На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

Уральские производители мяса готовы побороться за лучший кусок с импортерами

Сразу два крупных мясных трейдера обратились в Арбитражный суд Свердловской области с заявлениями о финансовой несостоятельности.

В компаниях рассказывают о своих трудностях неохотно. Оба трейдера входят в состав торговой корпорации, доставляющей из европейских стран говядину и свинину. Созданный еще в 90-х годах прошлого века, сегодня холдинг является одним из ведущих импортеров мяса во многие российские регионы и взаимодействует на Урале с более чем тремя сотнями перерабатывающих и торговых предприятий, а также организаций общественного питания. Финансовые тучи над екатеринбургскими филиалами сгустились после того, как их иногородние кредиторы обратились в суд по поводу непогашенных долгов.

Как уже сейчас ясно, банкротство мясных трейдеров обусловлено и объективными причинами. По данным московского Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), практически для всех поставщиков зарубежного мяса аукнулись последствия мирового финансового кризиса. Оптовые пищевые импортеры испытывают острую нехватку оборотных средств. Покупатели задерживают оплату мясопродуктов, а банковские кредиты "кусаются", отсюда сокращение поставок и потеря прибыли.

В то же время без мясного импорта России пока не обойтись. По расчетам специалистов, продовольственная безопасность страны гарантирована, когда ввоз в нее мяса не превышает 20 процентов от общего объема потребления. Свердловская область пока обеспечивает себя говядиной и свининой примерно на 58 процентов - остальное приходится закупать в других регионах и за рубежом. А значит, трудности, возникшие у импортеров, могут спровоцировать резкий рост цен.

По мнению председателя Мясного союза Свердловской области Сергея Емельянова, ситуацию надо рассматривать со знаком "плюс": проблемы с импортом приведут к активизации импортозамещения.

- За последний период значительно возросли численность и масштабы животноводческих инвестпроектов. Стало более действенным регулирование государством продовольственного импорта с помощью квотирования. Наконец, импортозамещению способствует и девальвация рубля, - рассуждает глава Мясного союза. - Как итог, на мясном рынке скоро станет преобладать отечественное сырье - по крайней мере, свинина и мясо птицы. Хуже обстоит дело с говядиной. Из-за длительных сроков воспроизводства это направление непопулярно у наших инвесторов. В среднем по стране поголовье крупного рогатого скота сокращается ежегодно на шесть процентов, из-за чего говядины мы производим всего лишь две трети от потребности. Так что государственная квота на ее импорт будет расти - до тех пор, пока не удастся переломить ситуацию.

Разумеется, признают представители отрасли в регионе, нынешняя неблагоприятная экономическая конъюнктура мешает и местным пищевикам. Продовольственный рынок Свердловской области заметно сузился - и в натуральном, и в денежном выражении. Так, по официальной статистике, местные мясокомбинаты произвели с января продукции на 13 процентов меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Наиболее успешно противостоят объективным трудностям крупные холдинги, которые наряду с переработкой мяса обеспечивают собственные потребности в сырье и кормах, а также располагают системой сбыта готовой продукции.

Специалисты приводят в пример перерабатывающее предприятие, которое использует в качестве сырья продукцию крупного свинокомплекса, расположенного под Нижним Тагилом. В реконструкцию комплекса вложено к началу нынешнего года более 700 миллионов рублей, здесь одновременно выращивается 40 тысяч свиней. При этом используется собственная кормовая база, для чего создана агрофирма из нескольких сельхозкооперативов и хлебоприемного предприятия с элеватором на 22 тысячи тонн зерна и производством комбикормов. Создание агрофирмы обошлось в 450 миллионов рублей. На эти деньги закуплено в Германии современное оборудование и произведено техническое перевооружение. В целом же инвестиции холдинга с учетом планируемого в ближайшем будущем освоения 80 - 100 тысяч гектаров пахотных земель составят порядка четырех миллиардов рублей. Эти затраты уже начали окупаться, ведь в себестоимости мяса 60 - 70 процентов составляет комбикорм, а в нем 80 процентов - зерно, производство которого холдинг последовательно наращивает.

По оценке специалистов областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, успешно противостоит трудностям и другой крупный свинокомплекс. Здесь стремятся создать единый цикл, включающий откорм поголовья, изготовление и реализацию мясопродутов, включив в цепочку несколько агропредприятий региона.

Результатом должно стать не только увеличение объемов, но и улучшение качества мясного рациона уральцев. Как тут не вспомнить многочисленные скандалы, вызванные поставками из-за рубежа мяса, не отвечающего российским стандартам. Как считает начальник отдела надзора за питанием населения областного управления Роспотребнадзора Алексей Лаврентьев, экологичность и питательные характеристики мясопродуктов, получаемых из местного сырья, в целом гораздо выше.

Эксперты считают, что в нынешних условиях остаться на мясном рынке под силу лишь крупным, вертикально интегрированным холдингам. Наряду с переработкой мясопродуктов они должны располагать собственными сырьем и кормами. Причем под сырьевой базой следует понимать не что иное, как специализированные предприятия с самой передовой технологией, грамотной селекционной работой, скрупулезным контролем откорма. Только такие альянсы, имеющие в своем составе кормопроизводство, животноводство и мясопереработку, способны снизить себестоимость мясопродуктов, а значит, обеспечить приемлемые для покупателя розничные цены и рост потребления мяса в регионе и за его пределами.

