Кофе, выбираем разумную дозировку

11.05.2012 08:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — "Все есть лекарство и яд. И только доза определяет и то другое".

Парцельс

Это выражение в полной мере отражает воздействие кофе на организм человека. Поскольку мы говорим об умеренном употреблении кофе здоровым человеком. А это не более двух чашек крепкого натурального кофе в день, что и является безопасной нормой, которая благотворно действует на здоровье человека. Но если вы чересчур увлечётесь, то это может грозить вам кофеиновым отравлением.

Какие последствия кофеинового отравления?

Бессонница, повышение давления, тахикардия, головные боли. Такое состояние не всегда настаёт после значительного количества выпитого кофе в течение суток. Ведь также опасно повышение разовой дозы. Американские врачи выяснили, что 3 — 4 чашки крепкого натурального кофе, выпитых сразу, последовательно, содержат такое количество кофеина, которое может вызвать кофеиновое отравление.

Помните, безвредность кофе зависит не от объёма выпитого, а от количества кофеина, которое включает в себя кофе. Поскольку в чашечку можно налить и суперкрепкое кофе или лишь подкрасить водичку. Безвредную дозу кофе, для здорового организма, можно рассчитать следующим образом. При единоразовом приеме кофе, в организм должно попадать не больше чем 0,1 — 0,2 гр кофеина — это приблизительно 2 ч ложкам растворимого или 3 ч ложка молотого кофе. И в течение суток можно выпить не больше 2 — чашек кофе.

И только это количество кофе не навредит вашему здоровью, а даже наоборот проявит мягкое тонизирующее влияние на организм.

Ученые открыли, что к кофеину женщины более восприимчивы, чем мужчины. А причина заключается в женских гормонах, именно они воздействуют на быстроту распространения кофеина в организме женщины.

Но даже в целесообразных дозах кофе могут пить не все. Поскольку кофеин — это сердечный стимулятор, кофе даже в рациональной дозе содействует повышению артериального давления, и увеличению кровообращения, что вызывает нагрузку на сердечную мышцу. И поэтому кардиологи решительно запрещают пить кофе, людям страдающим ишемической болезнью сердца, гипертонией и атеросклерозом. Так же пить кофе не советуют, если у вас бывает часто бессонница или легко возбудимая нервная система. Нельзя пить кофе беременным женщинам и кормящим матерям, потому как кофеин способен свободно проникать через плаценту или с материнским молоком к ребенку, ребенок становиться возбужденным, а после вялым и плаксивым. Из детского организма кофе выводиться медленно.

Пить кофе из которого удалили кофеин опасно. Потому как удаление кофеина из кофе дело очень тяжелое. Для этого применяют химические компоненты, они не совсем безвредные. Проводилось очень много разных исследований которые доказали, что вещества которые применяют для удаления кофеина приводят к формированию в безкофеиновом кофе, опасных ингредиентов канцерогенов, что в последствии может привести к раку желудка, кишечника.

И вследствие этого специалисты рекомендуют сводить к минимуму содержание кофеина, не благодаря декофеинизированному кофе, а с помощью особенного метода приготовления натурального кофе. Залейте молотый кофе горячей водой и не доводя до кипения, процедите, таким образом, вы не дадите кофеину всецело пройти в напиток.

В разных сортах содержание кофеина разное, в робусте кофеина больше на 30% чем в арабике.

Источник: http://falsifikat.net/

26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників
	11:47	Рада ухвалила закон про бавовну, яка потрібна для виробництва пороху
	09:38	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
23.04.2024
	19:31	В Україні хочуть оновити штрафи за незаконний продаж цигарок і спиртного: Рада ухвалила законопроєкт
	19:19	Цього тижня Україна очікує надходження €1,5 мільярда в межах Ukraine Facility - Шмигаль
	18:25	У справі БЕБ про незаконне виробництво сигарет суд заарештував керівника компанії афілійованої до підсанкційного контрабандиста
	16:31	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами
	15:41	Бюро економічної безпеки викрило подружжя, яке організувало нелегальну гральну залу у столиці
	15:32	Укрзалізниця обрала постачальника послуги харчування у швидкісних поїздах