Бальзам - nонизирующий и общеукрепляющий напиток
07.05.2012 00:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Эти напитки крепостью 4045°, зелено-коричневого цвета, с будоражащим, пряным ароматом, в сущности, те же горькие настойки, только травок в них больше. Получают бальзамы, смешивая высококонцентрированные спиртовые растворы натуральных целебных веществ, выделенных из трав, кореньев, цветов и плодов десятков растений, с перуанским бальзамовым маслом. Это и определяет их назначение. Бальзамы употребляют исключительно как тонизирующее и общеукрепляющее средство, добавляя в чай или кофе. Их никогда не пьют в чистом виде. Иногда бальзамы используют для ароматизации коктейлей - осторожно, буквально по каплям добавляя их к остальным ингредиентам, чтобы ярко выраженный запах бальзама не заглушил аромат напитка. Существуют бальзамы специального назначения. Их принимают как микстуру при определенных заболеваниях. Рижский черный бальзам. Аптекарь Абрахам Кунце, живший в Риге в середине XVIII века, увлекался коллекционированием рецептов старинных снадобий. Однажды он попробовал изготовить «чудо-бальзам» по одному из рецептов, чью основу составлял спиртовой настой горечавки, горной арники, полыни, зверобоя, мелиссы, аира болотного, цветов липы, мускатного ореха, валерианы, черного перца и померанцевых корок. Настой месяц выдерживался на дубовых стружках, затем смешивался с малиновым и черничным морсами, коньяком, медом, подкрашивался настоем сабура и жженым сахаром - и снова выдерживался в течение месяца. В 1789 году Кунце представил несколько бутылочек своего творения ко двору императрицы Екатерины II. Царице понравилось странное питье цвета дегтя, и она милостиво даровала Абрахаму Кунце лицензию на его производство. Слава черного бальзама Кунце, названного впоследствии «Рижским», распространилась далеко за пределы Российской империи. С I860 по 1935 год «Рижский бальзам» завоевал 33 золотые и серебряные медали на престижных международных выставках алкогольных напитков. Zwack Unicum. Этот венгерский целебный бальзам, улучшающий пищеварение, был создан специально по заказу императора Австро-Венгрии Иосифа II в 1790 году. Рецепт напитка - фамильная ценность семейства Цвик. Более чем за двести лет существования бальзама предпринималась масса попыток разгадать его секрет, но ни одна не увенчалась успехом. Семейство Цвик хранит в тайне не только точную рецептуру, но даже примерный список трав, входящих в купаж бальзама. Панта. Этот старинный алтайский бальзам предназначен специально для мужчин. Помимо настоев целебных растений (тысячелистника, коры дуба, бадана, лабазника, зверобоя, полыни, красного перца, кедрового ореха) в рецептуру этого уникального напитка входит пантокрин - спиртовой экстракт из рогов алтайского марала. Пантокрин оказывает благотворное действие на гормональную систему, стимулируя выработку мужских половых гормонов. Источник: http://oproduktah.com/
29.03.2024 |
|
|
|
|
|
15:45 |
Агрометеорологічні умови для озимих в березні оцінюються як задовільні |
|
15:43 |
Експорт українським морським коридором за 7 місяців сягнув 33,8 млн тонн - Кубраков |
|
15:04 |
Заволодіння бюджетними коштами: за матеріалами БЕБ судитимуть директора навчального закладу та його спільника |
|
14:52 |
Судан отримав другу партію українського борошна в рамках ініціативи Grain frоm Ukraine |
|
14:15 |
Аграрії України посіяли 476,7 тис. га зернових та зернобобових |
|
14:04 |
Аграрії України почали сіяти сою |
|
13:51 |
Майже 10 млрд грн отримали господарства в 2024 за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
13:00 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:33 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг |
|
