Потери зерна в Африке оцениваются в 4 млрд USDгод

Потери зерна в Африке к югу от Сахары могут составлять 4 млрд долл. в год. Об этом говорится в совместном докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации объединенных наций (ООН), Всемирного банка и Института природных ресурсов Великобритании, сообщает пресс-служба FAO. «Теряемое продовольствие могло бы удовлетворить минимальную годовую потребность в пище как минимум 48 млн человек», — заявила помощник гендиректора FAO Мария Хелена Семедо. — «Если мы пришли к согласию о том, что необходимо развивать устойчивые сельскохозяйственные системы, чтобы к 2050 г. накормить 9 млрд человек, то решение проблемы потерь продовольствия на протяжении всей пищевой цепи должно стать важнейшей основой будущих национальных стратегий в области продовольствия». По данным информационной системы о потерях продовольствия в Африке, физические потери зерна до переработки могут составлять от 10 до 20%. Только в Юго-Восточной Африке ежегодные потери продовольствия составляют 1,6 млрд долл. (около 13,5% всей стоимости зерна). В докладе отмечается, что региональные данные о потерях зерна в Центральной и Западной Африке отсутствуют, однако если предположить, что и там наблюдается сопоставимый уровень послеуборочных потерь, то стоимость теряемого зерна в Африке к югу от Сахары может составлять 4 млрд долл. в год, в то время как общая стоимость производимого зерна, по некоторым оценкам, составляет 27 млрд долл. (средний показатель 2005–2007 гг.). Из причин таких потерь отмечают как физические (гниение, порча вредителями, грибками и микробами), экономические (в результате низких цен и отсутствия доступа к рынкам сбыта зерна низкого качества), а также пищевыми (в результате употребления некачественных или загрязненных продуктов питания). «Африка не может позволить себе терять 20% производимого ею зерна», — отметил директор департамента устойчивого развития Всемирного банка в Африке Джамал Сагир. — «Происходит осознание того, что сокращение потерь продовольствия является частью комплексного подхода к реализации потенциала сельского хозяйства наряду с эффективным использованием современных зерновых культур, повышением производительности сельскохозяйственных угодий и устойчивым расширением земельных площадей». В докладе отмечается множество методов и технологий, которые могут привести к сокращению послеуборочных потерь продовольствия, включая использование защитных средств и контейнеров, таких как герметичные меха и металлические силосные хранилища. Многие из этих технологий успешно используются в Азии, однако для определения методов, подходящих к условиям Африки, необходимо провести ряд научных исследований и пилотных испытаний. Чтобы добиться успеха, деятельность по сокращению послеуборочных потерь должна вестись с учетом местных условий и обычаев, рассматриваться сквозь призму цепочки начисления стоимости и гарантировать использование соответствующих экономических стимулов, считают в FAO

19.04.2024
	11:17	БЕБ повідомило про підозру посадових осіб філії Укрзалізниці за заволодіння держкоштами
	08:46	Туск закликав польських фермерів не блокувати кордон з Україною
	08:45	Україна знайде кошти для покриття бюджетного дефіциту цього року - Шмигаль
18.04.2024
	21:31	Німецький бізнес зацікавлений збільшувати інвестиції в ключові галузі української економіки, - Свириденко
	21:07	ЄС розробить додаткові тарифи на російські та білоруські агропромислові товари
	20:43	Український інвестиційний інструмент допоможе залучити до €40 мільярдів - Єврокомісія
	20:36	Великі німецькі підприємства зацікавлені в сільському господарстві, медицині, оборонній промисловості України
	20:33	Україні цьогоріч знадобиться $42 мільярди бюджетної підтримки - МВФ
	20:25	В І кварталі до бюджету надійшло ₴650 мільйонів від приватизації - ФДМУ
	17:54	У Києві судитимуть двох фальшивомонетників, у яких БЕБ вилучило понад 60 тис. підроблених доларів США
	17:03	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня місячного мінімуму на тлі зміцнення долара США
	16:26	ЄС виділить Україні ще EUR1,5 млрд перехідного фінансування Ukraine Facility наступного тижня
	16:25	Українці вважають найбільш негативною зовнішньою подією блокаду кордону поляками
	16:15	Польські фермери на 48 годин заблокували рух на кордоні з Україною - вимагають доплат
	16:05	Міжнародна морська організація допоможе Україні захистити експортний коридор
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:08	Заволодіння 20 мільйонами доларів Укртатнафти: за матеріалами БЕБ судитимуть співучасницю схеми
	09:21	Урожай кукурудзи може скоротитися до 26,7 млн тонн в 2024 - Мінагро
	09:20	Занадто м'яка фіскальна політика США загрожує економіці країни та світу - МВФ
	09:19	"Кернел" повідомив про значне погіршення діяльності через ракетні атаки РФ
	09:13	Україна експортувала українським морським коридором 40 млн т вантажів, скоротивши їх обробку в Дунайських портах на 16% у 1 кв.
