Низкие закупочные цены и импорт порошкового молока разорят омских фермеров

30.06.2012 03:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Прииртышье резко снизились закупочные цены на молоко. Производители в панике утверждают, что без господдержки отрасль этот кризис не переживет.

С начала года цена, по которой переработчики принимают молоко у фермеров, упала уже на 2,2 рубля за литр. Сельхозпроизводители вынуждены продавать сырье по десять-тринадцать рублей за литр, притом, что себестоимость составляет те же десять рублей.

В министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона снижение цены объясняют малым потребительским спросом при избытке предложения. С молочного стада Прииртышья уже к лету получили более 300 тысяч тонн. Несмотря на то, что омичи выпивают молока намного больше, чем в соседних регионах, его запасы в два раза превышают реальные потребности жителей области. У переработчиков скапливаются нереализованные масло и сыр. Ежегодно из Прииртышья вывозят более 100 тысяч тонн молочной продукции, но благодаря перепроизводству запасы продолжают расти.

На потребителях снижение закупочной цены пока не отражается: розничная стоимость молочной продукции не изменилась.

«Получается, что переработка и торговля компенсируют свои потери за счет аграриев, — констатирует начальник управления развития животноводства регионального минсельхозпрода Александр Курзанов. — Львиная доля в ценообразовании готового продукта приходится на посредников. Заготовители душат крестьян».

«С литра отборного живого молока, которое я сдаю на один из заводов практически за бесценок, там делают три, — сетует фермер Сергей Гордиенко. — В итоге я получаю с этого литра два рубля прибыли, а продавцы — 75. Между тем затраты действительно увеличиваются. Судите сами: раньше литр солярки я покупал за литр молока, теперь отдаю за него уже два. Вот такая экономика».

Чиновники не отрицают, что цену на рынке диктует один крупный производитель, который закупает треть всего молока, производимого в регионе. Остальные заводы принимают установленные им правила игры. Такая политика переработчиков становится губительной для молочного бизнеса животноводов.

Чтобы поддержать отрасль, в регионе ежегодно выделяют миллионы рублей на дотирование производства. Однако сельхозпроизводители сетуют, что размер «молочных» субсидий слишком мал — всего шестьдесят копеек за литр. Между тем в других регионах дотации составляют три-четыре рубля.

«Это смешные деньги за качественный натуральный продукт, — считает директор хозяйства „Звонаревокутское“ Ильфир Еникеев. — Коробка спичек сегодня стоит восемьдесят копеек».

В Прииртышье субсидии в три-четыре рубля получают только владельцы личных подворий. Впрочем, уже в июле и они могут остаться без компенсации. По словам председателя комитета по аграрной политике, природным ресурсам и экологии Законодательного собрания Омской области Анатолия Беззубцева, в бюджете не хватает 115 миллионов рублей на субсидирование ЛПХ. Если в ближайшее время в него не внести изменения, крестьяне вообще рискуют остаться без дотаций.

Между тем уже сегодня на молочном рынке появляются фальсифицированные продукты. Недавно региональное управление Роспотребнадзора обнаружило в двух крупных сетях поддельную сгущенку, в которую был добавлен растительный жир. Впрочем, на упаковке об этом не было сказано ни слова. Производители постепенно сокращают долю живого молока и начинают работать с импортным порошковым. Оно в разы дешевле и его легко хранить.

Сельчане обеспокоены тем, что после снижения пошлин в Сибирь хлынут сухие молочные реки из Европы, и тогда выдержать конкуренцию с зарубежной продукцией вряд ли удастся.

По словам бывшего арбитражного управляющего, руководителя омского филиала «ОПОРА России» Владимира Виноградова, сегодня в Омской области нерентабельно держать молочное стадо, которое не дает трех тонн в сутки.

«Если производство убыточно, то нельзя заставлять аграриев искусственно им заниматься, — считает Виноградов. — Ни к чему хорошему это не приведет. Ведь многочисленные приписки поголовья и „виртуальный“ скот — первая причина банкротства многих молочных хозяйств».

Действительно, успешных производителей молока можно пересчитать по пальцам. И, как правило, это крупные предприятия с конечным циклом производства — от заготовки кормов до собственной переработки.

"Держать коров намного тяжелее, чем свиней или птицу, — говорит Александр Курзанов. — Корова начинает приносить прибыль через три года, а куры — уже через несколько месяцев. Но молочная отрасль — прежде всего, социальная. Если в деревне не будет скота, то не будет и самой деревни. Сегодня судьба большинства сельских усадеб региона напрямую зависит от того, работают ли на их территории животноводческие предприятия. Там, где от коровников остаются «скелеты», жизнь постепенно вымирает. Если стадо удается сохранить — у села есть будущее.

Получается замкнутый круг. Большинство аграриев работает по принципу «нести тяжело, а бросить жалко».

«Тем не менее нельзя утверждать, что у молочной отрасли региона нет перспектив, — считает заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Олег Подкорытов. — Да, мы перекрываем потребности региона почти в два раза. Значит, необходимо выходить на российский рынок, который обеспечен молоком пока лишь на восемьдесят процентов. Возможности для того, чтобы занять на нем свою нишу, есть. В регионе действует целевая программа развития животноводства, в которой основной упор сделан на производство высококачественных кормов и развитие племенной работы. Сельхозпроизводителям удалось добиться неплохих результатов, но этого мало. Необходимо технически перевооружаться, модернизировать производство, вводить контроль качества. Тогда мы сможем составить достойную конкуренцию ведущим российским производителям».

Сегодня омское молоко уже успешно продается в северных районах соседнего Казахстана, где его не хватает. Но, к сожалению, далеко не все производители готовы осваивать новые рубежи.

«У меня стадо в 38 коров, — говорит Сергей Гордиенко. — Ежегодно производим 300 тонн молока. Но при прибыли в миллион рублей мы по-прежнему трудимся как в девятнадцатом веке. Стыдно сказать, доим в бачки. Ферма бы рада приобрести современные доильные комплексы и холодильники, но средств на это катастрофически не хватает, а кредиты нам не по карману. Я приобрел молоковоз, чтобы возить молоко в район, но за несколько лет он полностью исчерпал свой ресурс из-за езды по разбитым дорогам».

Другой руководитель с дрожью в голосе вспоминает, как ему отказали в компенсации части затрат на строительство нового коровника, в который он вложил не один миллион рублей. Причина отказа его шокировала — на сельском предприятии не было создано профсоюза.

Пока производители молока надеются, что в этом году субсидирование производства качественного продукта будет введено на федеральном уровне. По словам руководителей хозяйств, трех рублей за литр им будет вполне достаточно для того, чтобы остаться с прибылью. В сентябре сезон «большого молока» должен закончиться и тогда цены на него должны опять пойти вверх.

Источник: http://www.rg.ru/

25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи