|
Рост забоя свиней в октябре в Великобритании
Как сообщает Департамент экологии, продуктов питания и сельского хозяйства Великобритании (Defra), октябрьский забой свиней в стране несколько вырос. Но при этом следует учитывать, что в октябре было пять недель. Количество свиней, отправленных на забой за этот месяц (995 тыс. голов) значительно выросло по сравнению с сентябрем (739 тыс. голов) и августом (745 тыс. голов). Число отправленных на бойню хряков и свиноматок: 23 тыс. голов, против 17 тыс. в сентябре и августе. Средний вес разделанной туши в октябре составил 78,8 кг. В сентябре и августе этот показатель составлял 79,3 кг 78,1 кг, соответственно. С другой стороны, вырос вес хряков и свиноматок: 161,9 кг, против 152,2 кг и 149,8 в сентябре и августе. Emeat
|
| |
|
|