Полезные свойства арахиса

07.06.2012 03:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Когда мы садимся на диету, то считаем, что отказаться следует не только от жирной пищи, соленой и сладкой, но и от такой полезной, как орехи. Хотя, конечно, если им увлекаться, то тоже можно получить множество вреда для своего тела. Кстати, известно ли вам, что арахис вовсе не относится к семейству орехов? Да, именно так, он ближе к масличным культурам, которые почитают тепло и влагу. «Орех» арахис относится к семейству бобовых. Почему же, несмотря на такую негативную мелочь, как вред для фигуры, его люди продолжают использовать в своем питании, и он уже давно себя зарекомендовал, как полезный продукт? Рассмотрим сегодня такой вопрос, как «Полезные свойства орех арахис».

При рассмотрении арахиса, будем употреблять слово «орех», так как все-таки для большинства он таковым и является. Арахис, как правило, используется в производстве масла, а потому, высоко калориен. Только представьте, что всего в 100 г этого арахиса содержится порядка 500 калорий. Можно предположить, что его сытость во многом превосходит многие другие виды орешком. А потому, 100 г арахиса приравнивается к 100 г шоколада, 300 г инжира, 50 г свинины или горсти семян подсолнечника. Вот такой удивительный продукт, который несмотря на то, что и имеет такую не радостную черту, все равно остается незаменимым продуктом.

Самое первое, что стоит сказать о пользе ореха арахиса - это то, что в его состав входят антиоксиданты. Свободные радикалы попадают в наш организм и наносят существенный вред, а этот компонент, который есть в орешках, помогает предотвратить отрицательное воздействие, и справиться с источниками микробов. Благодаря тому, что вы приучите себя включать в рацион этот полезный продукт, сможете не бояться простуд и гриппа, которые постоянно пристают к нам в зимний период, а также и летний. Почему и в летний? Да, солнышка много, хватает всем, ягоды. Овощи и фрукты. Казалось бы, что все есть. Однако, есть категория людей, которые являются заядлыми путешественниками, а потому, любят проводить свои отпуска в жарких странах. Однако, приехав, привозят с собой разные заболевания. От многих подобных хворей лекарств, как таковых нет, поэтому остается только одно - найти ценный и полезный продукт, обеспечивающий нам уверенность в силе нашего иммунитета.

Здоровый человек должен непременно радовать свой желудок этим продуктом. Считается, что именно тот, кто мало болеет и всегда ценит свое здоровье, кушает орехи и ягоды. О ягодах говорилось уже многое, а вот про орехи до сих пор ведутся споры и научные дискуссии. Встает вопрос о том, как правильно употреблять арахис, чтобы он действительно принес только пользу. И ничего кроме нее. Сырой арахис наделен полезными свойствами в меньшей мере, нежели обжаренный. Процент полезности определяется в степени более 20 %. Вот так, то есть несмотря на то, что многие говорят, что жареные продукты самые опасные и вредные для здоровья человека, однако к орешкам арахиса такое утверждение не подходит. Поэтому, вы можете кушать его, как в сыром виде, так и в жареном. Можете купить упаковку с орешками и скушать их, ни с чем не сочетая, а можно добавить в разные блюда. Тем самым, сделав блюда полезными, и добавив больше питательности. Например, салаты, один из них отличается своим полезным ингредиентом - грецким орехом, который можно заменить, как говорится в рецепте на арахис, только предварительно его измельчить в блендере. Этот салат - «Греческий». Все продукты, которые используются для его приготовления, в значительной мере имеют схожие питательные свойства, а потому отлично сочетаются. Есть много и супов, вторых блюд, а также и выпечек.

В Америке очень популярны булочки небольшого размера, с арахисовой начинкой, и помадкой. В Канаде жители вообще не представляют свою жизнь без пончиков, которые обычно сочетают с жареным арахисом в сахаре. В Польше и Чехии на витринах красуются рожки с арахисом и ванильным сахаром. Ну и, напоследок, во Франции есть всеми обожаемые круасаны - булочки, приготовленные из слоеного теста, подаваемые на завтрак или обед. Круасаны любят либо украшать сверху глазурью и посыпать орешками, или же готовить начинку из молочного шоколада с арахисом. Тем самым, обычная повседневная пища превращается в настоящее искушение для гурмана.

Арахис помогает желудочно-кишечному тракту в работе с поступившей пищей. Если есть среди этих пищевых компонентов арахис, то процесс переваривания пойдет значительно быстрее. Однако стоит помнить, что не всем арахис будет полезен. Есть категория людей, для которых этот продукт помечен красным маркером, а следовательно его употребление губительно скажется на здоровье. Но, в чем же заключается вредные свойства этого продукта? Рассмотрим этот вопрос ниже:

Для людей, которых масса тела не проблема, и которые увлечены спортом, серьезной умственной деятельностью, арахис придется как нельзя кстати.

Источник: http://www.vashaibolit.ru/

02.05.2024
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	16:54	Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових