Что скрывает баночка с надписью «Паштет печеночный»?

30.05.2012 23:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В наше время в продуктах ценится быстрота приготовления и дешевизна, а химическая промышленность постаралась, чтобы это все еще и было вкусно. Печеночный паштет оказался на пике популярности, быстро и вкусно, открыл баночку, сделал бутерброды на работу. Или дома, чтобы сбить острое чувство голода, да и для гостей не плохо.

Что скрывается в баночке с надписью «Паштет печеночный»? Из каких ингредиентов производители изготовляют это самый печеночный паштет? В наше время под названием «Печеночный паштет», продают отходы производства, я конечно не говорю что все так поступают, есть производители которые придерживаются строго рецептуры, и дорожат своей торговой маркой. Но в основном на этикетке написано одно, а содержание другое, и главным ингредиентом здесь является отнюдь не печень, а в некоторых печени не содержится ни грамма. Вместо неё все отходы производства которые можно очень мелко перемолоть- кости, головы, уши, жилы, хрящи, шкуры, ноги плюс соя и это все приправлено усилителями вкуса. Причем производитель, все равно пишет на этикетке «Паштет печеночный». Получается на этикетке написано одно, а состав на самом деле другой.

Но поражает то, что производители не преступают закон, они могут делать паштет, как им вздумается. Многие производители делают паштет по техническим условиям, которые и разрабатываются специально для своего производства. Но мы то, наивные предполагаем, что если на этикетке написано «Печеночный паштет», то в составе основной ингредиент печень, а не кости, хрящики и непонятно что. Ведь «паштет» в котором печени нет совсем или ее содержание далеко от нормы,(больше половины, хотя бы в норме) должен иметь другое название.

Как выбирать паштет?

Выбирайте паштет, изготовленный только по ГОСТу 12319–77, он содержит всегда только пять ингредиентов: мясо, печень, масло сливочное, соль и пряности, они идут только в такой последовательности. Когда вы откроете паштет, он должен иметь бежевый ли светло серый цвет, если цвет другой, то там содержаться красители и фиксаторы цвета. И помните всегда, это относится к любому продукту, указывают первым в составе только те ингредиенты, которых содержится больше всего.

А ГОСТы рекомендую посмотреть здесь: vsegost.com/Catalog/33/33571.shtml

Даже не большое количество поддельного паштета может нанести вред вашему здоровью. Самое

безобидное это изжога, вызванная консервантами и специями. А измельченные хрящи и кости могут травмировать ваш желудок и пищевод. Продолжительное употребление подобных продуктов вызывает серьёзную болезнь дивертикул пищевода, стенка пищевода выпячивается и не дает нормально проходить еде, возникает воспалительный процесс.

К тому же, паштет низкого качества, идеальное место для размножения листерий — внутриклеточных паразитов. Листериоз инфекционное заболевание, причиной являются листерии, характеризуется поражением лимфатических узлов. Заражение у человека происходит, когда он употребляет в пищу продукты животного происхождения: молоко, яйца, инфицированные листериями, если в организм попадает не большое количество, то иммунитет здорового человека, быстро справляется. Особая опасность для беременных женщин — рождение мертвого ребенка, и для людей с слабой иммунной системой.

ВАС ШОКИРУЕТ: Посмотрите результаты проведенных экспертиз продукции на обнаружение бактерий, ингибирующих веществ, возбудителей листериоза; www.oren-refcentr.ru/novosti.html

Даже если вы купили печеночный паштет, в качестве которого не сомневаетесь, или этот паштет домашнего приготовления, стоит помнить. Печень является основным накопителем антибиотиков и вредных веществ, которыми кормили животных. Врачи настоятельно не рекомендуют кормить печеночным паштетом детей до 7 лет.

Источник: http://falsifikat.net/

25.04.2024
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах
	15:21	Україна та Бразилія планують збільшити товарообіг між країнами - Мінекономіки
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:00	Європарламент проголосував за продовження оновленого «торговельного безвізу» з Україною
	14:58	Сольський прокоментував підозру: Йдеться про події 2017-18 років, коли я був адвокатом
	14:55	НАБУ повідомило про підозру міністра агрополітики Сольського щодо заволодіння державною землею на 291 млн грн та спробі заволодіння землею ще на 190 млн грн
	12:17	БЕБ аналізує понад 5 млн банківських транзакцій у справі відомого оператора азартних ігор
	10:35	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 8,8 млн грн місцевого бюджету
	08:35	Розвиток ринку біометану сприятиме зміцненню агросектору України - Мінагро
	08:29	Потенційно вже є 22 замовники послуг приєднання біометанових заводів - Газмережі
	08:21	Чим корисні кукурудзяні пластівці?
22.04.2024
	16:43	Українська інфраструктура готова до будь-яких темпів розвитку біометанової галузі - Нафтогаз
	16:38	Виробництво біометану має потенціал потужного росту - Герус
	16:34	Польські фермери припинили протест у пункті пропуску «Ягодин - Дорогуськ»
	16:10	У Полтаві судитимуть колишнього керівника комунального підприємства, якого БЕБ викрило у зловживанні службовим становище
	16:09	За незаконне проведення азартних ігор БЕБ у Києві повідомило про підозру 7 учасникам організованої злочинної групи
	12:43	Урожай сої може зрости до 5,2 млн тонн - оцінка Мінагро
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на тлі посухи у пшеничному поясі на Великих рівнинах у США
	11:35	Після рекомендацій БЕБ сільськогосподарське підприємство зменшило суму відшкодування ПДВ на понад 16 млн грн
	10:27	Озимі пшениця, ячмінь, жито на 3-18% площ охоплені хворобами
	10:11	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку озимини та ярини задовільні
	08:55	Польські митники тимчасово не оформлюють фури на вʼїзд у РП
20.04.2024
	22:38	Какао оновлює рекорд: ціни перетнули нову історичну межу
	17:18	БЕБ на Волині вилучило контрабандні сигарети вартістю понад 1,76 млн грн
	10:37	Київщина, Миколаївщина, Одещина, Хмельниччина, Херсонщина, Чернігівщина розпочали сівбу гречки