MEATINFO

< Импортной птице подрежут крылья Все новости за
03.09.2009
Плодоовощной рынок Европы в условиях экономического кризиса >

29.03.2024  
11:33 БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг
10:15 Молдова. Фермери притримують соняшник, імпорт сировини ліцензований
09:55 Україна та США домовилися про відтермінування виплат за держборгом
28.03.2024  
21:35 Уряди України та Польщі реалізовують спільні кроки для розблокування кордону, — Шмигаль
21:31 Експортні ціни на кукурудзу знову зросли на тлі великих закупівель імпортерами, включаючи Китай
16:24 БЕБ скерувало до суду справу щодо посадовця міськради та його спільника, які привласнили 8 млн грн на обслуговуванні доріг
16:23 Україна запропонувала Польщі певні кроки для розблокування кордону - Шмигаль
15:25 У Варшаві відбулися українсько-польські урядові консультації
15:24 Торгівля контрафактними сигаретами: БЕБ на Київщині викрило злочинну групу
13:04 За матеріалами БЕБ судитимуть учасників організованої злочинної групи за незаконний продаж сигарет
12:32 Питання розблокування кордону з Польщею потребують додаткового часу - Сольський
12:25 У Польщі тривають переговори між аграрними відомствами двох країн
12:15 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
11:53 Мінсоцполітики розробило проєкт демографічної стратегії України до 2040 року
11:43 Блокада кордону з Польщею: прикордонники розповіли, де найбільші черги
11:37 Залежність України від експорту через Польщу наразі мінімізована - Стефанішина
10:50 У Києві та області детективи БЕБ вилучили на нелегальних АЗС контрафактне пальне та обладнання вартістю 9 млн грн
10:31 Пшеничні котирування на Чиказькій біржі трохи виросли
10:10 Тенденція до скорочення імпорту сільгосптехніки до України збережеться в 2024 – ІАЕ
10:04 Україна завезла у січні-лютому 5 тис тонн сирів
27.03.2024  
23:01 Блокада агроекспорту: парламентарії країн Балтії, Польщі та України зустрінуться у Варшаві
22:54 Імпорт російської агропродукції до ЄС торік становив 2,5 мільйона тонн - єврокомісар
22:44 Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням
22:42 Порошенко закликає зупинити підвищення акцизів на пальне: Це удар по кожному українцю і по селу, яке заходить у посівну
17:50 Угорщина вимагатиме обмежити імпорт українського зерна на рівні ЄС
17:11 Україна в 2023/2024 експортувала в ЄС біля 5 млн тонн пшениці
16:47 Країни ЄС обговорють режим ліберальної торгівлі з Україною до червня 2025; чи знайдуть компроміс
16:27 БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 7 млн грн несплачених податків
14:06 На Закарпатті Бюро економічної безпеки виявило порушення у тендері на 320 млн грн держкоштів
13:03 ЄС може поширити «винятки» з товарного безвізу з Україною на овес, кукурудзу, крупи й мед
12:57 Поголів'я ВРХ в Україні на 1 березня становить 2,255 млн голів
12:14 KSG Agro шукає інвесторів для фінансування будівництва заводу з переробки матеріалів - наслідків руйнацій на Херсонщині
11:50 РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
11:23 Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США, великої пропозиції з РФ, падінні попиту з боку Китаю
10:38 Світовий банк ухвалив позику Україні на $1,5 мільярда під гарантії Японії й Британії
10:18 Аналітики БЕБ упередили безпідставне відшкодування 10 млн грн ПДВ столичному підприємству
09:59 ЄС у середу спробує схвалити угоду про ліберальний режим торгівлі для України з урахуванням компромісів
09:52 Україна розраховує на продовження дії безмитного та безквотного режиму торгівлі з ЄС - Сольський
09:01 Ціна какао-бобів вперше перевищила $9 тисяч за тонну - Bloomberg
07:56 Українська сторона "дуже добре підготувалася" до перемовин з Польщею - Сольський
00:03 Польський міністр про зупинку агротранзиту з України: «сподіватимемося, потреби не буде»
26.03.2024  
21:10 27 березня аграрні міністри України та Польщі зустрінуться у Варшаві. Українське продовольство в ЄС
21:09 Сольський на Раді ЄС з питань сільського господарства: Український агросектор став об’єктом негативних міфів, які не мають економічного підґрунтя
20:21 McDonald's в Україні відновив бізнес на 70% від показника довоєнного періоду
20:17 Чехія сподівається на компроміс із продовженням Автономних торговельних заходів і частковим обмеженням української агропродукції в ЄС
19:57 Угорщина не продовжуватиме заборону на імпорт українського меду
18:32 Брюссель має знайти «важкий компроміс» щодо продукції з України - міністр сільського господарства Німеччини
17:28 Бюро економічної безпеки повідомило про підозру відомому контрабандисту та його 6 спільникам
17:28 На Полтавщині БЕБ повернуло підприємству протиправно відчужене майно вартістю понад 2,5 млн грн
16:07 Вилучені Бюро економічної безпеки сигарети вартістю 7 млн грн передадуть Збройним силам України









НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2024 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.