Мясо подорожает, но не на много - Агроперспектива

Мясопродукты подорожают меньше, чем ожидалось. Из-за роста стоимости кормов и сокращения поголовья скота мясо не может подорожать на 20%. Эксперты считают, эту цифру завышенной. «Если использовать чисто рыночные факторы и простую математику, то такой процент не выходит. Учитывая рост цен на зерно (а это — 40–50% с начала сезона), долю зерновых в стоимости комбикормов, а также долю комбикормов в стоимости мяса (приблизительно 70%), то можно ожидать рост мясопродукта где-то в пределах 10–15%», — сказал Богдан Тимкив, директор аналитической компании «Агроперспектива». К тому же, по словам эксперта, украинские потребители не смогут платить слишком высокую цену за мясную продукцию, поэтому производителям придется пожертвовать определенной долей прибыли. Помимо этого, Тимкив подчеркнул, что в последние несколько лет наблюдается снижение ввоза мяса из-за границы, а как известно, импорт негативно сказывается на отечественных мясопроизводителях. «За последние три года, он понизился с 500- 600 тысяч тон до 300- 400 тысяч тон мяса. И я считаю, что импорт у нас будет в дальнейшем сокращаться, а поголовье свиней и птицы расти. Однако это не приведет к удешевлению мясной продукции, это — маловероятно», — говорит Тимкив. Традиционную дешевизну импортного мяса по сравнению с отечественным Тимкив объясняет раздробленностью украинского товаропроизводителя. По его словам маясо в Украине производят в основном небольшие товаропроизводители, и только в птицеводстве можно наблюдать укрупнение бизнеса, что отражается и на уровне цен на птицу. Однако по пути птицеводства вскоре может пойти и свиноводство, на которое тоже начинают обращать внимание большие агрохолдинги. «Прежде всего должны быть определены четкие правила игры, как на рынке сырья, так и на рынке готовой продукции. Нужно также обратить внимание на развитие розничных сетей в Украине, на политику продаж, закупок. Если взять опыт иностранных государств, например Германии. Там большинство производителей обьединяются в кооперативы, чтобы легче вести диалог с розничными сетями, потому, что там несколько сетей, которые занимают почти 90% всего рынка. Украине, наверное, также нужно перенять этот опыт. Не последнюю роль в этом должно сыграть наше правительство», — подытожил Тимкив. Как сообщалось ранее, по прогнозам «Госвнешинформа», до конца 2010 года цена за килограмм живого веса свинины и говядины увеличится в среднем на 3–4 грн. Это вызовет рост розничных цен на мясо на уровне 20%.

16.04.2024
	11:12	БЕБ повідомило про підозру керівнику товариства, яке продавало фальсифіковане пальне у столиці
	10:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:33	Великодній кошик у 2024 році коштуватиме 1422 грн – ІАЕ
	09:17	Негативне сальдо - $3,2 мільярда: з ким і як торгувала Україна у січні-лютому
	09:04	Данія виділяє $43 мільйони для своїх компаній, які реалізують бізнес-проєкти в Україні
	07:47	МХП вирішив займатися овочами
	06:53	Нідерланди планують надати Україні додаткову допомогу на €4,4 мільярда
	06:33	Єврокомісія схвалила запропонований Києвом план, необхідний для початку фінансування ЄС чотирирічного Ukraine Facility у розмірі EURO50 млрд
15.04.2024
	18:31	Україна та Словаччина підписали Меморандум у сфері геодезії, картографії та кадастру
	18:19	Дуда: Зернова проблема - питання політичне, його має вирішити Брюссель
	18:10	Польська інспекція забракувала 7,13 тонни українського морозива
	17:56	БЕБ на Волині упередило спробу контрабанди сигарет безпілотником до Польщі
	17:35	БЕБ у Києві припинило роботу нелегальної АЗС, вилучено пальне та обладнання на 1 млн грн
	14:53	Оцінки глобального споживання пшениці у сезоні 2023/2024 - 800,1 млн. тонн
	14:47	ЄС може виділити Україні EUR1,5 млрд у квітні та EUR1,9 млрд у травні за Ukraine Facility
	14:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	Мінекономіки та Mastercard домовилися про співпрацю в рамках реалізації політики “Зроблено в Україні”
	14:35	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі зміцнення котирувань кукурудзи та сої.
	14:32	На кордоні з Польщею зранку в чергах стоять 2300 вантажівок
	13:27	Арешт та застави: суд обрав запобіжні заходи 3 підозрюваним, які налагодили канал постачання сигарет з закордону
14.04.2024
	10:05	Аграрії України посіяли 1,26 млн га ярини
13.04.2024
	12:43	Україна нарощує експорт меду на тлі перемовин про обмеження поставок на ринки ЄС
	10:57	Крісталіну Георгієву обрали на другий термін головування у МВФ
	01:43	Експортери продовольства повинні диверсифікувати ринки збуту, не очікуючи обмежень ЄС - Мінагрополітики
	01:35	Імпорт сирів в Україну в 1 кварталі 2024 зріс до 8,1 тис тонн
12.04.2024
	16:28	Нелегальний гемблінг: БЕБ повідомило про підозру двох керівників операторів державних лотерей
	16:27	БЕБ на Буковині викрило подружжя, яке організувало незаконний продаж речей люксових брендів
	13:13	На Закарпатті Бюро економічної безпеки упередило розтрату 3,2 млн грн бюджетних коштів на обрізці дерев
	12:28	Україна та Чорногорія погодили «транспортний безвіз» для вантажних перевезень
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2023/2024 - 258,265 млн. тонн - оцінка МСГ США
	10:54	Пшениця в Чикаго знизилася після публікації ведмежого квітневого звіту МСГ США
	10:37	Питання розмінування України є одним із головних пріоритетів для ЄС - директорат ЄК з гумдопомоги
	09:28	Українські аграрії отримають насіння кукурудзи
	02:18	Зміна Нацбанком вимог щодо оцінки банками кредитного ризику сприятиме пожвавленню кредитування аграріїв
	02:01	Словаччина погодилася на переговори з Україною щодо торгівлі продовольством
	00:49	Світовий банк підтвердив прогноз зростання ВВП України у 2024 році у 3,2%
	00:48	Бізнес не підтримує використання євро для визначення ставки акцизів на тютюнові вироби
11.04.2024
	23:52	Китай скоротить імпорт кукурудзи з України для підтримки власних фермерів
	23:49	Словаччина не проти транзиту сільгосппродукції з України, але має намір захищати свої національні інтереси - прем'єр
	23:37	МВФ покращив прогноз для зростання глобальної економіки
	23:36	Мінсільгосп США покращив прогноз експорту пшениці з України до 17,5 млн тонн в 2023/2024
	23:23	Українцям готують програму пільгових кредитів на встановлення сонячних панелей
	23:18	Шмигаль заявив про домовленість зі Словаччиною щодо скасування обмежень на агропродукцію з України
	23:16	За перший квартал 2024 товарообіг України склав 26 млрд USD - ДМС
	23:11	Угода про вільну торгівлю між Україною та Канадою сприятиме покращенню економічних відносин між двома країнами - Мінекономіки
	17:07	Угорщина хоче запровадити нові обмеження на імпорт продукції з України
	16:06	Ціни на сирі продукти харчування стрімко знизилися – на 4,9% р/р - НБУ
	13:50	За матеріалами БЕБ судитимуть мешканця Кременчука за незаконний продаж підакцизних товарів
	13:49	БЕБ на Одещині викрило мережу з продажу підробленої техніки та аксесуарів