста котировок стала засушливая погода на Среднем Западе США, состояние посевов кукурузы и сокращение прогноза урожая в России. Так, Минсельхоз РФ снизил прогноз валового урожая зерновых и зернобобовых с 94,2 млн до 85 млн тонн из-за засухи в ряде регионов страны. Международный совет по зерну на этой неделе снизил прогноз урожая пшеницы в России в сельхозгоду с июля 2012 по июнь 2013 года с 55 млн до 49 млн тонн, сообщал ранее Bloomberg. Стоимость зерновых учитывается при расчете цен комбикорма для животных. Соответственно, если подорожает комбикорм, поднимется и себестоимость мяса. Как уточнил BFM.ru Александр Никитин, вице-президент агро-промышленного холдинга «Мираторг» — одного из крупнейших отечественных производителей и поставщиков мяса — в комбикорме зерновая составляющая равна примерно 50%. Генеральный директор ГК «Мираторг-Белгород» (входит в «Мираторг») Сергей Куликовский уточнил, что зависимость следующая: для производства одного килограмма свинины необходимо 2 кг зерна. «Если зерно дорожает на рубль, то килограмм мяса — на два рубля», — привел он пример. Пока производители используют старые запасы кормовых. При новых закупках, уже по более высокой цене, себестоимость мяса может вырасти. То есть осенью-зимой этого года, говорит Никитин. «Если на 10% дорожает зерно, то себестоимость мясной продукции может прибавить до 5%», — пояснил BFM.ru Мушег Мамиконян, президент Мясного союза. Более защищенными от роста цен на зерно будут крупные отечественные производители, которые имеют собственную растениеводческую базу, считают опрошенные BFM.ru эксперты. Однако производители не рискнут перекладывать рост своих затрат на рядового потребителя. А следовательно, рентабельность мясного бизнеса может снизиться. Сейчас, по подсчетам аналитика мясного рынка ИКАР Михаила Григорьева, себестоимость килограмма свинины составляет от 45 до 55 рублей. Продажная (оптовая) цена мяса без НДС равна 80–82 рублям. В ближайшие полгода эксперты прогнозируют рост цен на мясо в пределах инфляции. Вслед за подорожанием мяса могут подняться цены и на колбасные изделия. «Если мясо подорожает на 5%, через полгода колбаса подорожает на 3–4%, максимум», — не исключил в разговоре с BFM.ru основатель компании «Дымов» Вадим Дымов. Каждый год, по его словам, цены на колбасные изделия поднимаются примерно на 5%. «Потребительские цены на мясную продукцию достаточно стабильны вследствие насыщенности рынка собственного производства мяса птицы, достаточно высокого роста производства свинины», — пояснил Мушег Мамиконян. «В рамках инфляции цена может подняться. Но это абсолютно рыночный механизм. Все будет определять спрос — по мясу птицы и свинины. Стоит учитывать, что местное производство близко к насыщению, еще и импорт присутствует», — соглашается Александр Никитин. Инфляция в этом году, как ранее сообщал BFM.ru со ссылкой на экономистов, может превысить прогнозируемый ЦБ уровень в 5–6%. Причина — в росте тарифов ЖКХ и акцизов с 1 июля этого года. В июне этого года инфляция набрала обороты по сравнению с июнем 2011 года. Индекс потребительских цен, по данным Росстата, составил 0,9%. Рост по сравнению с июнем 2011 года составил 4,3%. С начала этого года цены выросли на 3,2%. Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце июня 2012 года составила 2,6 тысячи рублей в расчете на месяц. За месяц стоимость выросла на 3,8%, с начала года — на 7,6%. Добавим, изначально ожидалось, что цены на свинину и птицу в этом году могут снизиться после вступления России в ВТО — из-за снижения пошлин и возможного увеличения поставок импортного мяса. Эксперты, опрошенные BFM.ru, не исключают такой сценарий. Но теперь все зависит от того, какой из факторов — засуха и рост цен на комбикорм или же вступление в ВТО и рост собственного производства — окажется более весомым, говорят эксперты.

25.04.2024
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн
	10:37	Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки
	09:17	Ракетний удар РФ зруйнував ємності з агропродукцією в порту Південний
	08:35	Посол України закликав польських фермерів припинити блокаду кордону
	08:26	Більше третини сільськогосподарських земель на Харківщини не обробляється через війну
19.04.2024
	23:15	Аграрії України посіяли 2 млн га зернових
	18:33	Європейський інвестиційний банк цьогоріч надає Україні €560 мільйонів