	08:38	Шмигаль на форумі у США: Україна має стати наступним місцем американських інвестицій
17.04.2024
	23:27	Україна вперше переробила 1 млн тонн ріпаку
	23:03	Урожай ріпаку в 2024 може скоротитися до 4,1 млн тонн
	17:55	Philip Morris у 2023 р. збільшив частку бездимних продуктів у виручці до 36,4%
	17:45	Держборг України цьогоріч може зрости до 94% - МВФ
	17:17	Урожай пшениці в Україні в 2024 скоротиться до 19,2 млн тонн - Мінагрополітики
	16:39	Обладнав підпільну АЗС та незаконно продавав пальне: БЕБ на Полтавщині скерувало справу до суду
	15:53	БЕБ на Закарпатті упередило неефективне використання 6,4 млн грн місцевого бюджету
	14:25	Аграрії 15 областей розпочали сівбу кукурудзи; посіяли 120 тис. га
	14:18	Прийом заявок на отримання посівного матеріалу від USAID АГРО достроково завершений
	14:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Вступ України до ЄС може потягнути за собою реформування САР, прогнозує аграрний міністр Польщі Сєкерський
	12:54	Польські страйкарі хочуть відновити блокаду перед пунктом пропуску «Корчова-Краківець»
	12:27	БЕБ на Буковині повідомило про підозру співучасниці схеми збуту підробленої валюти
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі чергового зміцнення долара США
	10:33	Комунікаційну кампанію “Усі в плюсі, коли зроблено в Україні” розпочало Мінекономіки
	10:24	Майже 37 млрд грн – збитки сільського господарства на Харківщині через втрати ґрунтів внаслідок війни
	06:53	Українське суспільство має підтримати бізнес, купуючи українські товари - Шмигаль
	06:34	Шмигаль у США провів зустріч з американським бізнесом - говорили про інвестиції
16.04.2024
	23:17	МВФ покращив прогноз зростання світової економіки до 3,2% у 2024 році
	22:35	МВФ прогнозує економічне зростання України цьогоріч до 3,2%
	22:00	Польські фермери припинили блокування пункту пропуску «Долгобичув-Угринів»
	21:53	Цінова конкурентоспроможність українських молокопродуктів у березні зросла - СМПУ
	18:43	Україна просить підтримки НАТО аби аграрії мали змогу надалі забезпечувати продовольчу безпеку світу
	17:48	BASF допомогла насінням господарствам України, що працюють на прифронтових територіях
	16:18	БЕБ викрило компанію, що завозила нові речі під виглядом секонд-хенду та ухилилась від сплати понад 7,5 млн грн мита
	16:03	У Києві судитимуть продавця контрафакту, у якого БЕБ вилучило сигарет на 12 млн грн
	13:08	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара США
	12:26	За матеріалами БЕБ компанія зі збору відходів в Одесі відшкодувала 6 млн грн