11:31 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі різкого зміцнення котирувань кукурудзи |
|
10:15 |
Молдова. Фермери притримують соняшник, імпорт сировини ліцензований |
|
10:01 |
ВВП України в 2023 зріс на 5,3% - Держстат |
|
09:55 |
Україна та США домовилися про відтермінування виплат за держборгом |
28.03.2024 |
|
|
|
|
|
21:35 |
Уряди України та Польщі реалізовують спільні кроки для розблокування кордону, — Шмигаль |
|
21:31 |
Експортні ціни на кукурудзу знову зросли на тлі великих закупівель імпортерами, включаючи Китай |
|
16:24 |
БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг |
|
16:23 |
Україна запропонувала Польщі певні кроки для розблокування кордону - Шмигаль |
|
15:25 |
У Варшаві відбулися українсько-польські урядові консультації |
|
15:24 |
Торгівля контрафактними сигаретами: БЕБ на Київщині викрило злочинну групу |
|
13:04 |
За матеріалами БЕБ судитимуть учасників організованої злочинної групи за незаконний продаж сигарет |
|
12:32 |
Питання розблокування кордону з Польщею потребують додаткового часу - Сольський |
|
12:25 |
У Польщі тривають переговори між аграрними відомствами двох країн |
|
12:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:53 |
Мінсоцполітики розробило проєкт демографічної стратегії України до 2040 року |
|
11:43 |
Блокада кордону з Польщею: прикордонники розповіли, де найбільші черги |
|
11:37 |
Залежність України від експорту через Польщу наразі мінімізована - Стефанішина |
|
10:50 |
У Києві та області детективи БЕБ вилучили на нелегальних АЗС контрафактне пальне та обладнання вартістю 9 млн грн |
|
10:31 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі трохи виросли |
|
10:10 |
Тенденція до скорочення імпорту сільгосптехніки до України збережеться в 2024 – ІАЕ |
|
10:04 |
Україна завезла у січні-лютому 5 тис тонн сирів |
27.03.2024 |
|
|
|
|
|
23:01 |
Блокада агроекспорту: парламентарії країн Балтії, Польщі та України зустрінуться у Варшаві |
|
22:54 |
Імпорт російської агропродукції до ЄС торік становив 2,5 мільйона тонн - єврокомісар |
|
22:44 |
Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням |
|
22:42 |
Порошенко закликає зупинити підвищення акцизів на пальне: Це удар по кожному українцю і по селу, яке заходить у посівну |
|
17:50 |
Угорщина вимагатиме обмежити імпорт українського зерна на рівні ЄС |
|
17:11 |
Україна в 2023/2024 експортувала в ЄС біля 5 млн тонн пшениці |
|
16:47 |
Країни ЄС обговорють режим ліберальної торгівлі з Україною до червня 2025; чи знайдуть компроміс |
|
16:27 |
БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 7 млн грн несплачених податків |
|
14:06 |
На Закарпатті Бюро економічної безпеки виявило порушення у тендері на 320 млн грн держкоштів |
|
13:03 |
ЄС може поширити «винятки» з товарного безвізу з Україною на овес, кукурудзу, крупи й мед |
|
12:57 |
Поголів'я ВРХ в Україні на 1 березня становить 2,255 млн голів |
|
12:14 |
KSG Agro шукає інвесторів для фінансування будівництва заводу з переробки матеріалів - наслідків руйнацій на Херсонщині |
|
11:50 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:23 |
Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США, великої пропозиції з РФ, падінні попиту з боку Китаю |
|
10:38 |
Світовий банк ухвалив позику Україні на $1,5 мільярда під гарантії Японії й Британії |
|
10:18 |
Аналітики БЕБ упередили безпідставне відшкодування 10 млн грн ПДВ столичному підприємству |
|
09:59 |
ЄС у середу спробує схвалити угоду про ліберальний режим торгівлі для України з урахуванням компромісів |
|
09:52 |
Україна розраховує на продовження дії безмитного та безквотного режиму торгівлі з ЄС - Сольський |
|
09:01 |
Ціна какао-бобів вперше перевищила $9 тисяч за тонну - Bloomberg |
|
07:56 |
Українська сторона "дуже добре підготувалася" до перемовин з Польщею - Сольський |
|